Nada mejor para compartir y servir al centro de la mesa que un buen queso fundido. ¡Amarás estas ideas!
QUESO CON HONGOS
30 MINUTOS 4 PORCIONES
1 taza de champiñón en cuartos
1 taza de setas fileteadas
1 taza de shiitake fresco
2 dientes de ajo picados
1 cdita de peperoncini
1 taza de hojas de cilantro
1 cda de epazote picado
5 cdas de mantequilla
2 tazas de queso manchego rallado
1 taza de queso parmesano rallado
1. Saltea los hongos con el ajo, mantequilla y epazote. Cuando doren retira del sartén y coloca en un refractario mediano con los quesos, agrega el peperoncini.
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OCASIONES ESPECIALES
CADA TACO CALLEJERO QUE SE COME EN MONTERREY, HABLA DE UNA HISTORIA DE CONQUISTA TERRITORIAL Y DE ALIMENTOS, LO QUE EXPLICA POR QUÉ LOS REGIOS ASEGURAN: \"TENGO ORGULLO DE SER DEL NORTE\".
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POSTRES Y BEBIDAS PARA LLEVAR EL JARDÍN A TU MESA. DISFRUTA EL VERANO CON ESTAS COLORIDAS (¡Y FÁCILES!) RECETAS CON FLORES COMESTIBLES.
SOBREMESA
NORMALES, AL CARBÓN Y OTRAS MIL VARIANTES QUE PODRÁS HACER EN CASA CON ESTA GUÍA. ¡TOMA NOTA!
OCASIONES ESPECIALES
PIZZAS MILLENNIALS, KETO, Y OTRAS PARA SORPRENDER A TUS AMIGOS Y FAMILIA.
PARA EMPEZAR
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