El reto de vencer el hambre en la región
Revista Summa|Julio 2019

AMÉRICA CENTRAL Y REPÚBLICA DOMINICANA HAN AVANZADO EN POLÍTICAS QUE GARANTIZAN EL SUMINISTRO ADECUADO DE ALIMENTOS A SUS HABITANTES, NO OBSTANTE, QUEDA MUCHO CAMINO POR RECORRER.

El reto de vencer el hambre en la región

El mundo está en estado de alerta. La Organización de la Naciones Unidad para Alimentación y la Agricultura (FAO, por sus siglas en inglés) calcula que el número absoluto de personas del mundo afectadas por la subalimentación o carencia crónica de alimentos se incrementó de 804 millones en 2017 a casi 821 millones en 2018 y este 2019 se mantiene la tendencia al alza. Se está volviendo a los niveles de hace una década…

La situación empeora en América del Sur y la mayoría de las regiones de África, mientras que la tendencia a la baja de la subalimentación observada en Asia hasta hace poco se ha ralentizado, considerablemente. Si no se aumentan los esfuerzos, existe el riesgo de quedar muy lejos de alcanzar la meta de los Objetivos de Desarrollo del Milenio (ODM) relativa a la erradicación del hambre para 2030 e incluso, por el contrario, la cifra podría aumentar.

¿Cómo se encuentra la región?

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