सब्जी के अलावा इसका उपयोग डॉइस, आटा, फ्लेक्स, चिप्स, फ्रेंच फ्राई, बिस्कुट आदि बनाने में किया जाता है। इसके अतिरिक्त इस से अच्छे प्रकार का स्टार्च, अल्कोहल आदि तथा द्विपदार्थ के रूप में अच्छा प्रोटीन तथा चारा मिलता है। आलू की भरपूर उपज पाने के लिए निम्न बिन्दुओं पर विशेष ध्यान देने की जरूरत है।
मिट्टी तथा जलवायु
Bu hikaye MAC KRISHI JAGRAN - Hindi dergisinin September 2020 sayısından alınmıştır.
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भारत इन्सेक्टिसाइड्स लिमिटेड ने भारत सर्टिस एग्रीसाइंस लिमिटेड के रूप में अपनी नई पहचान का अनावरण किया
भारत इंसेक्टिसाइड्स लिमिटेड (BIL) मित्सुई एंड कं, लिमिटेड (मित्सुई) की एक समूह कंपनी, जिसे फसल सुरक्षा उत्पादों में विशेषज्ञता प्राप्त है, ने घोषणा की है कि इसने अपना नाम बदलकर 'भारत सर्टिस एग्रीसाइंस लिमिटेड' कर दिया है, जो 1 अप्रैल 2021 से प्रभावशील है। ‘सर्टिस' मित्सुई का फसल संरक्षण उत्पादों के लिए वितरण नेटवर्क का दुनिया भर में ब्रांड नाम है, जैसे कि सर्टिस यूएसए, सर्टिस यूरोप आदि और एग्रीसाइंस, विज्ञान के द्वारा कृषि उद्योग की उत्पादकता में वृद्धि में योगदान करने के लिए कंपनी की प्रतिबद्धता को दर्शाता है।
टपक (ड्रिप) सिंचाई प्रणाली: भविष्य में कृषि का आधार
कृषि कार्य के खिानाजदाना कालिए प्रत्यक फसल की षि कार्यो के लिए जल एक अतिआवश्यक घटक है। कृषि एवं बागवानी दोनो के लिए प्रत्येक फसल की आवश्यकतानुसार अधिक या कम जल की आपूर्ति सिंचाई द्वारा की जाती है। उचित समय पर तथा उचित मात्रा में सिंचाई न होने के कारण फसलों की बढ़वार पर प्रतिकूल प्रभाव पड़ता है तथा पैदावार में कमी आती है।
नींबू घास की उन्नत खेती कैसे करें?
औषधीय एवं सगंध घासों में नींबू घास (सिम्बोपोगान का अंग्रेजी में इसे लेमन ग्रास के नाम से जाना जाता है। नींबू घास पोएसी कुल से संबंधित है। इस घास की पत्तियों से नींबू जैसी तीक्ष्ण सुगंध के कारण ही इसका नाम नींबू घास रखा गया है।
वैज्ञानिक ज्ञान के माध्यम से धान की खेती
धान दुनिया के उष्णकटिबंधीय और उपोष्णकटिबंधीय क्षेत्रों का सबसे मूल्यवान खाद्यान्न है। दुनिया में 782 मीट्रिक टन के उत्पादन के साथ 167.1 मिलियन हेक्टेयर क्षेत्र में धान उगाया जाता है। दुनिया में धान उत्पादन में भारत दूसरे स्थान पर है। धान का राष्ट्रीय आच्छादन एवं उत्पादन, 44.5 मिलियन हेक्टेयर एवं 117.47 मेट्रिक टन (FAOSTAT, 2018) है।
STIHL के कृषि उपकरण लाये परिवर्तन
भारत में विभिन्न कृषि-पारिस्थितिकी तंत्रों की एक जटिल मौजेक (mosaic) की विशेषता है, जो जलवायु, मिट्टी, भूवैज्ञानिक, वनस्पति और अन्य प्राकृतिक विशेषताओं द्वारा विभेदित हैं।
आलू की लाभकारी खेती
भारत में आलू का उत्पादन मुख्यतः सब्जी के लिए किया जाता है। यहां कुल उत्पादन का करीब नब्बे प्रतिशत सब्जी के रूप में उपयोग किया जाता है।
भारत में मुर्गीपालन से सम्बंधित कुछ महत्वपूर्ण बातें
अंडे या मांस के लिए विभिन्न घरेलू पक्षियों जैसे मुर्गा, टर्की, ईमू, बत्तख, गीज आदि को पालने की विधि को मुर्गीपालन कहा जाता है।
विलोवुड ने वेबिनार के माध्यम से किया अपने 6 नए उत्पादों को लॉन्च
विलोवुड के प्रोडक्ट लॉन्च वेबिनार में कंपनी से जुड़े हुए देश के विभिन्न राज्यों के किसानों, कंपनी के वितरक व विक्रेता ने एवं विलोवुड के सभी कर्मचारियों ने उत्साह के साथ हिस्सा लिया एवं इस कार्यक्रम को 5 हजार से अधिक लोगों के द्वारा लाइव देखा गया।
स्टिल इंडिया की 'प्रो स्प्लिटिंग एक्स' कुल्हाड़ी ने मचाई पंतनगर कृषि मेले में धूम
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सब्जियों के प्रमुख रोग एवं कीटों की रोकथाम के उपाय
डॉ. चंदन कुमार सिंह, अभिनय मिश्रा, गजेंद्र सिंह, डॉ. कर्मवीर कुमार गौतम एवं योगेंद्र कुमार
