Las bondades de los cítricos
Cocina Fácil México|Enero 2017, 3201

Ricos, deliciosos, benéficos, ¡y de temporada! Aprovecha en todos tus tiempos de comida sus beneficios.

Alejandra Álvarez
Las bondades de los cítricos

DE GRAN IMPORTANCIA . Existen dos características esenciales en los cítricos: su sabor ácido y la cantidad de aceites que contienen. De hecho, la industria farmacéutica aprovecha esta última para sus productos, incluso hay estudios en los que se buscan crear biocombustibles de las cáscaras. No solo te benefician para evitar enfermedades del sistema respiratorio, sino también poseen otras cualidades magníficas. Por ejemplo, ayudan a reforzar tu sistema digestivo. A menos de que por un asunto médico te lo prohíban, las sustancias de los cítricos cuidan tu estómago justo de la prevención de úlceras.

Otra de las propiedades de estas frutas son sus cualidades para bajar niveles de colesterol y ácido úrico en la sangre, muy común muchas veces en personas que consumen grandes cantidades de carne o productos derivados con exceso de grasa.

Estos efectos también son favorables para controlar la diabetes y mejorar el sistema circulatorio.

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