Noche En Un Desierto Cercano
Viajar|Noviembre 2019
Y AMANECER EN SILENCIO. ES UNO DE LOS GRANDES ANHELOS DE CUALQUIER VIAJERO: CONTEMPLAR LAS ESTRELLAS Y ESCUCHAR DE FONDO SOLO EL SONIDO DEL FUEGO ENCENDIDO SOBRE LA ARENA. HAY QUE MARCHARSE LEJOS PARA DISFRUTAR DE LA ESCENA... O QUIZÁ NO. EN ESPAÑA HAY AUTÉNTICOS DESIERTOS, PAISAJES DIBUJADOS POR ALTÍSIMOS CORTADOS, CHIMENEAS DE HADAS Y DUNAS QUE SE DESPLAZAN CON EL VIENTO. ES HORA DE DESCUBRIRLOS. ALGUNOS ALOJAMIENTOS PERMITEN DISFRUTARLOS DESDE DENTRO. OTROS QUEDAN LO SUFICIENTEMENTE CERCA COMO PARA SENTIR LA LLAMADA DE LA TIERRA.
- Silvia Roba
Noche En Un Desierto Cercano

Hace unos meses poca gente era capaz de situar en el mapa el desierto de los Coloraos. Pero eso ya es historia. La serie británica Black Mirror, con millo-nes de seguidores en el planeta, ha logrado que este espectacular enclave, repartido entre los municipios granadinos de Gorafe y Villanueva de las Torres, se haya convertido en ese lugar al que hay que ir para sentir que uno de verdad está en medio de la nada. Y es ahí justo, en esa nada, donde se alza la vivienda en la que el protagonista se aísla durante diez días para meditar. Así que no, no está en Utah, tal y como nos hace creer la ficción. Se llama La Casa del Desierto (yourgreatindoors.com) y es una construcción acristalada que se fusiona con el paisaje sin permitir el paso del frío ni del calor a su interior. Levantada sobre una estructura de madera, es un espacio de 20 metros cuadrados en el que se distribuyen dormitorio, baño y zona de estar. Aunque no es un hotel, es posible alojarse en ella durante un máximo de dos noches. La idea del proyecto, realizado por Guardian Glass, es demostrar que es posible vivir en zonas adversas como esta, extremadamente árida. Para ello cuenta con vidrios ultrarresistentes, un sistema de filtrado de agua, otro de producción de energía y paneles solares.

Denne historien er fra Noviembre 2019-utgaven av Viajar.

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El volcĂĄn esmeralda
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A la sombra del humeante volcån Sakurajima, la ciudad de Kagoshima late con ritmo propio. Viajamos al Japón mås desconocido e indómito, tierra de los mås selectos campos de té matcha, que crecen entre onsens de fuego, antiguas residencias de samuråis y bosques ancestrales donde se retuercen cedros milenarios. Este rincón de la isla de Kyushu es pura naturaleza en erupción.

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Ha recorrido el mundo en busca de olores para la industria perfumera. En sus viajes, ademĂĄs, ha aprendido a amar los bosques. Considera esencial que nos reconciliemos con los ĂĄrboles. Nos va la vida en ello.

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Carne de retwagyu, aceite de manzanilla cacereña, el mayor castañar de Extremadura y varios de los pueblos mås bonitos de España. En algunos hablan una lengua propia: A Fala. Sorpresas de estas montañas del noroeste de Cåceres, vecinas de Portugal.

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Hay otra manera de acceder al espíritu de pura vida costarricense y es saboreando su cocina tradicional. Los grandes chefs del país la estån elevando a otro nivel conservando su base, pero vistiéndola de innovación y sostenibilidad. Y lo hacen beneficiando a las comunidades locales que producen los ingredientes con los que luego ellos elaboran sus bocados gourmet. Una cadena tan responsable como sabrosa.

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En Suiza nunca se coge el tren equivocado. Es algo que nos enseñaron Roger Federer y Trevor Noah al invitarnos a visitar el país con la campaña Grand Train Tour of Switzerland: The Ride of a Lifetime y a la que esta revista premió en la categoría Oro de Experiencias auténticas vinculadas a un territorio en el Terres Festival 2024. Es este gran tour una aventura de 1.280 kilómetros que conecta por tren las grandes ciudades suizas con las grandes montañas alpinas. Y la aventura se vive en diversos modelos de transporte ferroviario. Combinarlos todos es una experiencia inolvidable.

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La auténtica cultura mongola se descubre en su estepa central, entre la antigua capital imperial Karakórum y la taiga siberiana del lago Ubsugul.

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La Costa Brava lo es por ser salvaje, rocosa y ventosa. Soplan tantos vientos que estån bautizados: Poniente, Levante, Garbi, Migjorn, Gregal, Xaloc y Tramontana. Vientos que doblan los årboles y los asoman a los acantilados a contemplar las calas que hay a sus pies. Calas comunicadas por caminos de ronda. Un territorio habitado por pescadores y payeses, contado por Josep Pla y frecuentado por forasteros, como Truman Capote, de quien este 2024 se cumplen 100 años de su nacimiento y 40 de su muerte.

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