CATEGORIES
প্রযুক্তি, তর্ক এবং বিয়ের গপ্পো
প্রযুক্তি এখন সব মুশকিল আসান করে দিচ্ছে। এমনকী, বিয়ের মণ্ডপকেও দিব্যি সারা বিশ্বে ছড়িয়ে দিচ্ছে। বিয়ের আগের পাকা দেখাও হচ্ছে ভার্চুয়ালিই! সেদিকেই নজর রাখলেন দেবমাল্য চক্রবর্তী।
হারানাে দিনের বিয়ের ভােজ
পুরনাে দিনের বিয়েবাড়ির রান্নার বাহার দেখলে অবাক না হয়ে উপায় থাকে না। শুধু স্বাদ নয়, বর্ণে-সৌরভে রসিকদের মাতােয়ারা করে দেওয়ার মতাে সেসব পদ। সাবেকি বিয়ের মেনুর বাছাই রান্না সাজিয়ে দিলেন লেখক এবং ফুড হিস্টোরিয়ান আলপনা ঘােষ।
মেজিক্যাল মাসাবা
'মিনিমাল কিন্তু গ্ল্যামারাস লুক', ফ্যাশনে এটাই এখন। ইন। হালকা গােলাপি ও গােল্ড প্রিন্টের কম্বিনেশনে ধােতি প্যান্টস, স্ট্র্যাপি টপ ও ফুলস্লিভস লং শ্রাগ। কুন্দন ও বিডসের নেকপিস ও মাংটিকার সাজে ফিউশন লুক।
শুভ পরিণয় আনন্দময়
বিয়ে হােক বা রিসেপশন, শুভ পরিণয়ের দিনগুলিকে ঘিরে থাকে কত স্বপ্ন, আনন্দ। বিবাহ অনুষ্ঠানের এই সাজ সম্ভারে শাড়িতেই নারী সবচেয়ে সুন্দর। ট্র্যাডিশনাল কাতান বেনারসি হােক অথবা শিফন বেনারসি, বিয়েবাড়ির সাজে চিরন্তনী বেনারসিতে অপরূপা নারী। বিয়েবাড়ির সাজে ঐতিহ্যবাহী থেকে কনটেম্পােরারি, বেনারসি শাড়ির সাজ কথা তুলে ধরলেন মৌমিতা সরকার।
বিয়ের সাজে সাবেকিয়ানা
ফ্যাশন ও মেক-আপ ট্রেন্ডে নিত্যনতুন স্টেটমেন্ট এলেও নিজের বিয়ের সাজে সেই সাবেকিয়ানার ছোঁয়া অনেকেরই পছন্দ। কনের সাজ হওয়া চাই তার ব্যক্তিত্ব অনুযায়ী, এমনই ভাবনায় বিশ্বাসী মেক-আপ আর্টিস্ট অনিরুদ্ধ চাকলাদার। ট্র্যাডিশনাল সাজের কয়েকটি লুকের কনসেপ্ট তিনি তুলে ধরলেন সানন্দার পাতায়।
ভেনুতে কী আছে?
করােনাকালে বিয়ের ভেনুতে নাকি বড়ই ডিসট্যান্স! সবাই বলছে ফাঁকা জায়গা চাই। প্ল্যানাররা কোভিড বিধি মেনে কীভাবে সব সামলাচ্ছেন? ভেনুর বিবর্তন লক্ষ্য করল ‘সানন্দা।
স্বাদবদলের মেনু
গড়পড়তা মেনুর বাইরে বেরিয়ে একটু অন্যস্বাদের স্টার্টার-মেনকোর্সডেসার্ট চেখে দেখা! বিয়েবাড়ির উপাদেয় মেনু প্ল্যানিংয়ে সপ্তপদী রেস্তরাঁর শেফ ও কর্ণধার রঞ্জন বিশ্বাস। সংকলনে মধুরিমা সিংহ রায়।
বনেদি বাড়ির রাজকীয় রান্না
ইতিহাসের পাতায় যেমন অমর হয়ে থাকবে এসব বাড়ি, তেমনই তাদের রান্নাঘরও। বনেদি বাড়ির এসব রাজকীয় রান্না মানিয়ে যাবে বিয়ের যে কোনও অনুষ্ঠানের মেনুতেও! সন্ধানে সানন্দা।
মেটালিক glow
বিয়ের আগে ত্বকের জেল্লা ফেরাতে কনেদের প্রথম পছন্দ মেটালিক ফেশিয়াল। গােল্ড, সিলভার, প্ল্যাটিনাম, কোন ত্বকে কোনটা উপযুক্ত? ধাতব ফেশিয়াল ছাড়াই বা আর কী অপশন রয়েছে আধুনিকা কনেদের জন্য? খোঁজ নিলেন সায়নী দাশশর্মা।
বিয়ের সাজে Minimalism
