LA VIE EN ROSE BORDEAUX
Esquire Spain|Enero - Febrero 2024
'LA PEQUEÑA PARÍS' ES SOLO UNO DE LOS NOMBRES QUE RECIBE ESTA ENCANTADORA CIUDAD POR LA QUE NO PASAN LOS AÑOS. ARQUITECTURA AFRANCESADA ACOMPAÑADA DE QUESO, PAN Y VINO, EL MEJOR DE LOS MARIDAJES
SANDRA BÓDALO
LA VIE EN ROSE BORDEAUX

● Decirle a alguien que vas de viaje a 

● Francia es esperar paciente a ver la reacción en sus ojos. Siempre hay dos equipos. Quienes adoran la idea y te lo hacen saber al instante o, de lo contrario, quienes te echarán la clásica mirada de condescendencia. Está claro, nuestro país vecino no deja a nadie indiferente. Podría decirse que es como el cilantro: o lo amas o lo odias. Sin embargo, dejando atrás cualquier apreciación subjetiva, el país galo reúne todos los ingredientes para una escapada perfecta. Y lo mejor de todo es que muy mal lo tienes que hacer para no acertar con el destino. Porque -como ocurre con España- en sus más de medio millón de kilómetros cuadrados se encuentra una auténtica miscelánea paisajística y gastronómica.

Imagen exterior del museo La Cité du Vin, dedicado obviamente al gran patrimonio de Burdeos: el vino.

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