When you&rsquo;re feeling down, do you reach for a nice bowl of probiotic-boosting vegetables or the nearest chocolate bar? Actually, don&rsquo;t answer that! We all know how our sweet tooth kicks in when we&rsquo;re feeling a bit stressed or grumpy. And there&rsquo;s a very good reason for that, explains nutritional therapist Judy Watson (www. judywatsonnutritionist.co.uk).&ldquo;Sugar gives your brain an instant rush of serotonin, one of your main feelgood hormones. But that&rsquo;s not all. It also releases dopamine, which relaxes you.&rdquo;The problem is, sugar is a bit of a false friend. You want it and it makes you feel great &ndash; but the effects are shortlived.&ldquo;Soon your mood will come crashing down and, to get the same serotonin and dopamine rush, you&rsquo;ll need another fix of sugar. And this time you&rsquo;ll need more of it to achieve the same effect,&rdquo; Judy explains.&ldquo;A cycle quickly develops whereby you need more and more sugar to maintain your good mood. But behind the scenes, all this sugar is undermining your psychological wellbeing.&rdquo;Sugar triggers inflammation in your brain and this impacts on the neurotransmitters that regulate your happiness levels, according to University College London. Fatty and processed foods have the same effect.&ldquo;When you&rsquo;re feeling low, you&rsquo;re unlikely to want to plan healthy meals based on fruit, vegetables, nuts and fish &ndash; your brain is too interested in a quick fix,&rdquo; says Judy. &ldquo;But these are precisely the foods to help boost your mood.&rdquo;The same study that revealed sugar, fat and processed food were bad for your mental health also showed how people who stuck to a traditional plant-based, Mediterranean diet maintained a much more robust mood.&ldquo;This has a lot to do with the effects that different diets have on your gut microbiome &ndash; the bacteria that colonise your intestines,&rdquo; explains naturopathic nutritionist Claire Barnes, (www.biokult.com).

Good Mood Food

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Girish Ramdas は、世界的なデジタル出版ビジネスで話題を呼んでいる、ニューヨークを拠点とする新興企業 Magzter の共同創設者兼 CEO です。 Magzter は 2011 年のサービス開始以来、150 か国以上から 9,000 万人のユーザーを獲得しており、世界中の 4,500 以上の出版社から数千冊の雑誌、新聞、書籍が提供されています。彼は、印刷物、モバイル、Web 開発を含むクロスプラットフォーム出版において 25 年以上の経験があります。この期間中、彼は 3 つの新興企業を共同設立し、経営して成功を収めてきました。彼は雑誌社のデジタル化を可能にし、デジタル世界でコンテンツの収益化を支援してきました。ギリッシュは、オンライン、モバイル、出版エコシステムにおける深い業界経験により、世界中のプラットフォームにわたるデジタル コンテンツの取得、マーケティング、収益化の専門家となっています。

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Magzter Inc. は、世界最大かつ急速に成長しているセルフサービスのクロスプラットフォーム デジタル ニューススタンドで、2011 年の創業以来 9,000 万人を超えるユーザーがおり、40 以上のカテゴリ、60 以上の言語にわたる数千の雑誌や新聞を扱っています。ニューヨークに本社を置く Magzter は、アムステルダム、ロンドン、メキシコシティ、チェンナイ、ムンバイ、ニューデリー、バンガロール、シンガポールに現地拠点を置いており、間もなく他の国にも拡大する予定です。 2011 年 6 月に世界的起業家であるギリッシュ ラムダス氏とビジェイ ラダクリシュナン氏によって設立された Magzter は、世界中の雑誌や新聞の出版社が自社のタイトルのデジタル版を作成し、世界中の消費者に配信できるようにします。

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 Magzter に入社する前は、Dot Com Infoway (DCI) および Galatta Media の社長を務めていました。彼の任務には、戦略的マーケティング、パートナーシップ開発、コンテンツの世界的な収益化が含まれていました。 DCI は、2000 年には 3 人だった小さなチームから、2011 年には 300 人にまで成長し、世界中のクライアント向けに Web、ソフトウェア、アプリの開発を手がけていました。

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