লিভার ভালো রাখতে ভেষজের গুণাগুণ
Saptahik Bartaman|May 04, 2024
চোলে গুজে, কোলেট্রিক অ্যাকশন, হেপাটো সেলুলার রিজেনারেশন, অ্যান্টিভাইরাল, অ্যান্টিঅক্সডেন্ট, এনজাইম অ্যান্ড মেটাবলিক কারেকশন, ইমিউনো মডিউলেটিং অ্যাকশন, অ্যান্টিপাইরেটিক অ্যাকশন।
ডাঃ অঞ্জন গোস্বামী
লিভার ভালো রাখতে ভেষজের গুণাগুণ

লি ভার মানবদেহের একটি অতি গুরুত্বপূর্ণ অভ্যন্তরীণ অঙ্গ। লিভারকে আয়ুর্বেদ শাস্ত্রে বলে যকৃৎ। এটি " শরীরের সর্ববৃহৎ গ্রন্থি যা পেটের উপরের ডান দিকে, মধ্যচ্ছদা প্রাচীরের নীচে ও পাকস্থলীর উপরের দিকে অবস্থান করে। লিভার প্রধানত ঘন রক্তবর্ণ বা বাদামি বর্ণের হয়। ওজন প্রায় ১৫০০ গ্রাম। এই অঙ্গে দুটি খণ্ড— ডান ও বাম। প্রত্যেক খণ্ডের আটটি করে ভাগ থাকে। এই প্রত্যেক ছোট ভাগগুলো আবার প্রায় এক হাজার ক্ষুদ্রাতিক্ষুদ্র খণ্ড নিয়ে গঠিত, যা পরস্পরে অতি সূক্ষ্ম নালী দিয়ে যুক্ত থাকে। এরা মিলিত হয়ে ডান ও বাম যকৃৎ নালী হিসেবে নির্গত হয় এবং পরবর্তীতে এই দুই নালী মিলিত হয়ে সাধারণ যকৃৎনালী গঠিত হয়। এই সাধারণ যকৃৎনালী সিস্টিক নালীর মাধ্যমে লিভারের নীচে অবস্থিত পিত্তথলি অর্থাৎ গলব্লাডারে যুক্ত থাকে। পিত্তনালী ও যকৃৎনালী পরস্পর মিলিত হয়ে সাধারণ পিত্তনালীর মাধ্যমে ক্ষুদ্রান্ত্রে উন্মুক্ত হয়ে পরিপাক ক্রিয়ায় অংশ নেয়। প্রসঙ্গত, ক্ষুদ্রান্ত্রের দ্বিতীয় ভাগে উন্মুক্ত হওয়ার পথে অগ্ন্যাশয় নালীর সঙ্গে মিলিত হয়ে পরিপাকে উল্লেখযোগ্য ভূমিকা গ্রহণ করে। লিভার বহিঃক্ষরা গ্রন্থি হিসেবে কাজ করে। এই গ্রন্থি যকৃৎ রস বা পিত্তরস তৈরি করে পিত্তথলিতে জমা রাখে এবং প্রয়োজনে খাদ্য পরিপাকে উল্লেখযোগ্য ভূমিকা নেয়। পিত্তরস খাদ্যের অম্লভাবকে প্রশমিত করে পরিপাকের অনুকূল মাধ্যম অর্থাৎ ক্ষারীয় ভাব তৈরি করে। ফ্যাট জাতীয় খাদ্যকে ইমালসিফিকেশন পদ্ধতির মাধ্যমে ভেঙে ক্ষুদ্র ক্ষুদ্র দানায় রূপান্তরিত করে যা পরবর্তীতে ক্ষুদ্রান্ত্রে ফ্যাট পরিপাককারী উৎসেচকের সহায়তায় পরিপাক হয় অর্থাৎ ফ্যাট জাতীয় খাদ্যের এই ভাঙন না হলে ফ্যাট পরিপাক সম্পূর্ণ হয় না।

লিভার শর্করা বিপাকেও উল্লেখযোগ্য ভূমিকা নেয়। রক্তে গ্লুকোজের মাত্রা সঠিক রাখতে সাহায্য করে। রক্তের গ্লুকোজকে গ্লাইকোজেন হিসেবে জমা রাখে। প্রয়োজনে ওই গ্লাইকোজেনকে ভেঙে গ্লুকোজের চাহিদা মেটায়। প্রোটিন বিপাকে ডিঅ্যামিনেশন প্রক্রিয়ায় অ্যামোনিয়া তৈরি হয়।

Denne historien er fra May 04, 2024-utgaven av Saptahik Bartaman.

