THE CHICKEN.. OR THE ALGAE
Daily Star|August 07, 2023
Plant 'schnitzel' grown in pond
MARC WALKER
THE CHICKEN.. OR THE ALGAE

BOFFINS have created a "chicken schnitzel" from algae- and claim it's more nutritious than the real thing.

The organic replica is 80% microalgae spirulina - harvested from ponds with the rest made from prebiotic fibres.

Denne historien er fra August 07, 2023-utgaven av Daily Star.

Start din 7-dagers gratis prøveperiode på Magzter GOLD for å få tilgang til tusenvis av utvalgte premiumhistorier og 9000+ magasiner og aviser.

Denne historien er fra August 07, 2023-utgaven av Daily Star.

Start din 7-dagers gratis prøveperiode på Magzter GOLD for å få tilgang til tusenvis av utvalgte premiumhistorier og 9000+ magasiner og aviser.