കൊതിയൂറും വിഭവങ്ങൾ
Manorama Weekly|June 08,2024
കൂൺ ഉരുളക്കിഴങ്ങ് പക്കാവട
സുരേഷ് പിള്ള
കൊതിയൂറും വിഭവങ്ങൾ

ചേരുവകൾ

കടലമാവ് - 2 കപ്പ് അരിപ്പൊടി- 2 ടീസ്പൂൺ ഉപ്പ്- പാകത്തിന് മഞ്ഞൾപൊടി- അര ടീസ്പൂൺ പെരുംജീരകപ്പൊടി- അര ടീസ്പൂൺ ഗരംമസാല- അര ടീസ്പൂൺ മുളകുപൊടി- അര ടീസ്പൂൺ ബേക്കിങ് സോഡ- കാൽ ടീസ്പൂൺ ഇഞ്ചി ചെറുതായി അരിഞ്ഞത്- 1 കഷണം വെളുത്തുള്ളി ചെറുതായി അരിഞ്ഞത് - 1 ടീസ്പൂൺ കറിവേപ്പില ചെറുതായി അരിഞ്ഞത് - 2 തണ്ട്സ വോള ചെറുതായി അരിഞ്ഞത്-1 എണ്ണം വലുത് കൂൺ ചെറുതായി അരിഞ്ഞത്- 200 ഗ്രാം ഉരുളക്കിഴങ്ങ്- 100 ഗ്രാം വെളിച്ചെണ്ണ- ആവശ്യത്തിന്

തയാറാക്കുന്ന വിധം

This story is from the June 08,2024 edition of Manorama Weekly.

Start your 7-day Magzter GOLD free trial to access thousands of curated premium stories, and 9,000+ magazines and newspapers.

This story is from the June 08,2024 edition of Manorama Weekly.

Start your 7-day Magzter GOLD free trial to access thousands of curated premium stories, and 9,000+ magazines and newspapers.

MORE STORIES FROM MANORAMA WEEKLYView All