ബീഫ് ബിരിയാണി
ആവശ്യമായ ചേരുവകൾ
പോത്തിറച്ചി - 2 കിലോ
കൂട്ട് പുരട്ടി വെക്കാൻ
പച്ച പപ്പായ ചെറിയ കഷ്ണം
മഞ്ഞൾ - രണ്ടര ടീസ്പൂൺ
എണ്ണ - 2 ടീസ്പൂൺ
തൈര് - 4 ടീസ്പൂൺ ഇവ അരച്ച് പേസ്റ്റ് രൂപത്തിലാക്കി കല്ലുപ്പ് ചേർത്ത് മാംസം ഇറച്ചിയിൽ പുരട്ടി മാറ്റി വയ്ക്കുക.
മസാല
This story is from the June 11, 2022 edition of Manorama Weekly.
Start your 7-day Magzter GOLD free trial to access thousands of curated premium stories, and 9,000+ magazines and newspapers.
Already a subscriber ? Sign In
This story is from the June 11, 2022 edition of Manorama Weekly.
Start your 7-day Magzter GOLD free trial to access thousands of curated premium stories, and 9,000+ magazines and newspapers.
Already a subscriber? Sign In
കൊതിയൂറും വിഭവങ്ങൾ
സ്പൈസി ചിക്കൻ പാസ്താ
ആട് വസന്തയും പ്രതിരോധവും
പെറ്റ്സ് കോർണർ
കൃഷിയും കറിയും
നേന്ത്രക്കായ കറി
ബിഗ്സ്ക്രീനിലെ അമർജ്യോതി
സന്തോഷം എന്ന വാക്ക് വളരെ ചെറുതാണ്. അതിനപ്പുറമാണ് എന്റെ മാനസികാവസ്ഥ
കരുതൽ
കഥക്കൂട്ട്
ജാഫർകുട്ടി എന്ന വിളക്കുമരം
വഴിവിളക്കുകൾ
കൃഷിയും കറിയും
പൈനാപ്പിൾ
നായകളിലെ മന്തുരോഗം
പെറ്റ്സ് കോർണർ
കൊതിയൂറും വിഭവങ്ങൾ
ചിക്കൻ കിഴിപൊറോട്ട
എല്ലാം കാണുന്ന ക്യാമറ
കഥക്കൂട്ട്