ചേരുവകൾ
പനീർ - 200 ഗ്രാം കശുവണ്ടി- 50ഗ്രാം ജീരകം- 1 ടീസ്പൂൺ സവാള അരിഞ്ഞത് - 2 എണ്ണം പച്ചമുളക്, ചെറുതായി അരിഞ്ഞത് 2 എണ്ണം ഇഞ്ചി പേസ്റ്റ്- 1 ടീസ്പൂൺ വെളുത്തുള്ളി പേസ്റ്റ് - 1 ടീസ്പൂൺ തക്കാളി അരിഞ്ഞത് - (ഇടത്തരം വലുപ്പമുള്ളത്) 2 എണ്ണം മഞ്ഞൾപൊടി - അര ടീസ്പൂൺ മല്ലിപ്പൊടി - 1 ടീസ്പൂൺ ഗരംമസാല - 1 ടീസ്പൂൺ കശ്മീരി മുളകുപൊടി- അര ടീസ്പൂൺ ഉപ്പ്- പാകത്തിന് പാൽ- കാൽ കപ്പ് മല്ലിയില- അലങ്കരിക്കാൻ സൂര്യകാന്തി എണ്ണ- 2 ടീസ്പൂൺ എണ്ണ
തയാറാക്കുന്ന വിധം
This story is from the August 10, 2024 edition of Manorama Weekly.
Start your 7-day Magzter GOLD free trial to access thousands of curated premium stories, and 9,000+ magazines and newspapers.
Already a subscriber ? Sign In
This story is from the August 10, 2024 edition of Manorama Weekly.
Start your 7-day Magzter GOLD free trial to access thousands of curated premium stories, and 9,000+ magazines and newspapers.
Already a subscriber? Sign In
പേർഷ്വൻ പൂച്ചകളുടെ പരിചരണം
പെറ്റ്സ് കോർണർ
കൊതിയൂറും വിഭവങ്ങൾ
കൊങ് പാ വെജിറ്റബിൾ
സർഗാത്മകത
കഥക്കൂട്ട്
കഥയുടെ ആത്മതീർഥങ്ങൾ
വഴിവിളക്കുകൾ
കൊതിയൂറും വിഭവങ്ങൾ
എരിവുള്ള ആന്ധ്ര ചിക്കൻ
നായകളുടെ മദിലക്ഷണം
പെറ്റ്സ് കോർണർ
കൃഷിയും കറിയും
തക്കാളി
മാത്യു ശേഷിപ്പിച്ചത്
കഥക്കൂട്ട്
അച്ഛനും അമ്മയും ആ കാലവും
വഴിവിളക്കുകൾ
നായികയായി ആതിര
സിനിമാവിശേഷങ്ങളുമായി ആതിര.
