চিকিৎসকের নজরে একবার কারও ভুঁড়ি পড়লে ডাক্তারবাবুর মস্তিষ্কের মধ্যে নানা প্রকার বিপদের সংকেত আসতে থাকে। আজকাল ছেলেমেয়েদের ভুঁড়ি হয়ে যাওয়া নিয়েও অভিভাবকরা সতেচন। ভুঁড়ি নিয়ে যে যাই ভাবুন বা ঠাট্টা-তামাশা করুন না কেন, বিষয়টি মোটেই সহজ-সরল নয়। চিকিৎসক এতে সুদূরপ্রসারী বিপদের সংকেত বুঝতে পারেন। এটি শুধু শরীরকে বিকৃত করে, তা কিন্তু নয়, এর মধ্যে নানা রোগের আশঙ্কা লুকিয়ে থাকে। আমরা সকলেই সব জানি, তবু আমরা সতর্ক নই। আজকাল ঘরোয়া খাবার খেয়েও হেপাটাইটিস, গ্যাস্ট্রাইটিস, ডায়াবিটিস, হাইপারটেনশন, কোলেস্টেরল হানা দেয় শরীরে। এর মূল কারণ জটিল খাদ্যাভ্যাস। অতিরিক্ত তেল, ঘি, তৈলাক্ত মাছ খাওয়ার অবৈজ্ঞানিক স্বভাব। এ থেকে বাঁচার একটিই উপায়, আগেকার দিনে বাড়ির গৃহিণীরা যে ধরনের রান্না করতেন, রান্নায় যা যা ব্যবহার করতেন সেগুলোকে হাতিয়ার করে চিকিৎসকের পরামর্শ মতো রান্নাবান্না করুন এবং সময়ে খান।
খাদ্যের মূল উপাদান হল কার্বোহাইড্রেট (৬০ শতাংশ) (২৫ শতাংশ), প্রোটিন (১৫ শতাংশ), শরীরে দরকার। খাদ্য তালিকায় ক্ষারধর্মী ও অম্লধর্মী জিনিসপত্র থাকে। তা বুঝেসুঝে একটু বেশি ক্ষারধর্মী খাবার খেতে হবে। ব্যায়ামের তিনটি ধারার যে কোনও একটি করতে পারেন, যেটি আপনার পক্ষে সুবিধাজনক— প্রত্যহ আধ ঘণ্টা সাইকেল চালান অথবা সাঁতার কাটুন। এ দুটো না পারলে গুটি গুটি পায়ে ১ কিলোমিটার হেঁটে যান আবার ফিরে আসুন। তবে কোনও ব্যায়াম সকাল ৬টার মধ্যে শুরু করবেন না। ঘরে বসে ব্যায়াম করলে তা করতে পারেন – মৎস্যাসন, ধনুরাসন, পদ্মাসন, না পারলে উত্থানপদ আসনটি করুন। এর উপহার বিশাল, ভুঁড়ি কমে যাবে, কোলেস্টেরলের মাত্রা কমবে, মধমেহ, হার্নিয়া উচ্চ রক্তচাপ বাড়বে না।
বর্তমানের ভাবনা সার্বিকভাবে ভুঁড়ি যাঁদের আছে, তাঁরা অনেকেই সোশ্যাল মিডিয়া বা লোকমুখে শুনে কিছু মিথের শিকার হন। যেমন— ১) লেবুর (পাতিলেবুর রস + মধু+ সামান হালকা গরম জল মিশিয়ে খেলেই ভুঁড়ি কমে যাবে। ২) লেবুর রস (১/২টি লেবু নিংড়ে) 5 পরিমাণমতো জল ও নুন মিশিয়ে খেলেই হল।
৩) বাঁধাকপিতে টারট্রোনিক অ্যাসিড আছে, অতএব বাঁধাকপির স্যালাড, চচ্চড়ি, ঘণ্ট, ভাজা প্রভৃতি তৈরি করে খেলেই তো ভুঁড়ি হাওয়া।
