കൊതിയൂറും വിഭവങ്ങൾ
Manorama Weekly|June 25, 2022
കുരുമുളക് അരച്ച മത്തിക്കറി
സുരേഷ് പിള്ള
കൊതിയൂറും വിഭവങ്ങൾ

ആവശ്യമായ ചേരുവകൾ

മത്തി- ഒരു കിലോ
കുരുമുളക് - ഒരു ടീസ്പൂൺ
കശ്മീരി മുളകുപൊടി- 6 ടേബിൾ സ്പൂൺ
മല്ലിപ്പൊടി- മൂന്നേകാൽ ടേബിൾ സ്പൂൺ
വറുത്ത ഉലുവാപൊടി- അര ടീസ്പൂൺ
കറി ഉണ്ടാക്കാൻ
ഇഞ്ചി അരിഞ്ഞത് - ഒന്നര ടേബിൾസ്പൂൺ
പച്ചമുളക് കീറിയത് - രണ്ടെണ്ണം
കറിവേപ്പില,കല്ലുപ്പ് ആവശ്യത്തിന്
വെളിച്ചെണ്ണ - 4 ടീസ്പൂൺ

തയാറാക്കുന്നവിധം

This story is from the June 25, 2022 edition of Manorama Weekly.

Start your 7-day Magzter GOLD free trial to access thousands of curated premium stories, and 9,000+ magazines and newspapers.

This story is from the June 25, 2022 edition of Manorama Weekly.

Start your 7-day Magzter GOLD free trial to access thousands of curated premium stories, and 9,000+ magazines and newspapers.

MORE STORIES FROM MANORAMA WEEKLYView All
നായ്ക്കളിലെ എലിപ്പനി
Manorama Weekly

നായ്ക്കളിലെ എലിപ്പനി

പെറ്റ്സ് കോർണർ

time-read
1 min  |
December 07, 2024
കൊതിയൂറും വിഭവങ്ങൾ
Manorama Weekly

കൊതിയൂറും വിഭവങ്ങൾ

ചോക്ലേറ്റ് പാൻ കേക്ക്

time-read
1 min  |
December 07, 2024
പേരിന്റെ പൊല്ലാപ്പ്
Manorama Weekly

പേരിന്റെ പൊല്ലാപ്പ്

കഥക്കൂട്ട്

time-read
2 mins  |
December 07, 2024
വിജയപൂർവം ഹൃദയം
Manorama Weekly

വിജയപൂർവം ഹൃദയം

നെഞ്ചുവേദന വന്നാൽ എത്രയും വേഗം അടുത്തുള്ള ഡോക്ടറെ കാണണം

time-read
6 mins  |
December 07, 2024
കൊതിയൂറും വിഭവങ്ങൾ
Manorama Weekly

കൊതിയൂറും വിഭവങ്ങൾ

സ്ട്രോബറി മക്രോൺസ്

time-read
1 min  |
November 30,2024
മോഹൻ സിതാരയുടെ താരാട്ടുകൾ
Manorama Weekly

മോഹൻ സിതാരയുടെ താരാട്ടുകൾ

മലയാള സിനിമയിലേക്ക് താരാട്ടു പാട്ടുമായി കടന്നുവന്ന സം ഗീതസംവിധായകനാണ് മോഹൻ സിതാര

time-read
3 mins  |
November 30,2024
മുയൽ വളർത്തൽ ശ്രദ്ധയോടെ വേണം
Manorama Weekly

മുയൽ വളർത്തൽ ശ്രദ്ധയോടെ വേണം

പെറ്റ്സ് കോർണർ

time-read
1 min  |
November 30,2024
ഏറെ പ്രിയപ്പെട്ടവർ
Manorama Weekly

ഏറെ പ്രിയപ്പെട്ടവർ

കഥക്കൂട്ട്

time-read
1 min  |
November 30,2024
പി.എ. ബക്കർ പഠിപ്പിച്ച പാഠങ്ങൾ
Manorama Weekly

പി.എ. ബക്കർ പഠിപ്പിച്ച പാഠങ്ങൾ

വഴിവിളക്കുകൾ

time-read
1 min  |
November 30,2024
കൊതിയൂറും വിഭവങ്ങൾ
Manorama Weekly

കൊതിയൂറും വിഭവങ്ങൾ

സ്പൈസി ചിക്കൻ പാസ്താ

time-read
1 min  |
November 23,2024