থা -ইরয়েডের অসুখ দিন দিন বাড়ছে। সাধারণ হিসেব অনুসারে, আমাদের দেশ ১০ থেকে ১৫ শতাংশ মানুষ থাইরয়েডের সমস্যার জন্য চিকিৎসার জন্য পরামর্শ নিতে যান। অনেকের মনেই প্রশ্ন থাকে, থাইরয়েডের রোগে কী খাব? অনেকক্ষেত্রেই দেখা যায়, রোগী হয়তো কোনও চিকিৎসকের পরামর্শ ছাড়াই সোশ্যাল মিডিয়ায় ওই নির্দিষ্ট ফুড সাপ্লিমেন্ট সম্পর্কে জানতে পেরেছেন! নিয়মিত ওই সাপ্লিমেন্ট গ্রহণ করে যাচ্ছেন! অথচ শরীরে ওই সাপ্লিমেন্টটির কোনও বিরূপ প্রভাব আছে কি না তা জানেন না। বস্তুতঃ থাইরয়েডের রোগীর ডায়েট নিয়ে কিছু প্রশ্ন থাকেই। সেগুলি নিয়েই এই প্রবন্ধে হবে আলোচনা। • থাইরয়েডের রোগীর কি সোয়া প্রোডাক্ট খাওয়া উচিত নাকি উচিত নয়? •• সোয়া প্রোটিন মেলে সোয়া দুধ, টোফু, সোয়া সস, সোয়াবিন বড়ি এবং অন্যান্য সোয়াবিন নির্ভর খাদ্যোপাদানে। সোয়াবিনে আছে আইসোফ্ল্যাভেন। আছে জেনিস্টেন, ডাইজেইন, গ্লাইসিটেন যা থাইরয়েড পারোক্সিডেস-এর কাজে বাধা দেয়। একটি সমীক্ষায় সোয়া নির্ভর ফর্মুলা খাদ্য খায়, এমন শিশুর মধ্যে গয়টারের প্রাদুর্ভাব লক্ষ করা গিয়েছে। তবে সোয়া প্রোটিন থেকে রোগীর আয়োডিনের ঘাটতি এবং সামান্য মাত্রায় হাইপোথাইরয়েডিজম আগে থেকে থাকলে জটিলতার আশঙ্কা থাকে। সাধারণভাবে সয়াবিন জাতীয় খাবার খেলে সুস্থ মানুষের থাইরয়েডের সমস্যা হয়, এমন প্রমাণ নেই। এমনকী হাইপোথাইরয়েডিজমের রোগীরাও চাইলে সয়া নির্ভর খাদ্য অবশ্যই গ্রহণ করতে পারেন। খেয়াল রাখতে হবে যে থাইরক্সিন এর বড়ি খাওয়ার চার ঘণ্টার মধ্যে যেন সয়াবিন খাওয়া না হয়।
Esta historia es de la edición June 2024 de Sarir O Sasthya.
Comience su prueba gratuita de Magzter GOLD de 7 días para acceder a miles de historias premium seleccionadas y a más de 9,000 revistas y periódicos.
Ya eres suscriptor ? Conectar
Esta historia es de la edición June 2024 de Sarir O Sasthya.
Comience su prueba gratuita de Magzter GOLD de 7 días para acceder a miles de historias premium seleccionadas y a más de 9,000 revistas y periódicos.
Ya eres suscriptor? Conectar
তফাত শুধু শিরদাঁড়ায়!
