CATEGORIES
Kategorier
Hafıza eski, deneyim yeni: Kültür varlıkları şehre geri dönüyor!
Müze Gazhane'den Casa Botter Sanat ve Tasarım Merkezi'ne, Cendere Sanat'tan Artistanbul Feshane'ye, kent hayatına birçok kamusal kültür mekânı kazandıran IBB Miras, 2024'ün ilk günlerinden itibaren bazı yeni durakları daha İstanbullularla buluşturdu. Once Ataköy sahildeki tarihi Bakırköy Baruthanesi Baruthane' adıyla bizi selamladı. Ardından Mimar Sinan'ın emaneti Sıra Dükkânlar İstanbul Tasarım Müzesi' olarak hayatımızda yerini aldı. Bulgur Palas, 600 yıllık denizcilik mirası Haliç Tersanesi ve kaderine terk edilmiş Çubuklu Silolar da bambaşka çehreleriyle artık bizimle. Gelin tek tek uğrayalım.
Das 3917'de gurme deneyimi
Erciyes'in popüler oteli DAS 3917 mutfağıyla misafirlerden tam not alıyor. DAS Gurme'nin başarı öyküsünü otelin kurucu ortaklarından Akın Şahin'den dinledik.
HEPİMİZİN ZAMAN ZAMAN KARŞILAŞTIĞI ‘ÖTEKİ' YANINIZLA SİZİN ARANIZ NASILDIR?
Dostoyevski'nin 1846 yılında yayımlanan Öteki adlı eserinden aynı isimle uyarlanan oyun, hepimizin karşılaştığı bazen iç sesimiz, bazen yüksek benliğimiz, bazen ise 'öteki benimiz' olarak adlandırdığımız diğer yanımızı konu ediyor. Cem Yiğit Üzümoğlu, Erdem Şenocak, Derya Karadaş ve Gökhan Yıkılkan'ın akıllarda kalan bir performans sergilediği oyunu hep birlikte konuşuyoruz.
LAZER DESTEKLİ İMPLANT VE SMART SMILE DESIGN ALANINDA ÖNDE GELEN BAŞARILI İSİM Dr. Çağdaş Kışlaoğlu "BAŞARININ SIRRI KENDİ LİMİTLERİNİ KENDİN BELİRLEMEK"
Diş hekimliğinde öncü yaklaşımları, eğitimleri, teknoloji ve yapay zeka konusundaki atılımlarıyla parlamaya devam eden Dr. Çağdaş Kışlaoğlu'nun hekimliği dışında eğitmenliği, genç meslektaşlarına yeni yollar açıyor. Eğitim verdiği ana konuların başında dijital implant ve gülüş tasarımı gelen Kışlaoğlu ile son dönemde gülüş trendlerini, yapay zeka ve diş ilişkisini, kendi hobilerini ve başarıya giden yolları konuştuk.
Yiğit Koçak Hayallerinin peşinden gitme cesareti
Cebindeki kelimeleri hemen ortaya çıkarmayan, kibar, yakışıklı, sakin, samimi genç bir adam var karşımızda. Oyunculuğa olan tutkusu ve yeteneğiyle yıldızı parlayan, özellikle gençleri kendisine hayran bırakan, şu anda \"Kardeşlerim\" dizisindeki Ömer Eren olarak performansını izlediğimiz Yiğit Koçak ile İstanbul'un ikonik otellerinden Grand Tarabya'da buluştuk; sahildeki balıkçılarla muhabbet ettik; bugünü ve geleceğe dair hayallerini, planlarını ve tabii ki İstanbul'u konuştuk.
İstanbul'un kültür mirasından ilham alan bir tasarımcı
Haremlique markasının kurucu ortağı tasarımcı Banu Yentür için İstanbul, zengin tarihinin yanı sıra her küçük detayıyla da büyük bir ilham kaynağı. Tam bir İstanbul âşığı olan tasarımcı için İstanbul, tatlı bir oyuncu olmasının yanı sıra işine büyük desteği olan bir karaktere sahip...
Büyülü bir dünya
Emirgan'da hizmet veren Flanör; iç ve dış mekânlarda geçmişin büyüsünü günümüzün modern tasarımlarıyla birleştirmeye; tamamen ortamın atmosferine, kişiye, hatta kişinin karakter ve ruhuna özel işlenmiş tasarımlar yaratmaya hazırlanıyor.
Şehirdeki yeşil rotalar
Kuru dalların bile çiçeklendiği bahar döneminde şehirde acaba neler oluyor dersiniz? Bu defa da ruhumuz baharla buluşsun... Yerlere dökülen bahar çiçekleri arasında selfie, ağaçlarla kaplı yollarda yürüyüş derken, unuttuklarımızı hatırlamaya ve yeni adresler keşfetmeye ne dersiniz?