Start din 7-dagers gratis prøveperiode på Magzter GOLD for å få tilgang til tusenvis av utvalgte premiumhistorier og 9000+ magasiner og aviser.

Denne historien er fra May 04, 2024-utgaven av Saptahik Bartaman.

Start din 7-dagers gratis prøveperiode på Magzter GOLD for å få tilgang til tusenvis av utvalgte premiumhistorier og 9000+ magasiner og aviser.

FLERE HISTORIER FRA SAPTAHIK BARTAMANSe alt
ম্যাচ ফিক্সিং ও ক্রিকেট!
Saptahik Bartaman

ম্যাচ ফিক্সিং ও ক্রিকেট!

শয়তানের মা (১ম ও ২য় পর্ব) ৷৷ কৌশিক দাশ ৷৷ শপিজেন বাংলা ৷ দাম যথাক্রমে ৩০০ ও ৩২০ টাকা। • নিজস্ব প্রতিনিধি

time-read
2 mins  |
26 October 2024
শব্দের চাবুক পাঠকের জন্য
Saptahik Bartaman

শব্দের চাবুক পাঠকের জন্য

স্বপ্নময় চক্রবর্তীর গল্পে ধরা পড়ে মানুষের জীবনযন্ত্রণা, প্রতিবাদ, আর সমাজের তীক্ষ্ণ বাস্তবতা। তাঁর কলমে কুসংস্কার থেকে বিজ্ঞান চেতনা, জমি থেকে রাজনীতি—সব কিছুই যেন রূপকথার মতো বোনা। ‘গল্প সমগ্র’ সংকলনের প্রতিটি গল্প আমাদের ভাবায়, নতুন দুনিয়া দেখায়।

time-read
2 mins  |
26 October 2024
মহাবিশ্বের অজানা তথ্যভাণ্ডার
Saptahik Bartaman

মহাবিশ্বের অজানা তথ্যভাণ্ডার

মহাবিশ্বের জানা অজানা কথা\" বইয়ে লেখক কৌশিক রায় আমাদের মহাবিশ্বের অসংখ্য রহস্যময় তথ্য তুলে ধরেছেন। নিরাপদ শহর, ক্যাপ্টেন জেমস কুকের দুঃসাহসী অভিযাত্রা থেকে শুরু করে ভারতীয় সেনাবাহিনীর উন্নত প্রযুক্তি—বইটির প্রতিটি রচনা আমাদের অজানা বিষয় সম্পর্কে জানায়। বিজ্ঞান ও মহাবিশ্বেও সিসিটিভি প্রযুক্তি থেকে মহাকাশের প্লুটো পর্যন্ত বিজ্ঞান বিষয়ক আকর্ষণীয় আলোচনা রয়েছে।

time-read
2 mins  |
26 October 2024
যিনি কবি তিনিই শিক্ষক
Saptahik Bartaman

যিনি কবি তিনিই শিক্ষক

অক্টোবরের শেষ সপ্তাহটা বাঙালির মনে বেদনার স্মৃতি বয়ে আনে। উৎসবের আবহে দু'দিনের ব্যবধানে আমরা হারিয়েছিলাম দু'জন প্রিয় কবিকে—২৩ অক্টোবর ২০১২ সালে সুনীল গঙ্গোপাধ্যায় এবং ২২ অক্টোবর ১৯৫৪ সালে জীবনানন্দ দাশ। বিশেষ করে এই বছর, ১২৫ বছর পূর্তিতে বিষাদময় কবি জীবনানন্দকে গভীরভাবে স্মরণ করা হয়। শিক্ষকরূপে তিনি যেমন সমৃদ্ধ করেছেন শিক্ষা জগতকে, তেমনই তাঁর কবিতা আজও আমাদের অনুভূতিকে নাড়া দেয়।

