കൊതിയൂറും വിഭവങ്ങൾ
Manorama Weekly|July 20,2024
ദഹി ബൈഗാൻ
സുരേഷ് പിള്ള
കൊതിയൂറും വിഭവങ്ങൾ

സോഷ്യൽ മീഡിയയിൽ വൈറൽ ആയി കൊണ്ടിരിക്കുന്ന, ഏറ്റവും എളുപ്പം ഉണ്ടാക്കാവുന്ന ഒരു ബംഗാൾ വിഭവമാണിത്.

ചേരുവകൾ

വഴുതന - 2 എണ്ണം കശ്മീരി മുളകുപൊടി- 1 ടീസ്പൂൺ മഞ്ഞൾപൊടി- കാൽ ടീസ്പൂൺ ഉപ്പ്- ആവശ്യത്തിന് നാരങ്ങ പകുതി തൈര്- രണ്ടു കപ്പ് കടുക് - കാൽ ടീസ്പൂൺ ചെറിയ ജീരകം- അര ടീസ്പൂൺ ഉള്ളി- 5 എണ്ണം വറ്റൽമുളക് - 3 എണ്ണം കറിവേപ്പില- 2 തണ്ട് കായപ്പൊടി- കാൽ ടീസ്പൂൺ

തയാറാക്കുന്ന വിധം

This story is from the July 20,2024 edition of Manorama Weekly.

Start your 7-day Magzter GOLD free trial to access thousands of curated premium stories, and 9,000+ magazines and newspapers.

This story is from the July 20,2024 edition of Manorama Weekly.

Start your 7-day Magzter GOLD free trial to access thousands of curated premium stories, and 9,000+ magazines and newspapers.

MORE STORIES FROM MANORAMA WEEKLYView All