ভারী এবং চিরাচরিত সাজের কনসেপ্ট থেকে বেরিয়ে এখন ব্রাইডাল ফ্যাশনে ইন মিনিমাল ব্রাইডাল লুক। তা ছাড়া এই প্যানডেমিকে যাঁরা মিনিম্যালিস্টিক লাইফস্টাইলে বিশ্বাসী, তাঁরাও বিয়ের সাজে রাখছেন সেই ছোঁয়া। গর্জাস, অফবিট এবং মিনিমাল..মেক-আপ আর্টিস্ট অভিজিৎ পাল এমনই কিছু অভিনব মিনিমাল ব্রাইডাল লুকের ক্যানভাস তুলে ধরলেন 'সানন্দা' বিবাহ সংখ্যায়।
নিমন্ত্রণ, তত্ত্ব, উপহার
মহামারি কতটা বদল আনল বিয়ের এই আনুষাঙ্গিক রীতিনীতিগুলােতে? ইনভিটেশন কার্ড, উপহার, তত্ত্ব বিনিময়ের অবস্থা এখন কেমন? খোঁজ নিয়ে জানার চেষ্টা করলেন সায়নী দাশশর্মা।
প্রেম, বিয়ে ও সহিষ্ণুতা
গয়নার কোম্পানির বিজ্ঞাপনে সহাবস্থানের বার্তা বা ওয়েব সিরিজে নান্দনিক প্রেম নিবেদন...ট্রোলের হাত থেকে বাদ যায়নি কিছুই। কঠিন সময়েও কি ধর্মীয় অসহিষ্ণুতা পিছু ছাড়বে না আমাদের?
কেটারিংয়ের নতুন ক-খ-গ
বিয়ের অনুষ্ঠানে লােকসংখ্যা কমেছে। স্বাস্থ্যবিধি নিয়ে সচেতনতা বেড়েছে অনেকটাই। এসবের কতটা প্রভাব পড়ছে কেটারিংয়ে? বােঝার চেষ্টা করলেন সংবেত্তা চক্রবর্তী।
আতিশয্যে টান?
কমেছে বাজেট, কমেছে অতিথি সংখ্যাও। অনেকে জোর দিচ্ছেন অপচয়-রােধী সাস্টেনেবল ওয়েডিংয়ের উপরেও। আবার অনেকেই আয়ােজনে চাইছেন না আপােস। পরিস্থিতির সঙ্গে তাল মিলিয়ে ‘স্লিম’ বিয়েতেও উদযাপনের আনন্দ উপভােগ করতে চাইছেন সকলে। লিখছেন মধুরিমা সিংহ রায়।
“বাঁশি আর ভােকাল, দুটোই এক্সপ্লোর করতে চেয়েছিলাম
দেশের হাতেগােনা মহিলা ফুটিস্টদের মধ্যে তিনি অন্যতম। রসিকা শেকর কিন্তু গান আর বাঁশি, দু’ক্ষেত্রেই সফল। তরুণ শিল্পী শেয়ার করলেন তাঁর অভিজ্ঞতার কথা।
প্রজন্ম থেকে প্রজন্মান্তরের সৌমিত্র
সবে শুরু। আর-এক প্রজন্ম দেখল ক্ষিদ্দা হিসেবে। মধ্যগগনে। তখন তিনি। আবার এক প্রজন্মের কাছে সিঙ্গল স্ক্রিন থেকে তিনি মাল্টিপ্লেক্সে এলেন ‘বেলাশেষে'। এর চেয়ে বড় বৃত্ত কার হতে পারত! সৌমিত্র চট্টোপাধ্যায়ের বৃত্ত সম্পূর্ণ হয়েছিল, একথা বলা অর্বাচীনের কাজ। কিন্তু তিনি যে প্রজন্ম থেকে প্রজন্মান্তরের বৃত্ত পূরণ করেছিলেন, এ কথা বলাই যায়।
শীতের ফ্যাশনে সাস্টেনেবল স্টাইল
পছন্দের পুরনাে শাড়ি অথবা পুজো প্যান্ডেলে ব্যবহৃত রঙিন কাপড়, কোনও কিছুই ফেলে দেওয়ার নয়। এই অভিনব কনসেপ্ট নিয়েই ফ্যাশন ডিজাইনার মেঘনা নায়ক তাঁর ব্র্যান্ড 'লতাসীতা'-য় লঞ্চ করলেন সাস্টেনেবল ফ্যাব্রিক দিয়ে উইন্টার ফেস্টিভ কালেকশন। সেই কালেকশনের এক্সক্লসিভ লুকবুক রইল এবারের সানন্দায়।
নায়িকাদের চোখে
তাঁর সমকালীন প্রজন্মই শুধু নয়, এ প্রজন্মও সৌমিত্র চট্টোপাধ্যায়ের প্রজ্ঞা, মননশীলতা ও অভিনয়ক্ষমতায় মুগ্ধ! এ প্রজন্মের চার নায়িকার চোখে কিংবদন্তিকে ফিরে দেখা...
