TORRES & EARTH
Así, el programa Torres & Earth nació en 2008 con el objetivo de conseguir una reducción de emisiones de gases de efecto invernadero (GEI) de 30% en 2020 y construyendo una política de cambio climático.
El programa medioambiental Torres & Earth se asienta sobre tres pilares: adaptación al cambio climático, mitigación del impacto de la actividad de la bodega con la reducción de su huella de carbono y concientización de la sociedad sobre la emergencia climática y la necesidad imperiosa de actuar.
Cada año, Familia Torres destina 11% de los beneficios a inversiones relacionadas con el medio ambiente y el cambio climático que se focalizan, principalmente, en el uso de energías renovables, medidas de eficiencia energética, movilidad eléctrica y reforestación, entre otros. La inversión acumulada desde la puesta en marcha del programa supera los 18 millones de euros.
"HEMOS REDUCIDO LAS EMISIONES DE CO₂ POR BOTELLA EN 35% DE 2008 A 2021. EN 2030, NUESTRA META ES ALCANZAR 60% DE REDUCCIÓN COMO MÍNIMO Y CONVERTIRNOS EN UNA BODEGA DE CERO EMISIONES NETAS ANTES DE 2040": -MIGUEL A. TORRES, PRESIDENTE DE FAMILIA TORRES.
この記事は Food & Wine en Español の Junio/Julio 2023 版に掲載されています。
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