കന്നാര (പൈനാപ്പിൾ) വിത്തിന് കാനി എന്നാണു പറയുന്നത്. വിളവെടുത്ത ചെടികളിൽ നിന്നാണ് കാനി ശേഖരിക്കുന്നത്. ഒരു മുഴം നീളത്തിൽ കുറയാത്ത കാനികളാണു നല്ലത്. അടുക്കളത്തോട്ടത്തിൽ കൃഷിചെയ്യാൻ കന്നാരയുടെ കുടുമി ആയാലും മതി. ഇതു വളർന്ന് ഫലം കിട്ടാൻ മൂന്നു വർഷമെങ്കിലും സമയമെടുക്കും. കാനിയിൽ നിന്ന് അതതു വർഷം വിളവെടുക്കാം. മണ്ണ് കൊത്തിയിളക്കി ചെറു കുഴിയെടുത്ത് 50 സെമീ ചതുരത്തിൽ കാനി നടാം. അടിവളമായി എല്ലുപൊടിയോ കോഴിവളമോ ചേർക്കാം. ഒരു മാസംകൊണ്ട് വേരോട്ടമുണ്ടാകും. അപ്പോൾ കോഴിവളമിട്ട് മണ്ണു വെട്ടിക്കൂട്ടുക.
This story is from the November 16, 2024 edition of Manorama Weekly.
Start your 7-day Magzter GOLD free trial to access thousands of curated premium stories, and 9,000+ magazines and newspapers.
Already a subscriber ? Sign In
This story is from the November 16, 2024 edition of Manorama Weekly.
Start your 7-day Magzter GOLD free trial to access thousands of curated premium stories, and 9,000+ magazines and newspapers.
Already a subscriber? Sign In
കൃഷിയും കറിയും
കോളിഫ്ലവർ
കൊതിയൂറും വിഭവങ്ങൾ
ക്രീമി ചിക്കൻ പാസ്ത
നായ്ക്കളിലെ ഛർദി
പെറ്റ്സ് കോർണർ
മുന്നറിവുകൾ
കഥക്കൂട്ട്
അഭിനയത്തിന്റെ കരിമ്പുതോട്ടം
വഴിവിളക്കുകൾ
കൊതിയൂറും വിഭവങ്ങൾ
മാപ്പള ബിരിയാണി
അങ്ങനെയല്ല, ഇങ്ങനെ
കഥക്കൂട്ട്
കൃഷ്ണമേനോന്റെ കൈനീട്ടം ശെമ്മങ്കുടിയുടെ ക്ഷണം
വഴിവിളക്കുകൾ
കൊതിയൂറും വിഭവങ്ങൾ
മഷ്റൂം ക്രീം സൂപ്പ്
വർഷങ്ങൾക്കുശേഷം നായികയായി വർഷ
വിനയൻ സാറിന് ഞങ്ങളുടെ കുടുംബത്തെ നേരത്തേ അറിയുന്നതാണ്