শেফস স্পেশ্যাল
স্ন্যাকস থেকে একটু ভারী খাবার, বানিয়ে। ফেলুন কাফেস্টাইলে! রেসিপি। দিলেন কাফে মােজাইক’এর শেফ, সরফরাজ হােসেন।
বিনােদন।
অমর উপাধ্যায়ের কামব্যাক
দু'রকম পরিচয় নিয়ে জীবন কাটানাে যায় না
আপনার প্রথম থেকেই বিষয়টা নিয়ে। প্রতিবাদ করা উচিত ছিল। জামাইবাবু যাই বলুক না কেন, আপনি ভয় পাবেন না। আপনার সঙ্গে সঙ্গে আপনার দিদির জীবনও জড়িয়ে।
কেল্লা ফতে!
রাজস্থানের এক কেল্লা লােটওয়ারা। লােকে বলে পিকক টাউন। সপরিবারে ঘুরে আসার অন্যতম ডেস্টিনেশন হতেই পারে। লিখছেন অনির্বাণ দাশগুপ্ত
বৌদ্ধ মন্দিরের নগরী চিয়াং মাই
সাদাহাতির দেশ তাইল্যান্ড। জাঁকজমকের দেশও। কিন্তু তার মাঝেও এক অন্য তাইল্যান্ডের সন্ধান দিলেন পৌলমী খামারু।
কবে আসবে টিকা
দেশীয় ভ্যাকসিন থেকে শুরু করে বিদেশি টিকা, করােনাভাইরাসের গতিরােধ করতে অনেকটাই প্রস্তুত বিজ্ঞানীরা। কোন পথে এগােচ্ছে গবেষণা, ভ্যাকসিনের সাতসতেরাে জানার চেষ্টা করলেন দেবমাল্য চক্রবর্তী।
গাজরের উপকারিতা
শীতের মরশুম আসতেই বাজারে দেখা যায় হরেকরকম সবজির বাহার। তবে আমরা আজ যে সবজির কথা আলােচনা। করব তা শুধু শীতকালে নয়, আজকাল প্রায় সারাবছরই সবজির বাজারে তার দেখা মেলে। এটি দেখতে যেমন সুন্দর তেমনি এর খাদ্যগুণও অনেক। হ্যাঁ, ঠিক, আমরা আজ গাজরের উপকারিতার কথা জেনে নেব।
এল কেক-মাস!
ক্রিসমাস আসছে। তারপরেই নতুন বছর! এই সময়ে কেক না খেলে চলে? কী করে বাড়িতে সহজে কেক বানাবেন, বলে দিলেন হােম বেকার মঞ্জিরা আচার্য।
ডিভাের্সের পরে নতুন শুরু
আর পাঁচজন কী বল না ভেবে আপনি বরং ভাবুন যে জীবন আপনাকে দ্বিতীয় ইনিংস। খেলার সুযোগ দিয়েছে। ডিভাের্সের পরেও নতুন শুরু করা যায়।
রিডার্স মেকওভার
বাবা-মায়ের একমাত্র সন্তান। আপাতত চাকরির পরীক্ষা নিয়ে ব্যস্ত থাকলেও, তার মাঝেই জিইয়ে রেখেছেন নিজের হবি। গ্ল্যামার ওয়র্ল্ডের প্রতি আকর্ষণ বরাবরের। ভবিষ্যতে পরদার সামনেও আসতে চান।। পড়াশােনার ফাঁকে ফাঁকে টুকটাক মডেলিং করেন সেই শখ থেকেই।
বয়ঃসন্ধি,আসক্তি ও অভিভাবকত্ব
বয়ঃসন্ধির অপরিণত মন অজান্তেই আসক্তির শিকার হতে পারে। আর তাতে প্রত্যক্ষ বা পরােক্ষ ভূমিকা থাকতে পারে অভিভাবকত্বের। মনস্তাত্ত্বিক আলােচনায় আসক্তি এবং অভিভাবকত্বের সমীকরণ সাজালেন কনসালট্যান্ট ক্লিনিক্যাল সাইকোলজিস্ট সাহেলী গঙ্গোপাধ্যায়। শুনলেন সায়নী দাশশর্মা।
বাড়িতেই ভেষজ বাগান
কোন সবজি বাড়িতে ফলানাে যায়। কোন ভেষজ উদ্যান তৈরি করা যায় দু-তিন কামরার ফ্ল্যাটে? জানাচেছ সানন্দা।