ভেজিটেবল পোরিজ • উপকরণ: • চাল অর্ধেক কাপ। • একটি গাজর, ৫০ গ্রাম মতো বিনস, একটি আলু, ফুলকপি (৫০ গ্রাম) নিয়ে ছোট ছোট কিউব আকারে টুকরো করুন। • দারচিনি ১টি ছোট টুকরো, এলাচ একটি, ১ চা চামচ আদা পেস্ট, ১ চা চামচ রসুন। ১ চামচ পিঁয়াজ কুচো। • নুন স্বাদমতো।
প্রণালী: কড়াইয়ে সামান্য তেল দিয়ে প্রথমে আদা, রসুন, পিঁয়াজ ও বাকি মশলা দিয়ে সব্জির টুকরো রান্না করে নিন। এরপর একটি পাত্রে চাল ও জল দিয়ে ফুটতে দিন। চাল সেদ্ধ হয়ে গেলে রান্না করা সব্জিগুলি দিয়ে দিন। স্বাদমতো নুন দিয়ে ফুটতে দিন। ভাত ও সব্জি মিশে একটু ঘন হলে নামিয়ে নিন। ব্যস তৈরি স্বাস্থ্যকর ভেজিটেবল পোরিজ।
● চিকেন বার্লি স্যুপ উপকরণ: • ৮০ গ্রাম বার্লি • ৮৫ গ্রাম মতো চিকেন ব্রেস্ট। ছোট ছোট টুকরো করে নিন। • অর্ধেক গাজর, ২৫ গ্রাম মতো বিনস কুচি করে কাটা। • অর্ধেক পিঁয়াজ কুচি। অর্ধেক আলু ছোট ছোট টুকরো করে কেটে নিন। • স্বাদমতো নুন, গোলমরিচ। • ১ চা চামচ হলুদ। • সামান্য তেল।
Denne historien er fra September 2022-utgaven av Sarir O Sasthya.
Start din 7-dagers gratis prøveperiode på Magzter GOLD for å få tilgang til tusenvis av utvalgte premiumhistorier og 9000+ magasiner og aviser.
Allerede abonnent ? Logg på
Denne historien er fra September 2022-utgaven av Sarir O Sasthya.
Start din 7-dagers gratis prøveperiode på Magzter GOLD for å få tilgang til tusenvis av utvalgte premiumhistorier og 9000+ magasiner og aviser.
Allerede abonnent? Logg på
প্রাপ্তবয়স্কদের হাঁটু ব্যথার খুঁটিনাটি
পরামর্শে পিজি হাসপাতালের অস্থিরোগ বিভাগের প্রধান ডাঃ মুকুল ভট্টাচার্য
কোমরে ব্যথা মানেই অপারেশন নয়
পরামর্শে কোঠারি হাসপাতালের স্পাইন সার্জেন ডাঃ সৌম্যজিৎ বসু
গেঁটে বাতে নাজেহাল ? সমাধান কী?
পরামর্শে বিশিষ্ট অস্থিরোগ বিশেষজ্ঞ ডাঃ অভিজিৎ বন্দ্যোপাধ্যায়
ঘাড়ে ব্যথার কারণ ও উপশম
পরামর্শে অস্থিরোগ বিশেষজ্ঞ ডাঃ অভিজিৎ কানুনগো
সারিয়ে ফেলুন ফ্রোজেন শোল্ডার
পরামর্শে এন আর এস মেডিক্যাল কলেজ হাসপাতালের অর্থোপেডিক বিভাগের অধ্যাপক ডাঃ কিরণকুমার মুখোপাধ্যায়
হাঁটু প্রতিস্থাপনের খুঁটিনাটি জানুন
পরামর্শে বেলভিউ ক্লিনিকের অর্থোপেডিক সার্জেন ডাঃ সন্তোষ কুমার
ঘাড়ে, কাঁধে, কোমরে, হাঁটুতে ব্যথায় ফিজিওথেরাপি
পরামর্শে হাওড়া জেলা হাসপাতালের ফিজিওথেরাপিস্ট অর্পণ মণ্ডল
হাঁটুর ব্যথা বেদনায় আকুপাংচার
কেন্দ্রীয় সরকারের উৎসাহ ও সাহায্যে বিভিন্ন গবেষণা মন্ত্রণালয়ের অধীনে আকুপাংচার চিকিৎসা ও তার রোগ নির্ধারণ পদ্ধতি নিয়ে একাধিক গবেষণামূলক কাজ হয়েছে।
কাঁধ, ঘাড়, কোমর, হাঁটু সহ জয়েন্টের ব্যথার উপশমে হোমিওপ্যাথি
লিখতে লিখতে হাতে ব্যথা হলে কাস্টিকাম, কিউপ্রাম মেট, ব্রকাইগ্লটিস, স্টানাম মেট উপযোগী।
আয়ুর্বেদে ঘাড়, কোমর, হাঁটু ব্যথার চিকিৎসা
পরামর্শে বিশিষ্ট আয়ুর্বেদ চিকিৎসক ডাঃ দেবাশিস ঘোষ