feel-good lunch
BBC Good Food ME|May 2022
As well as being quick, comforting and packed with three of your five-a-day, this pasta recipe is easy to double for feeding a family
SARA BUENFELD
feel-good lunch

Healthy tuna pasta

SERVES 2 PREP 10 mins COOK 14 mins EASY

150g wholemeal penne

1 large leek (200g), halved, and thinly sliced

1 tsp olive oil

160g cherry tomatoes, preferably on the vine

198g can sweetcorn, drained

75g ricotta

Denne historien er fra May 2022-utgaven av BBC Good Food ME.

Start din 7-dagers gratis prøveperiode på Magzter GOLD for å få tilgang til tusenvis av utvalgte premiumhistorier og 9000+ magasiner og aviser.

Denne historien er fra May 2022-utgaven av BBC Good Food ME.

Start din 7-dagers gratis prøveperiode på Magzter GOLD for å få tilgang til tusenvis av utvalgte premiumhistorier og 9000+ magasiner og aviser.