Jalapeño poppers
Cocina Fácil México|Julio 2022
Mi receta de jalapeño poppers funciona como botana y como complemento para las parrilladas.
Por Marisol Pereda (Marisolpink)
Jalapeño poppers

TIEMPO: 25 MIN. PORCIONES: TÚ DECIDES DIFICULTAD: BAJA

Es una receta que alimenta panzas y acaricia almas, por lo que te aviso que no van a durar mucho: son tan especiales que nadie se resiste a ellos.

Chiles jalapeños (si el picor es tu temor, busca pimientos baby o pimientos mini, también les llaman “sweet peppers” y quedan deliciosos)

Queso crema

Cebolla picada

Queso manchego o mozzarella rallado

Chorizo picado

1 Huevo

Leche

Harina

Pan molido o panko

Aceite

*Necesitarás guantes para no enchilarte las manos

1. Fríe el chorizo hasta que quede bien doradito y agrega la cebolla para que se acitrone con la grasa del chorizo. Si notas que el chorizo deja demasiada grasa, opta por colarla.

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