EN LA PLAZA CRÁTER PEDREGAL, un grupo de restaurantes de fine dining está haciendo propuestas muy seductoras. Uno de ellos es Rocasal, una alternativa gastronómica que saca a relucir la experiencia de la chef ejecutiva Atala Olmos, una mexicana que ha dejado su sello en algunos restaurantes de los mejores hoteles alrededor del mundo —Europa, Estados Unidos y Asia—, para volver a sus raíces con todo el detalle y pasión que ha adquirido en el camino.
Cráter 823, Jardines del Pedregal, CDMX. Ig: @rocasalrestaurante
ãã®èšäºã¯ Food & Wine en Español ã® Abril 2022 çã«æ²èŒãããŠããŸãã
7 æ¥éã® Magzter GOLD ç¡æãã©ã€ã¢ã«ãéå§ããŠãäœåãã®å³éžããããã¬ãã¢ã ã¹ããŒãªãŒã9,000 以äžã®éèªãæ°èã«ã¢ã¯ã»ã¹ããŠãã ããã
ãã§ã«è³Œèªè ã§ã ?  ãµã€ã³ã€ã³
ãã®èšäºã¯ Food & Wine en Español ã® Abril 2022 çã«æ²èŒãããŠããŸãã
7 æ¥éã® Magzter GOLD ç¡æãã©ã€ã¢ã«ãéå§ããŠãäœåãã®å³éžããããã¬ãã¢ã ã¹ããŒãªãŒã9,000 以äžã®éèªãæ°èã«ã¢ã¯ã»ã¹ããŠãã ããã
ãã§ã«è³Œèªè ã§ã? ãµã€ã³ã€ã³
Valencia vibra
El mestizaje gastronómico y unas raÃces a las que siempre mirar.
Patrón Cristalino
El tequila ultra premium más suave.
La alemana que pocos ven
La riesling se abre camino para competir y ganar terreno en el universo de los vinos blancos.
Matuche y la magia de los espirituosos
El misticismo de las plantas en una bebida.
Hilo Negro
Vinos de alta costura en el Valle de Guadalupe.
PROINOX: MÃS DE 20 AÃOS CREANDO EXPERIENCIAS UNICAS
CON MÃS DE 20 AÃOS EN EL SECTOR GASTRONÃMICO, UN ENFOQUE CENTRADO EN EL CLIENTE, SU COMPROMISO CON LA EXCELENCIA Y SU PASIÃN POR LA INNOVACIÃN, PROINOX SE HA CONVERTIDO EN UN REFERENTE DENTRO DE LA INDUSTRIA.
Cortisol
La hormona del estrés que nos hace subir de peso y envejecer.
EL MOSAICO TEXANO
VERSÃTIL, COLORIDO Y ECLECTICO, HOUSTON TIENE TODO PARA UN VIAJE INOLVIDABLE.
Daniel OvadÃa
Un emprendedor sin miedo al éxito.
Atún aleta azul, tesoro del PacÃfico
Entre la pesca responsable v la dieta mediterránea.
