ചേരുവകൾ
ബീഫ് - ഒരു കിലോ കൂർക്ക അരക്കിലോ മഞ്ഞൾപൊടി- 1 ടീസ്പൂൺ മുളകുപൊടി- 3 ടീസ്പൂൺ കുരുമുളകുപൊടി-ആവശ്യത്തിന് ഇറച്ചിമസാല (പൊടി)- 2 ടീസ്പൂൺ മല്ലിപ്പൊടി- 3 ടീസ്പൂൺ സവാള - 2 എണ്ണം ഉള്ളി- 50 ഗ്രാം ഇഞ്ചി- ചെറിയ കഷണം വെളുത്തുള്ളി- 2 അല്ലി പച്ചമുളക് - 6 എണ്ണം വെളിച്ചെണ്ണ- 2 ടീസ്പൂൺ കറിവേപ്പില- 2 കതിർ ഉപ്പ് - ആവശ്യത്തിന്
തയാറാക്കുന്നവിധം
This story is from the November 25, 2023 edition of Manorama Weekly.
Start your 7-day Magzter GOLD free trial to access thousands of curated premium stories, and 9,000+ magazines and newspapers.
Already a subscriber ? Sign In
This story is from the November 25, 2023 edition of Manorama Weekly.
Start your 7-day Magzter GOLD free trial to access thousands of curated premium stories, and 9,000+ magazines and newspapers.
Already a subscriber? Sign In
കൊതിയൂറും വിഭവങ്ങൾ
സ്പൈസി ചിക്കൻ പാസ്താ
ആട് വസന്തയും പ്രതിരോധവും
പെറ്റ്സ് കോർണർ
കൃഷിയും കറിയും
നേന്ത്രക്കായ കറി
ബിഗ്സ്ക്രീനിലെ അമർജ്യോതി
സന്തോഷം എന്ന വാക്ക് വളരെ ചെറുതാണ്. അതിനപ്പുറമാണ് എന്റെ മാനസികാവസ്ഥ
കരുതൽ
കഥക്കൂട്ട്
ജാഫർകുട്ടി എന്ന വിളക്കുമരം
വഴിവിളക്കുകൾ
കൃഷിയും കറിയും
പൈനാപ്പിൾ
നായകളിലെ മന്തുരോഗം
പെറ്റ്സ് കോർണർ
കൊതിയൂറും വിഭവങ്ങൾ
ചിക്കൻ കിഴിപൊറോട്ട
എല്ലാം കാണുന്ന ക്യാമറ
കഥക്കൂട്ട്