ഇപ്പോൾ മലയാളികളുടെയിടയിൽ ഏറ്റവും ജനപ്രിയമായ ആഹാരമാണിത്. കപ്പ, പൂള, കൊള്ളി എന്നീ പേ രുകളിലും അറിയപ്പെടുന്നു.
നീർവാർച്ചയുള്ള മണ്ണാണ് മരച്ചീനികൃഷിക്ക് അനുയോജ്യം. ഗ്രോബാ ഗിലും നടാം. നാടൻ ഇനങ്ങൾക്കു പുറമേ ശ്രീപ്രിയ, ശ്രീവിശാഖം, ശ്രീരേഖ തുടങ്ങിയ സങ്കരഇനങ്ങളും കേരളത്തിന്റെ കാലാവസ്ഥയ്ക്കു ചേർന്ന വയാണ്.
This story is from the July 06,2024 edition of Manorama Weekly.
Start your 7-day Magzter GOLD free trial to access thousands of curated premium stories, and 9,000+ magazines and newspapers.
Already a subscriber ? Sign In
This story is from the July 06,2024 edition of Manorama Weekly.
Start your 7-day Magzter GOLD free trial to access thousands of curated premium stories, and 9,000+ magazines and newspapers.
Already a subscriber? Sign In
കൃഷിയും കറിയും
കോളിഫ്ലവർ
കൊതിയൂറും വിഭവങ്ങൾ
ക്രീമി ചിക്കൻ പാസ്ത
നായ്ക്കളിലെ ഛർദി
പെറ്റ്സ് കോർണർ
മുന്നറിവുകൾ
കഥക്കൂട്ട്
അഭിനയത്തിന്റെ കരിമ്പുതോട്ടം
വഴിവിളക്കുകൾ
കൊതിയൂറും വിഭവങ്ങൾ
മാപ്പള ബിരിയാണി
അങ്ങനെയല്ല, ഇങ്ങനെ
കഥക്കൂട്ട്
കൃഷ്ണമേനോന്റെ കൈനീട്ടം ശെമ്മങ്കുടിയുടെ ക്ഷണം
വഴിവിളക്കുകൾ
കൊതിയൂറും വിഭവങ്ങൾ
മഷ്റൂം ക്രീം സൂപ്പ്
വർഷങ്ങൾക്കുശേഷം നായികയായി വർഷ
വിനയൻ സാറിന് ഞങ്ങളുടെ കുടുംബത്തെ നേരത്തേ അറിയുന്നതാണ്
