DIVIÉRTETE CON ESTOS PASTELITOS INDIVIDUALES, ¡ELIGE TU SABOR FAVORITO!
RECETA BASICA
25 MINUTOS · 4 PORCIONES
1 tazas de harina
1/2 cdita de polvo para hornear
1/2 de taza de azúcar de taza
1/2 de mantequilla en trozos a temperatura ambiente
3 huevos
1 cdita de vainilla
2 cdas de leche Ralladura de naranja
1. Precalienta el horno a 180 ºC.
2. Mezcla la harina, polvo para hornear y azúcar. Enseguida añade la mantequilla, los huevos, la vainilla, la leche y la ralladura. Bate bien con ayuda de la batidora con pala hasta obtener una mezcla cremosa y homogénea.
3. Distribuye la mezcla en las tazas para hornear.
4. Hornea por espacio de 15 – 18 minutos o hasta que al introducir un palillo éste salga limpio.
5. Retira del horno, deja que enfríen y desmolda.
TIP: Puedes hornear los mugcakes en el microondas por intervalos de 3 minutos hasta que estén cocinados por completo.
COCINA DIVERTIDA
FUNFETRI
25 MINUTOS · 4 PORCIONES
Receta básica de mug cakes
1/4 taza de chochitos de azúcar de colores
1. Agrega chispas de azúcar de colores a la masa y acompaña con crema batida o betún de nata.
RED VELVET
30 MINUTOS · 4 PORCIONES
Receta básica de mug cakes
2 cucharadas de cocoa Colorante rojo
Para el betún de queso
1 barra de queso crema a temperatura ambiente
Bu hikaye Cocina Fácil México dergisinin Noviembre 2018 sayısından alınmıştır.
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OCASIONES ESPECIALES
CADA TACO CALLEJERO QUE SE COME EN MONTERREY, HABLA DE UNA HISTORIA DE CONQUISTA TERRITORIAL Y DE ALIMENTOS, LO QUE EXPLICA POR QUÉ LOS REGIOS ASEGURAN: \"TENGO ORGULLO DE SER DEL NORTE\".
OCASIONES ESPECIALES
LA COMIDA CALLEJERA DE PUEBLA Y OAXACA HAY ALGO EMBLEMÁTICO NO ES SUPERFICIAL, PUES EL ENCONTRONAZO, ABRAZO Y FUSIÓN DE LAS COCINAS DE DOS CONTINENTES ESTÁ PRESENTE EN SUS MEMELAS DE MAÍZ PASADAS POR MANTECA DE CERDO O EN LOS FRIJOLES NEGROS REFRITOS CON CECINA DE RES ASADA QUE CORONAN LAS TLAYUDAS.
OCASIONES ESPECIALES
EN LA COMIDA CALLEJERA DEL OCCIDENTE DE MÉXICO, LAS HISTORIAS QUE NOS CUENTAN UN TACO DE MARLÍN, UNA BIRRIA DE CHIVO O UNA TORTA AHOGADA DE CARNITAS DE CERDO NOS INVITAN A IMAGINAR CONFIDENCIAS EN COCINAS DONDE SE AMASA, TUESTA, MACERA Y HORNEA.
PARA EMPEZAR
LA COMIDA CALLEJERA Y LA COMIDA DE CARRETERA SON REFUGIO, POSADA Y CONSULTORIO DE GENTE QUE VIAJA Y SE DESPLAZA. SI LA PALABRA MÉXICO SIGNIFICA \"LUGAR EN EL OMBLIGO DE LA LUNA\", ES COMPRENSIBLE QUE EL CENTRO DE MÉXICO SEA TAMBIÉN UN OMBLIGO CULTURAL Y GASTRONÓMICO DONDE CONFLUYEN CAMINOS, INGREDIENTES Y RECETAS.
POSTRES & DRINKS
POSTRES Y BEBIDAS PARA LLEVAR EL JARDÍN A TU MESA. DISFRUTA EL VERANO CON ESTAS COLORIDAS (¡Y FÁCILES!) RECETAS CON FLORES COMESTIBLES.
SOBREMESA
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PIÑA COLADA
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