![उत्तर-आधुनिक कृषि](https://cdn.magzter.com/1344336963/1677842503/articles/73kcj-yJU1678342344678/1678342778477.jpg)
भारत में कृषि क्षेत्र के मुद्दों को देखते हुए, यह अनिवार्य है कि हमें बढ़ती जनसंख्या को खिलाने के लिए वैज्ञानिक नवाचार की आवश्यकता है। नए सामान्य की ओर अपना रास्ता खोजने के लिए निरंतरता और परिवर्तन का सबसे अच्छा मिश्रण प्राप्त करना चुनौती है। यह कृषि के नए युग यानी उत्तर-आधुनिक कृषि की आवश्यकता है।
उत्तर-आधुनिक कृषि : कृषि के लिए उत्तर आधुनिक दृष्टिकोण स्थिरता यानी सतत कृषि (एसए) पर आधारित है। यह सबसे आधुनिक तकनीक का उपयोग करता है और आधुनिक प्रबंधन पद्धतियों को एकीकृत करता है, यह उच्च आर्थिक मूल्य के कृषि उत्पादों के उत्पादन में भी शामिल है। उत्तर-आधुनिक कृषि के प्रकार और तकनीक का दायरा काफी विस्तृत है। कृषि उत्पादों का चुनाव, पालनपोषण के तरीकों में सुधार, स्वास्थ्य और सुरक्षा के लिए विचार और उपज का विपणन सभी इस दायरे में हैं। उत्तर आधुनिक कृषि को वैज्ञानिक रूप से प्रेरित करने की आवश्यकता है। बायोटैक्नोलॉजी, नैनोटैक्नोलॉजी, आर्टिफिशियल इंटेलिजेंस, रिमोट सेंसिंग, कम्युनिकेशन टैक्नोलॉजी और इस तरह के सीमांत विषयों से संसाधनदक्षता को बढ़ावा मिलेगा। कृषि परिदृश्य और वाटरशेड के स्तर पर प्रबंधन तेजी से प्रासंगिक होगा। अपने आर्थिक, पर्यावरणीय और सामाजिक आयामों के साथ कृषि का बहुआयामी चरित्र पहले से ही केंद्र में आ रहा है।
कृषि के लिए उत्तर आधुनिक दृष्टिकोण की आवश्यकता :
हरित क्रांति के नकारात्मक परिणाम : आधुनिक कृषि, विज्ञान आधारित प्रौद्योगिकियों पर आधारित और हरित क्रांति के प्रतीक के रूप में, अब दोधारी तलवार के रूप में देखी जाती है। खाद्यान्न उत्पादन को तिगुना करने में, कृषि रसायनों के बढ़ते उपयोग और जीवाश्म ईंधन ऊर्जा पर बढ़ती निर्भरता के साथ, भारत में नाइट्रोजन युक्त उर्वरक का उपयोग 10 गुना बढ़ गया। देश में 18% ग्रीनहाउस गैस उत्सर्जन कृषि से होता है। तेजी से घटते भूजल जलभृतों और 35% भूमि क्षरण से त्रस्त, हमारी मिट्टी में कार्बनिक पदार्थ की मात्रा एशिया में सबसे कम है। गेहूँ और चावल की एकल कृषि पारंपरिक कृषि प्रणालियों की विविधता को विस्थापित कर रही है। जैविक और अजैविक तनावों के प्रति भेद्यता को बढ़ाते हुए आनुवंशिक समरूपता पोषण के लिए हानिकारक रही है।
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![सब्जियों की जैविक खेती](https://reseuro.magzter.com/100x125/articles/1183/1818919/QhVJLn0VM1725437056494/1725437477539.jpg)
सब्जियों की जैविक खेती
सब्जियों की जैविक खेती हमारे देश में हरित क्रांति के अंतर्गत सिंचाई के संसाधनों के विकास, उन्नतशील किस्मों और रासायनिक उर्वरकों एवं कृषि रक्षा रसायनों के उपयोग से फसलों के उत्पादन में काफी बढ़ोतरी हुई। लेकिन समय बीतने के साथ फसलों की उत्पादकता में स्थिरता या गिरावट आने लगी है। इसका प्रमुख कारण भूमि की उर्वराशक्ति में ह्रास होना है।
![किसानों के लिए पैसे बचाने का महत्व एवं बचत के आसान सुझाव](https://reseuro.magzter.com/100x125/articles/1183/1818919/FbzYbnkjG1725436847375/1725437046810.jpg)
किसानों के लिए पैसे बचाने का महत्व एवं बचत के आसान सुझाव
किसानों के लिए बचत महत्वपूर्ण है क्योंकि यह उन्हें आर्थिक सुरक्षा और स्थिरता प्रदान करती है। खेती एक जोखिम पूर्ण व्यवसाय है जिसमें मौसम, फसल की बीमारी और बाजार के उतार-चढ़ाव जैसी कई अनिश्चितताएं शामिल होती हैं।
![उर्द व मूंग में एकीकृत रोग प्रबंधन](https://reseuro.magzter.com/100x125/articles/1183/1818919/-2ytoM9_X1725436543870/1725436841610.jpg)
उर्द व मूंग में एकीकृत रोग प्रबंधन
दलहनी फसलों में उर्द व मूंग का प्रमुख स्थान है। जायद में समय से बुवाई व सघन पद्धतियों को अपनाकर खेती करने से इन फसलों की अच्छी पैदावार प्राप्त की जा सकती है। जायद में पीला मौजेक रोग का प्रकोप भी कम होता है।
