താറാവ് - 250 ഗ്രാം 2. സവാള - മൂന്നെണ്ണം 3. ഇഞ്ചി - ഒരു കഷ്ണം 4. വെളുത്തുള്ളി - ആറ് അല്ലി 5. പച്ചമുളക് - 5 എണ്ണം 6. തക്കാളി - മൂന്നെണ്ണം 7. മല്ലിപൊടി - രണ്ട് ടേബിൾ സ്പൂൺ 8. മഞ്ഞൾപൊടി - ഒരു ടീസ്പൂൺ 9. മുളക്പൊടി - രണ്ട് ടീസ്പൂൺ 10. ഗരംമസാല - ഒരു ടീസ്പൂൺ 11. പെരുംജീരകം പൊടി-രണ്ട് ടീസ്പൂൺ 12. രണ്ടാം തേങ്ങാപ്പാൽ (രണ്ടു തേങ്ങയുടെ) 13. ഒന്നാം തേങ്ങാപ്പാൽ14. ചെറിയുള്ളി, കറിവേപ്പില, ഉണക്കമുളക് കടുക് വറുക്കാൻ ആവശ്യത്തിന്
തയാറാക്കുന്ന വിധം:
This story is from the January 14,2023 edition of Manorama Weekly.
Start your 7-day Magzter GOLD free trial to access thousands of curated premium stories, and 9,000+ magazines and newspapers.
Already a subscriber ? Sign In
This story is from the January 14,2023 edition of Manorama Weekly.
Start your 7-day Magzter GOLD free trial to access thousands of curated premium stories, and 9,000+ magazines and newspapers.
Already a subscriber? Sign In
ബിഗ്സ്ക്രീനിലെ അമർജ്യോതി
സന്തോഷം എന്ന വാക്ക് വളരെ ചെറുതാണ്. അതിനപ്പുറമാണ് എന്റെ മാനസികാവസ്ഥ
കരുതൽ
കഥക്കൂട്ട്
ജാഫർകുട്ടി എന്ന വിളക്കുമരം
വഴിവിളക്കുകൾ
കൃഷിയും കറിയും
പൈനാപ്പിൾ
നായകളിലെ മന്തുരോഗം
പെറ്റ്സ് കോർണർ
കൊതിയൂറും വിഭവങ്ങൾ
ചിക്കൻ കിഴിപൊറോട്ട
എല്ലാം കാണുന്ന ക്യാമറ
കഥക്കൂട്ട്
ഇന്ത്യയ്ക്കുവേണ്ടി ആദ്യമോടിയത് കറാച്ചിയിൽ
വഴിവിളക്കുകൾ
കൃഷിയും കറിയും
ചെറുചേമ്പ്
അരുമപ്പക്ഷികളും രോഗങ്ങളും
പെറ്റ്സ് കോർണർ