この記事は Sarir O Sasthya の September 2024 版に掲載されています。
7 日間の Magzter GOLD 無料トライアルを開始して、何千もの厳選されたプレミアム ストーリー、9,000 以上の雑誌や新聞にアクセスしてください。
すでに購読者です ? サインイン
この記事は Sarir O Sasthya の September 2024 版に掲載されています。
7 日間の Magzter GOLD 無料トライアルを開始して、何千もの厳選されたプレミアム ストーリー、9,000 以上の雑誌や新聞にアクセスしてください。
すでに購読者です? サインイン
সংযম, শৃঙ্খলা আর গানই তরুণের ফিট থাকার মন্ত্র
বয়স? ফ্যাক্টরই নয় তাঁদের কাছে। স্ট্রেস, টেনশনে দ্রুত বুড়িয়ে যাওয়ার সময়ে কীভাবে পারেন ফিট অ্যান্ড ফাইন থাকতে? টিপস দিচ্ছেন তারকারা। এবারের ব্যক্তিত্ব তরুণ দে। লিখেছেন শিবাজী চক্রবর্তী।
কেনিয়ার জলে জঙ্গলে
ওয়াইফাই, সভ্যতার উচ্চনাদ থেকে বহু ক্রোশ দূরে কেনিয়ার অরণ্য এখনও বেঁচে আছে আদিম নীরবতাকে আশ্রয় করে। লিখেছেন ডঃ সঞ্জীব রায়।
চুল পড়া ঠেকাবেন কীভাবে?
পরামর্শে এইচ পি ঘোষ হাসপাতালের বিশিষ্ট চর্মরোগ বিশেষজ্ঞ ডাঃ শেলী গৰ্গ। কথা বলে লিখেছেন সুদীপ্ত সেন।
ম্যাগনেশিয়াম
ম্যাগনেশিয়ামের অভাব ও সমাধান শরীরে ম্যাগনেশিয়ামের ঘাটতি ডিপ্রেশন, হাড় দুর্বলতা, পেশি ব্যথা, এবং হৃদরোগের ঝুঁকি বাড়াতে পারে। কলা, পালং শাক, ছোলা, আমন্ড, এবং ডার্ক চকোলেট খেয়ে সহজেই ম্যাগনেশিয়ামের অভাব পূরণ করা সম্ভব। প্রতিদিনের খাদ্য তালিকায় এগুলি রাখুন এবং সুস্থ থাকুন।
ডায়াবেটিসে আক্রান্ত বয়স্ক রোগীর ত্বকের যত্ন!
পরামর্শে এন আর এস মেডিক্যাল কলেজের ডার্মাটোলজি বিভাগের প্রধান ডাঃ অরুণ আচার।
কোন পথে ভালো থাকবেন শাশুড়ি-বউমা?
একে অন্যকে সন্দেহের চোখে দেখবেন না। একে অন্যের নামে নালিশ করবেন না বাড়ির অন্য সদস্যের কাছে। বরং নিজেদের সমস্যা নিজেরা মেটান।
শিল্পই তার জিয়নকাঠি
শ্রেয়া ব্রহ্মর বয়স বেশি নয়। তবু তার জীবনীশক্তি, শিল্পকে আঁকড়ে ধরে লড়াইয়ের অদম্য মানসিকতা বহু মানুষকেই হার মানার আগে একবার জেতার কথা ভাবতে বাধ্য করবে। লিখেছেন স্বরলিপি ভট্টাচার্য।
শীতকালে রক্তচাপ কি বাড়ে?
পরামর্শে বিশিষ্ট হৃদরোগ বিশেষজ্ঞ ডাঃ অরূপ দাস বিশ্বাস৷
প্রাকৃতিক উপায়ে ব্লাড প্রেশার কমানো সম্ভব?
পরামর্শে বিশিষ্ট হার্ট কার্ডিওথোরাসিক সার্জেন ডাঃ আমানুল হক।
উচ্চ রক্তচাপ এবং কিডনির অসুখ
পরামর্শে পিয়ারলেস হাসপাতালের নেফ্রোলজিস্ট ডাঃ সৌভিক সুরাল।
