हनी चिली पोटैटो
सामग्री
• 200 ग्राम आलू
• 20 ग्राम कौर्नफ्लोर
• 30 ग्राम लहसुन
• 15 ग्राम अदरक
• 20 एमएल टोमैटो सौस
• 10 एमएल चिली सौस
• 5 एमएल सिरका
• 25 एमएल शहद
• 5 ग्राम सफेद तिल
• थोड़ा सा हरा प्याज कटा
• 100 एमएल सुमन कच्चीघानी मस्टर्ड औयल
• नमक स्वादानुसार.
विधि
आलुओं के छिलके उतार कर लंबा पतला काट कर थोड़ी देर ठंडे पानी में छोड़ दें. फिर सौस बनाने के लिए एक कड़ाही में प्याज, अदरक लहसुन, शहद, चिली सौस और सिरका डाल कर अच्छी तरह चलाएं. जब सौस तैयार हो जाए तब कटे आलुओं के टुकड़ों को कौर्नफ्लोर में डिप कर के क्रिस्पी होने तक डीप फ्राई करें. फिर एक प्लेट में निकाल कर हरे प्याज और सफेद तिल से गार्निश कर सर्व करें.
कैंटोनीज मशरूम
सामग्री
• 90 ग्राम बटन मशरूम
• 15 ग्राम तुलसी की पत्तियां
• 5 ग्राम थाई चिली
• 3 ग्राम लहसुन
• 3 ग्राम प्याज
• 3 ग्राम सफेद मिर्च
• 30 एमएल तेल
• 30 ग्राम कौर्नफ्लोर
• नमक स्वादानुसार.
विधि
Denne historien er fra September First 2024-utgaven av Grihshobha - Hindi.
Start din 7-dagers gratis prøveperiode på Magzter GOLD for å få tilgang til tusenvis av utvalgte premiumhistorier og 9000+ magasiner og aviser.
Allerede abonnent ? Logg på
Denne historien er fra September First 2024-utgaven av Grihshobha - Hindi.
Start din 7-dagers gratis prøveperiode på Magzter GOLD for å få tilgang til tusenvis av utvalgte premiumhistorier og 9000+ magasiner og aviser.
Allerede abonnent? Logg på
स्ट्रैंथ ट्रेनिंग क्यों जरूरी
इस ढकोसलेबाजी को क्यों बंद किया जाए कि जिम जाना या वजन उठाना महिलाओं का काम नहीं.....
लड़कियों को लुभा रहा फोटोग्राफी कैरियर
फोटोग्राफी के क्षेत्र में पहले केवल पुरुषों का अधिकार था, लेकिन अब इस क्षेत्र में लड़कियां भी बाजी मारने लगी हैं....
समय की मांग है डिजिटल डिटौक्स
शारीरिक और मानसिक रूप से स्वस्थ और खुशहाल रहने के लिए बौडी डिटोक्स के साथ डिजिटल डिटौक्स भी जरूरी है....
पीरियडस क्या खाएं क्यो नहीं
मासिकधर्म के दौरान क्या खाना सही रहता है और क्या गलत, यहां जानिए...
पतिपत्नी रिश्ते में जरूरी है स्पेस
जरूरत से ज्यादा रोकटोक रिश्ते की मजबूती को बिगाड़ सकती है. ऐसे में क्या करें कि ताउम्र खुशहाल रहें....
औफिस के पहले दिन ऐसे करें तैयारी
औफिस में पहला दिन है, जानें कुछ जरूरी बातें....
क्या है अटेंशन डेफिसिट हाइपर ऐक्टिविटी डिसऑर्डर
क्या आप का बच्चा जिद्दी है, बातबात पर तोड़फोड़ करता है और खुद को नुकसान पहुंचा लेता है, तो जानिए वजह और निदान....
जब मन हो मंचिंग का
फ़ूड रेसिपीज
सेल सस्ती शौपिंग न पड़ जाए महंगी
अगर आप भी सस्ते के चक्कर में खरीदारी करने का शौक रखते हैं, तो यह जानकारी आप के लिए ही है....
डाइट के लिए बैस्ट है पिस्ता
पिस्ता सिर्फ एक गार्निश नहीं, एक न्यूट्रिशन पावरहाउस है....