Baharı kutlamaya geldiki
İçinizi cıvıl cıvıl yapan bahar günlerinde rotanızı nasıl belirlersiniz? Rehberimiz, İstanbul'a en çok yakışan mevsimin tadını çıkarabilmeniz için önerilerle dolu.
Polat Gayrimenkul İcradan Sorumlu Yönetim Kurulu Üyesi KAAN YÜCEL "Piyalepaşa İstanbul, Dört Dörtlük Bir Yasam Merkezi Sunuvor"
Polat Gayrimenkul İcradan Sorumlu Yönetim Kurulu Üyesi Kaan Yücel, Piyalepaşa İstanbul'un şehre yeni bir soluk kazandırdığının altını çiziyor. Bölgenin 500 yıllık kültürüne ve topografyasına uyumlu olacak şekilde tasarlanan Piyalepaşa İstanbul, yeme-içme alternatifleri, yaşam merkezi ve 8 modern sanat galerisi ile büyümeye devam ediyor.
Nişantaşı'nda gastronomik dönüşüm
Lezzetli kahveleriyle müdavimlerinin uzun yıllardır el üstünde tuttuğu People of Coffee, heyecan verici bir değişimle People Nişantaşı oldu. Volkan Türe'nin şefliğindeki mekan, iddialı menüsüyle öne çıkıyor.
Söz konusu pastaysa mesafeler viz gelir
Karadeniz kıyısındaki Karaburun şehirden biraz uzak gibi görünebilir. Ancak bu küçük yerleşim yeri, yalnızca temiz hava almak için değil, Dan Bakery Coffee'nin tatlılarını kaşıklamak için de sıradışı bir rota.
Yıldızlı şeflerin adresi Sakhalin İstanbul'da
Rusya başta olmak üzere dünyanın farklı şehirlerindeki restoran projesinin mimarı olarak bilinen White Rabbit Family'nin yeni mekânı Sakhalin İstanbul'da.
Yine, yeni, yeniden: Sanasarvan Han
Tarih sahnesinde çok farklı kimliklere büründü. 129 yıllık yolculuğu, hep sakin ve endişesiz ilerlemedi. Çok karanlık günlere de şahitlik etti. Şimdiyse geçmişin kasvetini üzerinden silkelemiş, yepyeni yüzüyle, köşesinden şehri izliyor. Sanasaryan Han, a Luxury Collection Hotel, Istanbul Tarihi Yarımada'da, hikâyesine ortak olmak isteyenleri bekliyor.
Yeniköy'e gitmek için 2 güzel neden
Boğaz manzarası ve lezzetleriyle açıldığı günden beri gastronomi tutkunlarının radarındaki Azur, şimdi de bünyesinde hayata geçirdiği Meyhane By Marcel ile aklımızı çeliyor. Uzun saatler sürecek yemek sohbetleri için hem ferah ortamını hem çilingir menüsünü pek sevdiğimiz Lokanta Limu'yu ise mutlaka keşfedin.
Sezon coşkusu İş Sanat'ın gala konserinde dorukta olacak
İş Sanat, Türkiye İş Bankası'nın 100. yılında dünyanın en büyük seslerinden Plâcido Domingo ile görkemli bir konsere imza atacak. Dünyaca ünlü solistler tenor Murat Karahan ve soprano Elena Stikhina'nın sahnede olacağı, 28 Mayıs Salı akşamı Volkswagen Arena'da gerçekleşecek konsere orkestra şefi Carlo Tenan yönetimindeki Borusan İstanbul Filarmoni Orkestrası eşlik edecek.
İstanbul'da 24 saat
Benim bir günümün nerede, nasıl şekilleneceği hiçbir zaman belli olmuyor.
Sko Pist RALLINA TAKILANLAR
Gamze Reisoğlu Şamdancı Bebek'teki İnşirah Yokuşu'nun tizerinde bulunan beyaz köşkün bahçesindeki manolyanın adması, baharın geldiğinin ilk habercilerindendir.
Masal gibi: Cotswolds
Cotswolds, Güneybatı İngiltere’nin iç kısımlarında yer alan bir dizi kasaba ve köyü kapsayan bir bölge. Köylerin ortak noktası, tüm karakteristik özelliklerini hâlâ koruyan, bal rengi Cotswolds taşından yapılmış 500 yıllık evleri ve el değmemiş kır manzaraları… Kıvrım kıvrım sokakların, sessizce akan ırmakların çevresine dizilmiş dik çatılı bu masal evleri, sanki Orta Çağ’da donup kalmış gibi… Kış aylarında şehirden hatta bu çağdan kopmak isteyenler için benzersiz bir kaçış noktası.
