Zula
Abartmıyoruz, Zula burgerleri gerçek birer efsane. Harbiye’nin arka sokaklarında mütevazı bir dükkanda başladıkları burger macerasında lezzetlerinin mükemmelliği kulaktan kulağa yayıldı ve böylece İstanbul’un dört bir yanında şubeleri olan gurme bir burgerci haline geldiler. Zula’nın başarısının sırrı ise kurucularının işinin ehli isimler olması. Deneyimli ve yetenekli şefler Cihan Kıpçak ve Üryan Doğmuş var mekanın arkasında. Yumuşacık burger ekmeğinin arasındaki tam kıvamında burger etiyle Zula’nın basic burgeri sade ama müthiş. Burger etine cheddar peyniri, karamelize soğan, turşu relish, trüff mayo eşlik ediyor. Karnı çok aç olanlara tavsiyemiz 200 gramlık burger etiyle B.I.G. Burger. Menüde Frankfurter olduğunu da ekleyelim.
Harbiye Çayırı Sokak 101a, Şişli. / Emaar Square Mall: Libadiye Caddesi 88, Üsküdar. / Zorlu Center: Koru Sokağı 2, Zincirlikuyu. / Kanyon: Büyükdere Caddesi 185, Levent. / Vadistanbul: Azerbaycan Caddesi 3/C, Sarıyer. instagram. com/zulaistanbul
Zapata Burger
This story is from the Eylül 2023 edition of Time Out Istanbul.
Start your 7-day Magzter GOLD free trial to access thousands of curated premium stories, and 9,000+ magazines and newspapers.
Already a subscriber ? Sign In
This story is from the Eylül 2023 edition of Time Out Istanbul.
Start your 7-day Magzter GOLD free trial to access thousands of curated premium stories, and 9,000+ magazines and newspapers.
Already a subscriber? Sign In
GÜNDEMDE NE VAR?
Önerilerimizle programınızı yapın.
DOCKERS, LIVE ORIGINAL 2023 İLE ÖZGÜN RUHLARA SESLENİYOR
Dockers®'in Live Original kampanyası, dünyaca ünlü BMX sporcusu Matthias Dandois, aktivist sörfçü Maud Le Car, NBA oyuncusu Jordan Poole, profesyonel kaykaycı Lil Dre ve dünya çapında daha nice iham verici ve özgün ismi bir araya getiren kadrosuyla karşınızda.
ASAF AVIDAN KONSERİNE GERİ SAYIM
Asaf Avidan uzun bir aranın ardından yeniden İstanbul'a geliyor. Zorlu PSM'deki konseri öncesi sanatçıyla bir araya geldik ve pandemiden kazalara, albümlerden ve yeni projelere uzanan bir söyleşi yapık.
BURGER CENNETI ISTANBUL
Çok seviyoruz, yemeden duramıyoruz! İşte karşınızda şehirdeki favori burgercilerimizden bazıları.