La noche de los caballos

El rescate equino más grande de América del Sur

-  Por Diego Fernández Romeral. Fotogaría de Anita Pouchard Serra

Vista del galpón del CRRE, donde se realizan exámenes a los caballos y se conservan algunos insumos para sus cuidados. Todas las fotografías de este reportaje se tomaron en la provincia de Buenos Aires, Argentina, entre junio y julio de 2023.

En 2019, más de setecientos caballos abandonados, desnutridos, agusanados, a punto de morir, fueron hallados en un campo de la provincia de Buenos Aires. El rescate de caballos más grande de América Latina dio lugar a un juicio que sería un hito en el derecho argentino y el derecho animal. La investigación descubrió una trama de mafias, hurto de ganado, connivencia policial y exportaciones millonarias. Argentina, donde la cría de caballos para faena está prohibida, es el gran exportador de carne equina en el mundo.

Desde el camino de tierra se alcanza a ver la hilera de cadáveres. Es una mañana helada, por debajo de los 7°C. Las costillas les atraviesan la piel. Al menos ocho caballos muertos que llevan días ahí, pudriéndose cerca del alambrado. La escarcha adherida a sus lomos y al pasto reseco. En los estómagos abiertos por las aves de rapiña crece una oscuridad cavernosa. La bruma esconde el resto del campo, que se adivina inmenso. Detrás de árboles sin hojas aparecen y desaparecen caballos que son un puñado de huesos. Fantasmas entre la niebla.