ആരോഗ്യത്തോടൊപ്പം മധുരവും പകരുന്ന മധുരക്കിഴങ്ങ്

പ്രമേഹ രോഗികൾക്ക് മധുരക്കിഴങ്ങ് നല്ലൊരു ഉപാധിയാണ്

വളരെ പോഷകഗുണമുള്ളതും ആരോഗ്യകരമായ ഭക്ഷണം കൂടിയാണ് റൂട്ട് പച്ചക്കറികളിലൊന്നായ മധുരക്കിഴങ്ങ്. ഉയർന്ന അളവിൽ നാരുകൾ, വിറ്റാമിനുകൾ (വിറ്റാമിൻ എ, വിറ്റാമിൻ സി, വിറ്റാമിൻ ബി6 ), ധാതുക്കൾ (പൊട്ടാസ്യം, മാംഗനീസ് ), ബീറ്റാ കരോട്ടിൻ ഉൾപ്പെടെയുള്ള ആന്റിഓക്സിഡന്റുകൾ എന്നിവയും ധാരാളം അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്. മധുരക്കിഴങ്ങിൽ കാണപ്പെടുന്ന അടങ്ങിയിരിക്കുന്ന ഫൈബറും ആന്റിഓക്സിഡന്റുകളും കുടലിന്റെ ആരോഗ്യം നിലനിർത്താൻ സഹായിക്കുന്നു. പ്രതിദിനം 20-33 ഗ്രാം നാരുകളാൽ സമ്പുഷ്ടമായ ഭക്ഷണക്രമം വൻകുടൽ കാൻസറിനുള്ള സാധ്യതയും കുറയ്ക്കുന്നതായി പഠനങ്ങൾ വെളിവാക്കുന്നു. ശരീരം ഊഷ്മളമാക്കുകയും ഊർജ്ജം നൽകുകയും ചെയ്യുന്ന ധാരാളം പോഷകങ്ങളും ഇതിൽ അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്.

പ്രതിരോധശേഷി