Her mevsimin kacıs rotası: BOLU
Atlayın otomobilinize, iki, bilemediniz üç saat sonra oradasınız. Ortalığı kış sessizliği kaplamışken göl kıyısında uzun uzun yürümenin, kayakla tepeleri aşmanın, şömine başında dinlenmenin keyfi sizi bekliyor. Yalnız hazır olun; bir kere gittikten sonra, Bolu sadece kışın değil, yılın her vakti aklınızı çelecek.
Kapadokya ye Mardin karışımı bir Italyan: MATERA
Siz de benim gibi \"İtalya her zaman iyi bir fikirdir\" diyenlerden misiniz? Gittiğiniz her yerinde farklı bir heyecan duyup hem gözünüze hem midenize mutluluk dopingi mi yapmayı planlıyorsunuz? O zaman, rotamızı adı çok duyulmamış ama gören herkesi büyüleyen Matera'ya çevirelim.
BURASI ŞUADIYE, kızlar kurabiye
Başlığı cinsiyetçi bulduysanız, hemen izah edelim: Söylentiye göre, Suadiye Plajı'nın tam anlamıyla plaj olduğu yıllarda kadınlar o kadar güzelmiş ki, bu sözlerle şarkı söylenirmiş. O günlerden bugüne çok şey değişmiş olsa da, Suadiye her devirde asaletiyle de, eğlencesiyle de bir başka.
Mühim konular üzerine 673 soru
Gazeteci-yazar Ali Tufan Koç, 15 yıla yayılan röportajlarını 'Söyleşiler' kitabında topladı. Kitapta söyleşisi yer alan isimler arasında Iris Apfel'den David Lynch'e; Sezen Aksu'dan Jo Nesbø'ya 45 isim var. Kitabı 'gizli kahramanlarım' dediği editörlerine adayan Koç ile medyadaki dönüşümden, söyleşiler sırasında cümlelerinden en çok etkilendiği isimlere merak ettiklerimizi konuştuk.
BİR SEYLER HEP "Eksik" Medir?
Hande Doğandemir
İyi oyunculuk, pozitif enerji
Timsah Ateşi oyununda iki kız kardeşi canlandıran Funda Eryiğit ve Hazar Ergüçlü'nün enerjileri birbirlerine uyumlanmış. Gerçek hayatta da iki kız kardeşten farksız bir samimiyetleri var. Oyunculuklarıyla öne çıkan iki yıldızla Karaköy'de buluştuk, aile ilişkilerinden oyunculuğa, sektörde kadın olmaktan İstanbul'daki favorilerine kadar uzanan bir söyleşi yaptık. Anladık ki, ikisi de \"Asla bir yere gitmem\" diyen İstanbul âşıklarından.
Uyuyanlarla umanlar, GEÇMİŞLE GELECEK ARASINDA
Yeni yıl hep umudu aklımıza getirmez mi? Umut ederiz, çünkü geçmişi anımsarız ama geleceği anımsamayız. Peki neden geleceği anımsamayız? Umut, geleceği bilememenin bir sonucudur. Bir olasılıktır umut fakat tek koşulla: gerçekleşmesini istediğimiz olasılık.
Hazırlanın, yemeğe gidiyoruz!
Haliç'ten Suadiye'ye, İstinye'den Anadolu Hisarı'na kentin yeni ve geleneksel mekânları arasında bir tura çıktık, notlarımızla karşınızdayız.
Şehrin kis rehberi
Soğuk İstanbul günlerinde şehrin tadı nasıl çıkar? Mevsime eşlik edecek önerilerimize göz atın!
Lezzet ve zarafetin buluştuğu nokta: Octo Istanbul
Nefes kesen İstanbul manzarası ve Michelin tavsiyeli mutfağıyla çok etkileyici bir restorana ışınlanıyoruz. Karaköy'deki JW Marriott Istanbul Bosphorus'un dokuzuncu katında yer alan Octo, benzersiz bir manzara ile iyi mutfağı bir araya getiriyor.
Şehrin en yenisi Clove
Bundan 10 yıl önce açtıkları ilk restoranları Morini ile şehre bambaşka bir soluk getiren iki kız kardeş Başak Soykan ve Yaprak Baltacı, şimdilerde sanat, moda ve gastronomiyi doğal bir akışla birleştiren yeni markaları Clove için heyecanlı. İstinye Park'ın en dikkat çekici noktasında misafirlerini ağırlamaya başlayan Clove, şehrin bugünlerdeki en popüler buluşma adresi. Mekânın hikâyesini ve İstanbul'a katmayı planladıklarını, yaratıcılarından dinliyoruz.