Si buscas purificar tu metabolismo y de paso bajar de peso, este régimen puede ser tu salvación para conseguir ese cuerpo de verano que tanto deseas.
Hoy día las dietas desin-toxicantes son bastante populares; se basan en una alta ingesta de lí-quidos, frutas y verdu-ras, en especial jugos y smoothies; sin embargo, si creías que este régimen es una moda, debes saber que no: se trata de un ritual nutrimental antiguo, el cual ha sido parte de ejercicios de purificación para mantener al cuerpo en armonía con mente y espíritu, justo como sucedía en el templo egipcio de Lúxor, donde los sacerdotes dedicados al culto del dios Rá se limpiaban consumiendo bebedizos acompañados por pócimas y frutas para alcanzar un estado de iluminación mediante dieta y oración.
Desde luego, en la actualidad la pretensión es distinta, pero la función es casi la misma: mantener el cuerpo libre de microorganismos y apto para un mejor rendimiento cotidiano. Pero, ¿realmente funcionan? Según el gastroenterólogo David Larriaga, del hospital ABC México, estas dietas tomadas por periodos largos llegan a trastornar tu aparato digestivo, esto debido a que no compensa la cantidad de nutrientes que el cuerpo necesita calóricamente para el día a día.
Esta historia es de la edición Julio 15 - 2019 de Vanidades México.
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