ESTA AGUA MINERAL es lo que Donnie Darko al cine, un producto de culto con feligreses que la siguen incondicionalmente. Unos porque lo retro está de vuelta —y Topo Chico no podría ser más vintage—, y otros por la potencia de sus burbujas.
ALMA REGIA
Se produce desde 1895 en Monterrey, Nuevo León, con agua que proviene del manantial del cerro del Topo Chico. Aunque se le añade carbonatación para reemplazar las burbujas que se pierden en el proceso de purificación, la mayoría de su carbonatación es natural.
AGUAS CON LOS INTENSOS
Bu hikaye Food & Wine en Español dergisinin Marzo 2020 sayısından alınmıştır.
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