EL CARIÑO QUE UNO LE PUEDE tomar a un restaurante no termina en una bolsa de papel de estraza y empaques biodegradables. Trasciende e igual puede tomar la forma de tote bags y t-shirts, que de termos, pines, tazas, stickers o loncheras. Todo para llevar… y usar. La merch restaurantera es la forma más sabrosa de llevar contigo una parte de tu lugar favorito.
El merchandising sirve para conectar con el comensal en un nivel más profundo. El objetivo es convertir a los clientes habituales en fanáticos no sólo de la comida, sino también del ADN de la marca.
HARD ROCK CAFÉ
この記事は Food & Wine en Español の Mayo 2020 版に掲載されています。
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