Un día, alguien decidió que el pan y los lácteos eran el demonio, como si de buenas a primeras todos fuéramos intolerantes a la leche y al gluten. La buena noticia es que ninguno de los dos es dañino. Es más, si los puedes procesar hasta tienen beneficios.
La idea de que estos dos alimentos son dañinos se esparció sin bases científicas. ¿La razón? Se diagnosticaron masiva y erróneamente alergias al gluten y a la lactosa, por ciertas reacciones que algunas personas tienen cuando comen trigo y lácteos.
Como si se tratara de una epidemia, la gente comenzó a llevar dietas libres de panes y lácteos, sin darse cuenta de que solo son una “solución” temporal a síntomas que reflejan algo más que una intolerancia: un colapso del sistema digestivo y del drenaje linfático.
LINFO… ¿QUÉEE? Así como el sistema digestivo es responsable de distribuir nutrientes y desalojar las sustancias peligrosas del cuerpo, los canales linfáticos se encargan de drenar toxinas del cerebro mientras dormimos, y ambos están íntimamente relacionados.
¿Y eso qué tiene que ver con el panecito delicioso y la leche? Cuando los conductos linfáticos se encuentran congestionados, las proteínas como el gluten (trigo) y la caseína (lácteos) terminan por tapar más el sistema linfático que rodea el tracto intestinal, ocasionando esos síntomas que la gente relaciona solamente con comer pan o tomar leche.
Tu sistema digestivo no funciona bien porque…
1. Tragas sin control alimentos llenos de toxinas y azúcar. El pan procesado, los lácteos llenos de conservadores, los aceites refinados y las hormonas de crecimiento que traen algunos productos no los puede digerir el cuerpo y eso inflama el revestimiento del tracto intestinal, congestionan el hígado y debilitan el sistema digestivo.
This story is from the Junio - Julio 2018 edition of Revista Moi.
Start your 7-day Magzter GOLD free trial to access thousands of curated premium stories, and 9,000+ magazines and newspapers.
Already a subscriber ? Sign In
This story is from the Junio - Julio 2018 edition of Revista Moi.
Start your 7-day Magzter GOLD free trial to access thousands of curated premium stories, and 9,000+ magazines and newspapers.
Already a subscriber? Sign In
De tin marín de terapia...
Por fin decidiste ir a terapia, ¡bravo! Ahora, la cosa es a cuál. Un mismo problema se puede tratar de muchas maneras, el chiste es encontrar una terapia con la que te sientas cómodo y vaya con tu personalidad.
El Premio Mayor (no) es para ti
No es raro que alguien sea más feliz que tú. Lo que está mal es que te compares sin saber que, quizá, él nació feliz y tú, amargado.
Durmiendo con el enemigo
¿Eres el clásico que el día que tiene una date con alguien que te gusta mucho te enfermas y no vas? ¿O el que lleva tres meses haciendo una maqueta y en la fecha de entrega la pones en el techo de tu coche y te arrancas? Bueno, te estás autosaboteando.
Que no cunda el pánico
Si de repente sientes que te ataca tu mente y te falla el cuerpo, tómalo con calma, se trata de tu sistema nervioso poniéndose nervioso.
El amor no tiene edad
Todos hemos visto cougars, MILFs, raboverdes y sugar daddies paseándose con sus amores de otra era. ¿Crees que está mal o te urge conseguirte un canosito? Sigue leyendo.
Guillermo Del Toro - Porque Soy Mexicano
Parece imposible que con su personalidad tan adorable, el director sea capaz de concebir esas monstruosidades, pero así es, sus creaciones son sus mejores aliados y nosotros sus más grandes fans.
Montserrat Oliver – Sorry Not Sorry
My dear friend, lo dices bien, 30 años de carrera… de tantos éxitos que has cosechado. Tan admirada y querida. 30 años de esfuerzo, de foco, de pasión y de compromiso con la gente y con nuestro país. No hay nada, ni la más grande maldad y falta de respeto, que pueda borrar quién eres ni lo que has logrado. Brush it off and love on. Eres mucho más grande que esto o cualquier otra cosa que nos venga en el futuro. “Ladran, Sancho, porque cabalgamos”. You got the power. You go, girl. En su momento, ese es el mensaje que le envíe. Y este, es el momento para sentarnos a platicar.
Ser familia hoy
Eso de que la familia tiene que ser de papá, mamá y 2.3 hijos con un perrito ha quedado en el pasado.
No tengo pareja... aún
Hay algo peor que vivir una realidad que no te gusta: pensar que durará para siempre. Prolongar una situación de sufrimiento, soledad o pobreza seguro te lleva a la desesperanza. ¡Mejor pare de sufrir!
Chancla Que Tiro Jamas La Levanto
Muchas personas terminan una relación, le dan carpetazo y a lo que sigue. Pero hay otras que no quitan el dedo del renglón por codependencia, miedo a estar solos o por costumbre. Descubre si vale o no la pena volver con tu ex.