মনের সুখে রান্নাবান্না আর কলকাতার দুই সাংবাদিক বন্ধুর সঙ্গে নিছক আড্ডার মেজাজে গোটা একটা দিন কাটাবার তাগিদে প্রায় দু’লক্ষ টাকা লোকসান দিয়েছিল কুমার শানু। ওকে ‘তুমি’ বলেই সম্বোধন করি। আর ওই দু’জন সাংবাদিকের একজন আমি, অন্যজন প্রয়াত টুলু দাস। ব্যাপারটা তাহলে একটু খুলেই বলি। ১৯৯৪ সালের এপ্রিলে সাংবাদিকতার কাজে মুম্বই গিয়েছিলাম। যথারীতি শানুর সঙ্গে দেখা ওর ‘আশিকি’ বাংলোয়। স্ত্রী রীতা ভট্টাচার্য ও তাঁদের তিন ছেলে যথাক্রমে জেসি, জিকো এবং জানকে নিয়ে তখন শানুর সখের সংসার।
বন্ধুত্বের খাতিরে শুধু দেখা করা নয়, সেবার শারদীয়া বর্তমানে শানুর জীবনী লেখার জন্য ওর সঙ্গে বিস্তারিতভাবে কথা বলার দরকার ছিল। সেদিনই আবার সকাল থেকে প্রায় মাঝরাত পর্যন্ত ওর গোটা ছয়েক গানের রেকর্ডিং। আমাদের দেখে শানু খুব খুশি। বলল, ‘পুজোর লেখার ইন্টারভিউ আরেক দিন হবে। আজ যখন তোমরা এসেছ রেকর্ডিং ক্যানসেল। দুপুরে আমার বাড়িতে তোমরা লাঞ্চ করবে। আমিই রান্নাবান্না করব। তারপর জমিয়ে গল্পগুজব হবে।' স্বামীর ইচ্ছায় সানন্দে সম্মতি দেন রীতা।
শানু আমাদের দু'জনকে সঙ্গে নিয়ে ‘আশিকি' থেকে খানিকটা দূরে চার বাংলার মাছের বাজারে এল। মহারাষ্ট্রে মাছের বাজার সাধারণত মহিলারাই নিয়ন্ত্রণ করেন। তাঁরা অদ্ভুত ক্ষিপ্রতায় বড় বড় মাছ কাটেন। বোয়াল মাছ, কাতলা মাছ আর চিংড়ি মাছ কেনার পর মুদি দোকান থেকে প্রয়োজনীয় মশলাপাতি কিনল শানু। সকলেই ওকে চেনে। আর কথাবার্তায় খুবই আন্তরিক শানু। ওর মধ্যে দেখানোর ব্যাপার নেই।
শানু নানাধরনের মাছ পছন্দ করে। বিশেষ করে বোয়াল মাছের ভক্ত। কিচেনে দাঁড়িয়ে শানুর রান্নার কায়দাকানুন দেখে ভাবছিলাম, জনপ্রিয় গায়ক না হলে নিঃসন্দেহে ভালো শেফ হতে পারত। রীতা রান্নায় সাহায্য করতে চেয়েছিলেন শানুকে। কিন্তু রাজি হয়নি। সেদিন লাঞ্চে শানুর মাছের প্রতিটি প্রিপারেশনই চমৎকার হয়েছিল। দুপুরে খাওয়াদাওয়ার পর জমিয়ে আড্ডা। ইতিমধ্যে শানুর অনেকগুলো ফোন এসেছে। তখন তো আর মোবাইল ফোনের যুগ নয়। ল্যান্ডফোন বেজেছে ঝনঝন করে। শানুকে বারবার বলতে শুনেছি‘আমার সাংবাদিক বন্ধুরা কলকাতা থেকে এসেছে। আজ রেকর্ডিং থেকে ছুটি নিয়েছি।'
This story is from the {{IssueName}} edition of {{MagazineName}}.
Start your 7-day Magzter GOLD free trial to access thousands of curated premium stories, and 9,000+ magazines and newspapers.
Already a subscriber ? Sign In
This story is from the {{IssueName}} edition of {{MagazineName}}.
Start your 7-day Magzter GOLD free trial to access thousands of curated premium stories, and 9,000+ magazines and newspapers.
Already a subscriber? Sign In
প্রাপ্তবয়স্কদের হাঁটু ব্যথার খুঁটিনাটি
পরামর্শে পিজি হাসপাতালের অস্থিরোগ বিভাগের প্রধান ডাঃ মুকুল ভট্টাচার্য
কোমরে ব্যথা মানেই অপারেশন নয়
পরামর্শে কোঠারি হাসপাতালের স্পাইন সার্জেন ডাঃ সৌম্যজিৎ বসু
গেঁটে বাতে নাজেহাল ? সমাধান কী?
পরামর্শে বিশিষ্ট অস্থিরোগ বিশেষজ্ঞ ডাঃ অভিজিৎ বন্দ্যোপাধ্যায়
ঘাড়ে ব্যথার কারণ ও উপশম
পরামর্শে অস্থিরোগ বিশেষজ্ঞ ডাঃ অভিজিৎ কানুনগো
সারিয়ে ফেলুন ফ্রোজেন শোল্ডার
পরামর্শে এন আর এস মেডিক্যাল কলেজ হাসপাতালের অর্থোপেডিক বিভাগের অধ্যাপক ডাঃ কিরণকুমার মুখোপাধ্যায়
হাঁটু প্রতিস্থাপনের খুঁটিনাটি জানুন
পরামর্শে বেলভিউ ক্লিনিকের অর্থোপেডিক সার্জেন ডাঃ সন্তোষ কুমার
ঘাড়ে, কাঁধে, কোমরে, হাঁটুতে ব্যথায় ফিজিওথেরাপি
পরামর্শে হাওড়া জেলা হাসপাতালের ফিজিওথেরাপিস্ট অর্পণ মণ্ডল
হাঁটুর ব্যথা বেদনায় আকুপাংচার
কেন্দ্রীয় সরকারের উৎসাহ ও সাহায্যে বিভিন্ন গবেষণা মন্ত্রণালয়ের অধীনে আকুপাংচার চিকিৎসা ও তার রোগ নির্ধারণ পদ্ধতি নিয়ে একাধিক গবেষণামূলক কাজ হয়েছে।
কাঁধ, ঘাড়, কোমর, হাঁটু সহ জয়েন্টের ব্যথার উপশমে হোমিওপ্যাথি
লিখতে লিখতে হাতে ব্যথা হলে কাস্টিকাম, কিউপ্রাম মেট, ব্রকাইগ্লটিস, স্টানাম মেট উপযোগী।
আয়ুর্বেদে ঘাড়, কোমর, হাঁটু ব্যথার চিকিৎসা
পরামর্শে বিশিষ্ট আয়ুর্বেদ চিকিৎসক ডাঃ দেবাশিস ঘোষ