MÉXICO ES UNO DE LOS PRINCIPALES MERCADOS DE BEBIDAS ALCOHÓLICAS DEL ORBE, ADEMÁS DE QUE DESTACA POR SU PRODUCCIÓN Y EXPORTACIÓN DE CERVEZA, TEQUILA O MEZCAL A NIVEL MUNDIAL
En la actualidad, México es el séptimo mercado de bebidas alcohólicas en el mundo, tras superar a Reino Unido en 2016, y se prevé que en 2020 haga lo mismo con Japón y se convierta en el sexto más grande, según un análisis de la firma global Euromonitor International publicado en 2017.
En cuanto a producción y exportación de cerveza, tequila o mezcal, la industria mexicana ocupa los primeros lugares a nivel mundial, razón por la que en la última década empresas transnacionales empezaron a invertir en las productoras y comercializadoras mexicanas de distintas categorías.
Mundo Ejecutivo se dio a la tarea de platicar con empresarios, productores y miembros de las cámaras cerveceras, tequileras y mezcaleras, así como de vinos y licores, quienes ofrecieron un panorama detallado de los sectores que integran la industria de bebidas alcohólicas en el país.
CERVEZA
En México, la industria cervecera es una de las más importantes y emblemáticas gracias a su producción, exportación, consumo y desarrollo económico que genera. En 2017, el sector se mantuvo como el cuarto del orbe en producir la bebida y como el principal exportador a nivel mundial.
De acuerdo con Cerveceros de México (antes Cámara Nacional de la Industria de la Cerveza y la Malta), el año pasado se produjeron 110 millones de hectolitros (MDH) de la bebida en el país, sólo debajo de China (449 MDH), Estados Unidos (219 MDH) y Brasil (129 MDH) y por arriba de Alemania (95 MDH). Dicha posición, según la cámara, podría subir un escalón en próximos años por la inversión de los grandes grupos.
Bu hikaye Mundo Ejecutivo dergisinin Septiembre 2018 sayısından alınmıştır.
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