![ढींगरी खुम्ब उत्पादन : एक लाभकारी व्यवसाय](https://reseuro.magzter.com/100x125/articles/1183/1818919/oVePN4Eme1725436414651/1725436536079.jpg)
ढींगरी खुम्ब उत्पादन : एक लाभकारी व्यवसाय
खुम्बी एक पौष्टिक आहार है जिसमें प्रोटीन, खनिज लवण तथा विटामिन जैसे पोषक पदार्थ पर्याप्त मात्रा में पाए जाते हैं। खुम्बी में वसा की मात्रा कम होने के कारण यह हृदय रोगियों तथा कार्बोहाईड्रेट की कम मात्रा होने के कारण मधुमेह के रोगियों के लिए अच्छा आहार है। खुम्बी एक प्रकार की फफूंद होती है। इसमें क्लोरोफिल नहीं होता और इसको सीधी धूप की भी जरूरत नहीं होती बल्कि इसे बारिश और धूप से बचाकर किसी मकान या झोंपड़ी की छत के नीचे उगाया जाता है जिसमें हवा का उचित आगमन हो।
![वित्तीय साक्षरता को उत्साहित करने में सोशल मीडिया की भूमिका](https://reseuro.magzter.com/100x125/articles/1183/1818919/1GLoghzqR1725435662755/1725436407077.jpg)
वित्तीय साक्षरता को उत्साहित करने में सोशल मीडिया की भूमिका
आधुनिक डिजिटल प्रौद्योगिकी का पूरी तरह से प्रयोग करना एवं भविष्य में वित्तीय सुरक्षा को यकीनन बनाने के लिए, प्रत्येक के लिए वित्तीय साक्षरता आवश्यक है। यह यकीनन बनाने के लिए कि आपका वित्त आपके विरुद्ध काम करने की बजाये आपके लिए काम करती है, ज्ञान एवं कुशलता की एक टूलकिट्ट की जरूरत होती है।
![मेथी की उन्नत खेती एवं उत्पादन तकनीक](https://reseuro.magzter.com/100x125/articles/1183/1818919/cTPmWAa261725435452034/1725435659803.jpg)
मेथी की उन्नत खेती एवं उत्पादन तकनीक
मेथी (Fenugreek) की खेती पूरे भारत में की जाती है। इसका सब्जी में केवल पत्तियों का प्रयोग किया जा सकता है। इसके साथ ही बीजों का प्रयोग मसाले के रूप में किया जाता है।
![जैविक खादों का प्रयोग बढ़ायें](https://reseuro.magzter.com/100x125/articles/1183/1818919/tWJyYAL2f1725435221328/1725435450426.jpg)
जैविक खादों का प्रयोग बढ़ायें
भूमि से अधिक पैदावार लेने के लिए उपजाऊ शक्ति को बनाये रखना बहुत जरूरी है। वर्ष 2025 में 30 करोड़ टन खाद्यान्न उत्पादन के लिए लगभग 45 मिलियन टन उर्वरकों की जरूरत होगी, लेकिन एक अन्दाज के अनुसार वर्ष 2025 में 35 मिलियन टन उर्वरकों का प्रयोग किया जायेगा।
![गेंदे की वैज्ञानिक खेती से लाभ](https://reseuro.magzter.com/100x125/articles/1183/1818919/9_91LIby01725434848935/1725435218213.jpg)
गेंदे की वैज्ञानिक खेती से लाभ
गेंदा बहुत ही उपयोगी एवं आसानी से उगाया जाने वाला फूलों का पौधा है। यह मुख्य रूप से सजावटी फसल है। यह खुले फूल, माला एवं भू-दृश्य के लिए उगाया जाता है।
![विनाशकारी खरपतवार गाजरघास की रोकथाम](https://reseuro.magzter.com/100x125/articles/1183/1818919/3arelOAZK1725434418447/1725434832434.jpg)
विनाशकारी खरपतवार गाजरघास की रोकथाम
अवांछित पौधे जो बिना बोये ही उग जाते हैं और लाभ की तुलना में ज्यादा हानिकारक होते हैं वो खरपतवार होते हैं। खरपतवार प्राचीन काल से ही मनुष्य के लिये समस्या बने हुये हैं, खेतों में उगने पर यह फसल की पैदावार व गुणवत्ता पर विपरीत असर डालते हैं।
![खेती में बुलंदियों की ओर बढ़ने वाला युवक किसान - नितिन सिंह](https://reseuro.magzter.com/100x125/articles/1183/1818919/5DF1-4FZJ1725434343349/1725434416341.jpg)
खेती में बुलंदियों की ओर बढ़ने वाला युवक किसान - नितिन सिंह
उत्तर प्रदेश का एग्रीकल्चर सैक्टर काफी तेजी से ग्रो कर रहा है। इस सैक्टर को लेकर सबसे खास बात यह है कि देश के युवा भी इसमें दिलचस्पी ले रहे हैं। इसी क्रम में हम आपको यूपी के सीतापुर के रहने वाले एक ऐसे युवक की कहानी बताने जा रहे हैं, जो लाखों युवा किसानों के लिए प्रेरणास्त्रोत बन गए हैं।