NORUEGA PARA SOÑAR JUNTO A LOS FIORDOS
Viajar|Agosto 2021
HOTELES SINGULARES. LA PORTENTOSA NATURALEZA DEL PAÍS DE LOS VIKINGOS TIENE SU RECLAMO EN ESTOS LABERINTOS DE AGUA Y ROCA QUE AVANZAN CENTENARES DE KILÓMETROS TIERRA ADENTRO, CUSTODIADOS POR ACANTILADOS VERTIGINOSOS. DORMIR CON VISTAS A ESTA GEOGRAFÍA DE PASILLOS ES HACERLO EN UN ESCENARIO ANTE EL QUE SOLO CABE CONSTATAR LA PEQUEÑEZ HUMANA.
NOELIA FERREIRO
NORUEGA PARA SOÑAR JUNTO A LOS FIORDOS
SAGAFJORD

El cielo, las montañas y el mar dibujan el idílico marco de este hotel, oculto en un pliegue de la tierra de los fiordos y completamente mimetizado con el entorno hasta formar parte de los propios prados. Sus 46 habitaciones, concebidas como cabañas rústicas, y su acogedor salón con chimenea brindan no solo unas vistas fabulosas, sino también apasionantes historias que han quedado suspendidas en sus viejos muros de madera. greatsmallhotels.com/es/noruega-hoteles-boutique/ sagafjord-hotel

SVART

La primera intervención humana en el fiordo Holandsfjorden, una zona virgen hasta el momento, es este insólito palafito circular elevado sobre columnas de madera de abedul e inspirado en la sabiduría constructiva de los rorbue, las cabañas de los pescadores noruegos. Su filosofía, eso sí, es completamente sostenible: genera su propia energía y sus menús se confeccionan con productos de una granja adosada. svart.no

CABAÑAS SKÅPET

Denne historien er fra Agosto 2021-utgaven av Viajar.

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El Ebro vertebra La Rioja. Pero el verdadero esqueleto, su modo de ser y su cocina, lo forman siete valles con orografía y carácter propios: los del río Tirón, el Oja, el Najerilla, el Iregua, el Leza, el Cidacos y el Alhama. Sucede igual con los usos y las tradiciones. Y con los modos de guisar.

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El Báltico hace de esta ciudad un lugar donde apetece quedarse, una joya del norte de Europa en la que sentir el abrazo de la naturaleza y el embrujo de una urbe donde parece que el tiempo se ha detenido. Descubrimos por qué Helsinki es, con razón, la capital mundial de la felicidad.

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"Para un mediterráneo, los lugares fríos o grises son difíciles, pero en Innsbruck hay mucho sol" Enrique Gasa Valga, coreógrafo y director

Le invitaron a bailar en Innsbruck hace unos 20 años. Nunca pensó que se quedaría a vivir en la ciudad austriaca, pero lo hizo y desde ella dirige hoy su compañía de danza, con la que llena de ritmo los teatros de media Europa. Bailemos con él.

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