time-read
7 mins  |
26 October 2024
প্রভুর লীলা
Saptahik Bartaman

প্রভুর লীলা

জগন্নাথদেবের দর্শনে ছুটে যাওয়ার গল্প অনেকের জীবনেই রয়েছে। আমার বাবাও ছিলেন জগন্নাথদেবের একান্ত ভক্ত। ১৯৮২ সালে তাঁর সঙ্গে ঘটেছিল এক অদ্ভুত ঘটনা। পুরীতে একটি হলিডে হোম তৈরির কাজ দেখতে গিয়ে জগন্নাথদেবের দর্শনে গিয়ে তিনি বিগ্রহের মুখ দেখতে পাননি।

time-read
2 mins  |
26 October 2024
নিঃশব্দ পাথরের কথা ভাসাই ফোর্ট
Saptahik Bartaman

নিঃশব্দ পাথরের কথা ভাসাই ফোর্ট

তখন এই দুর্গ বরং সবুজের রঙে আরও উজ্জীবিত হয়ে উঠবে। যেমন ভাবা তেমনই চলা। শীতাতপ নিয়ন্ত্রিত গাড়িতে শরীরটাকে এলিয়ে দিলাম।

time-read
6 mins  |
26 October 2024
হিটম্যানের আতঙ্ক
Saptahik Bartaman

হিটম্যানের আতঙ্ক

লরেন্স বিষ্ণোই, পাঞ্জাবের এক সাধারণ ছাত্র নেতা থেকে উঠে আসা এক কুখ্যাত গ্যাংস্টার। তার নেতৃত্বে বিষ্ণোই গ্যাংয়ের অপরাধ কর্মকাণ্ড ছড়িয়ে পড়েছে দেশ-বিদেশে। সিধু মুসেওয়ালা হত্যাকাণ্ড থেকে শুরু করে বলিউড তারকা সলমন খানকে হত্যার হুমকি— প্রতিনিয়ত নতুন নতুন অপরাধে জড়িয়ে পড়ছে গ্যাংটি। মুম্বইয়ের সাম্প্রতিক হত্যাকাণ্ডের পর, কানাডা পুলিসও তাদের বিরুদ্ধে গুরুতর অভিযোগ তুলেছে। ভারতের সীমানা পেরিয়ে আন্তর্জাতিক অপরাধ চক্র গড়ে তুলতে এই গ্যাংয়ের ক্ষমতা ও প্রভাব দিন দিন বাড়ছে।

time-read
2 mins  |
26 October 2024
কম বয়সে হার্ট অ্যাটাক বাড়ছে কেন?
Saptahik Bartaman

কম বয়সে হার্ট অ্যাটাক বাড়ছে কেন?

পরামর্শে মণিপাল হাসপাতালের হৃদরোগ বিশেষজ্ঞ ডাঃ সৌম্য পাত্র

time-read
4 mins  |
26 October 2024
বিদায়ের বাজনা বাজালেন না দা ল
Saptahik Bartaman

বিদায়ের বাজনা বাজালেন না দা ল

রাফায়েল নাদাল তাঁর কেরিয়ারের গোধূলিতে পৌঁছেছেন, আর নভেম্বরেই শেষবারের মতো টেনিস কোর্টে নামবেন। ২২টি গ্র্যান্ড স্ল্যামের মালিক, বিশেষ করে ফরাসি ওপেনে অপরাজিত সাম্রাজ্য গড়ে তোলা এই ক্লে কোর্টের সম্রাট চোট-আঘাতে জর্জরিত হয়েও অবিচল ছিলেন। প্রতিদ্বন্দ্বীদের সাথে তাঁর মহাকাব্যিক লড়াই টেনিস ইতিহাসে অমর হয়ে থাকবে।

time-read
2 mins  |
26 October 2024
সামি রহস্য ক্রমশ দুর্বোধ্য
Saptahik Bartaman

সামি রহস্য ক্রমশ দুর্বোধ্য

চোট সংক্রান্ত যাবতীয় জল্পনাকে নিখুঁত ইয়র্কারে বোল্ডই করেছিলেন যেন!

time-read
2 mins  |
26 October 2024