প্রতিটি সমস্যাই আসলে জীবনের শিক্ষা!' একথা আমরা পড়েছি পাঠ্যবইয়ে। সোমা বন্দ্যোপাধ্যায় সেকথা উপলব্ধি করেছেন নিজের জীবন দিয়ে। একদা চলচ্ছক্তিহীন মেয়েটি মেরুদণ্ড শক্ত করে উঠে দাঁড়িয়েছেন নিজের পায়ে। দাঁড় করিয়েছেন ব্যবসা। আরও এক লড়াকু মেয়ের সঙ্গে পরিচয় করালেন স্বরলিপি ভট্টাচার্য।
ভালো ডাক্তার ভালো গোয়েন্দার মতোই’
তিনি রাশভারী, হাসেন কম। বরাবর স্বল্পবাক। তাঁর রোগী দেখার ইউএসপি নিবিড় পর্যবেক্ষণ। অস্থির সময়ে ছাত্রাবস্থা কেটেছে। ডাক্তারি পড়ার পরিকল্পনা না থাকলেও হয়েছেন দেশের প্রথম সারির কার্ডিওলজিস্ট। আজও মনে করেন, সুপার স্পেশালিস্ট নয়, একজন ভালো জেনারেল প্র্যাকটিশনার না হলে চিকিৎসক জীবনের চোদ্দো আনা ফাঁকি! বিশিষ্ট কার্ডিওলজিস্ট ডাঃ অরূপ দাসবিশ্বাস-এর এক্সক্লুসিভ সাক্ষাৎকারের প্রথম পর্ব। কথা বললেন বিশ্বজিৎ দাস।
ফোটানো জল নাকি ফিল্টারের জল, কোনটা বেশি নিরাপদ?
পরামর্শে পূর্ব বর্ধমান জেলার উপ মুখ্য স্বাস্থ্য আধিকারিক ও জনস্বাস্থ্য বিশেষজ্ঞ ডাঃ সুবর্ণ গোস্বামী।
ক্যাটালিন কারিকো ও ড্রিউ ওয়াইজম্যান
করোনা রোধে এমআরএনএ টিকা আবিষ্কারের নেপথ্যে ড্রিউ ওয়াইজম্যান ও ক্যাটালিন কারিকোর গবেষণার ভূমিকা অনস্বীকার্য। সেই গবেষণার স্বীকৃতি মিলল ২০২৩ সালে চিকিৎসা বিজ্ঞানে নোবেল পুরস্কার রূপে। লিখেছেন স্বরূপ কুলভী৷
রোনাল্ডোই অনুপ্রেরণা: পেপে
বয়স? ফ্যাক্টরই নয় তাঁদের কাছে। স্ট্রেস, টেনশনে দ্রুত বুড়িয়ে যাওয়ার সময়ে কীভাবে পারেন ফিট অ্যান্ড ফাইন থাকতে? টিপস দিচ্ছেন তারকারা। এবারের ব্যক্তিত্ব পেপে৷ লিখেছেন সৌগত গঙ্গোপাধ্যায়।
চারটে ভেজানো বাদাম দিয়ে আমার দিন শুরু হয়।
বউ কথা কও-এর ‘মৌরি’-কে বাঙালি আজও ভোলেনি। চেহারা ও আবেদনে আজও একইরকম মোহময়ী মানালি মনীষা দে৷ জানালেন তাঁর স্লিম ও ফিট থাকার রহস্য। আলাপচারিতায় মনীষা মুখোপাধ্যায়।
বঙ্গসাহিত্যের ডাক্তার ডাক্তারি
বিনোদন জগতে চিকিৎসক চরিত্রগুলির সরস উপস্থিতি নিয়ে লিখেছেন ডঃ সায়ন্তন মজুমদার।
ওস্তাদের মার
গ্রামেগঞ্জে ডাক্তারির রোমাঞ্চকর অজানা কাহিনি লিখছেন চিকিৎসক শ্যামল চক্রবর্তী।
ঘনাঘাत দেহমন
মনীষীদের জীবনচর্চাই চরিত্র গঠনের মস্ত বড় শিক্ষা। এই বিভাগে থাকবে সেইসব সমাজসংস্কারকের অবিশ্বাস্য জীবনদর্শনের কথা। লিখছেন গুঞ্জন ঘোষ।
জুতো খুলে খালি পায়ে হাঁটার গুণ
আধুনিক জীবনযাপনের চাপ কমাতে পারে মাটির সঙ্গে ত্বকের যোগাযোগ। লিখেছেন সুরজিৎ মুখোপাধ্যায়।