El plan existía para 2021 pero, por la razón que todos ya conocemos, se extendió para 2022, lo que significa que hay una nueva oportunidad para disfrutar de una de las experiencias más espectaculares que puede ofrecer el universo gastronómico. Los pasajeros de esta exclusiva embarcación tendrán la oportunidad de disfrutar de una degustación diseñada y organizada por Massimo Bottura mientras navegan por el mar Mediterráneo o el mar Adriático. Suena bien, ¿cierto?
Pero el plan no brilla solamente por la presencia del famoso chef italiano de tres estrellas Michelin: hay que hablar de lo que hace tan especial al Satori. Se trata de una goleta de 41.5 metros de eslora que se inspira en la elegancia sutil de las décadas de 1920 y 1930. Tiene detalles exquisitos en madera y cuenta con cinco habitaciones de lujo para 10 invitados, entre ellas una magnífica suite principal. Es fácil imaginar a los personajes de El gran Gatsby, la novela de F. Scott Fitzgerald, en su sala de estar de 35 metros cuadrados con amplias ventanas y una lujosa pero discreta decoración.
Bu hikaye Food & Wine en Español dergisinin Febrero 2022 sayısından alınmıştır.
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