MIMOSAS
TIEMPO: 10 MIN.
PORCIONES: 4
DIFICULTAD: BAJA
1 litro + 1 taza de jugo de toronja
12 gajos de toronja sin piel
4 cdas. de jugo de limón amarillo
1 cdita. de ralladura de limón amarillo
1/4 % de taza de miel de agave
1 taza de jugo de toronja
1/2 litro de nieve de toronja
1 litro de vino espumoso
1 taza de frambuesas
4 rodajas de naranja sanguina o roja (en algunos supermercados la venden como naranja blood)
1. Mezcla 1 litro de jugo de toronja (reserva la taza), los gajos, jugo de limón, ralladura y miel.
2. Congela en moldes para hielo durante 6 horas.
3. Cuando la mezcla esté congelada, muele los hielos hasta obtener una textura suave.
4. Sirve 1 cucharada de jugo de toronja al fondo de cada copa, luego 2 cucharadas de nieve de toronja y el vino espumoso.
5. Decora con frambuesas y rodajas de naranja sanguina.
Bu hikaye Cocina Fácil México dergisinin Mayo 2022 sayısından alınmıştır.
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OCASIONES ESPECIALES
CADA TACO CALLEJERO QUE SE COME EN MONTERREY, HABLA DE UNA HISTORIA DE CONQUISTA TERRITORIAL Y DE ALIMENTOS, LO QUE EXPLICA POR QUÉ LOS REGIOS ASEGURAN: \"TENGO ORGULLO DE SER DEL NORTE\".
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