Si bien son nutrientes necesarios para el buen funcionamiento del organismo, consumidos en forma excesiva -ya sea a través de la alimentación o de suplementos nutricionales- pueden generar muchos problemas de salud.
Los minerales son nutrientes fundamentales para el ser humano, ya que el organismo no es capaz de sintetizarlos por sí mismo y debe procesarlos a través de la alimentación. En términos nutricionales, existen 26 minerales que se consideran esenciales y, de ellos, los más conocidos son el calcio, el hierro y el fósforo. Si bien es muy importante cumplir con las dosis diarias recomendadas, si se consumen en grandes cantidades pueden ser nocivos para la salud.
Calcio
¿Cuáles son sus funciones?
El calcio es el mineral más abundante del cuerpo, ya que cumple un papel importante en la formación y mantenimiento de los huesos y los dientes. Además de prevenir la osteoporosis, contribuye con la coagulación de la sangre y con la función nerviosa. Asimismo, cumple un rol fundamental en la contracción muscular y en la estimulación de la secreción hormonal. También favorece la absorción de vitamina B12.
¿Dónde se encuentra?
Si bien los lácteos son la principal fuente de este mineral, también hay otros alimentos que aportan calcio, como las legumbres, los pescados, las semillas de girasol y algunos vegetales de hojas verdes.
¿Cuál es la dosis recomendada? Debido a que es el mineral más abundante del organismo, sus recomendaciones de consumo son relativamente elevadas. Actualmente, el Instituto de Medicina de los Estados Unidos recomienda 1,000 miligramos diarios de calcio para niños de 4 a 8 años de edad, mujeres de 19 a 50 años, y varones de 51 a 70. En tanto, los niños de 9 a 18 años de edad deben consumir 1,300 miligramos al día; y 1,200 miligramos las mujeres de más de 51 años y los hombres de más de 71.
Bu hikaye Saber Vivir Ar dergisinin Saber vivir 527 - 24 de Mayo 2019 sayısından alınmıştır.
Start your 7-day Magzter GOLD free trial to access thousands of curated premium stories, and 9,000+ magazines and newspapers.
Already a subscriber ? Giriş Yap
Bu hikaye Saber Vivir Ar dergisinin Saber vivir 527 - 24 de Mayo 2019 sayısından alınmıştır.
Start your 7-day Magzter GOLD free trial to access thousands of curated premium stories, and 9,000+ magazines and newspapers.
Already a subscriber? Giriş Yap
¿Qué es la Prosopagnosia?
Enfermedad neurológica caracterizada por la incapacidad para reconocer rostros, la Prosopagnosia puede ser congénita o adquirida. Fue descripta medicinalmente hace menos de un siglo y conocida en todo el mundo luego de que el actor Brad Pitt explicara que su forma de ser respondía a este padecimiento.
SEPA CÓMO LIBRARSE DE ELLOS Protéjase de los gérmenes diarios
Están en todas partes y aunque la mayoría son benignos, protegerse de ellos es fundamental. Hay un pequeño porcentaje que puede ocasionar infecciones graves.
Las 10 plantas más eficaces para controlar la diabetes
Respaldadas por estudios científicos y de fácil acceso, nos permiten reducir los niveles de glucosa en la sangre, proteger el páncreas y bajar el riesgo de otras enfermedades que provienen con la diabetes
Claves para no abandonar el entrenamiento en verano
Si bien los días son más largos e invitan a disfrutar más del aire libre, lo cierto es que el intenso calor hace más dura la tarea de entrenar y aumentan las ganas de permanecer sumergido en una piscina o quedarnos en casa con el aire acondicionado. Consejos para no perder el esfuerzo ganado.
¿Acelerar El Metabolismo Puede Ayudar A Bajar De Peso?
La palabra metabolismo significa cambio y la biología de cada célula tiene una infinidad de cambios en su interior, tanto químicos como físicos, que influyen en nuestros kilos.
¡Cómo Reconocer A Los Niños Índigo O Cristal?
Siempre escuchamos a las abuelas asombradas decir que “estos chicos vienen muy evolucionados o son muy inteligentes comparándolos con generaciones anteriores”. No es un chiste, es la verdad. Desde hace años vienen encarnando seres con personalidades que desde la primera infancia manifiestan dones extraordinarios.
Lidiar Con El De Al Lado
A diferencia de la pareja o los amigos, a quienes se los elije, es imposible que ello ocurra con los vecinos, personas que en general vemos más que a nuestra propia familia y con los cuales a veces es un caos convivir.
La Extirpación De Ovarios Puede Traer Insuficiencia Renal
Según un estudio, este tipo de cirugías durante la perimenopausia incrementa el riesgo de que las mujeres desarrollen afecciones renales crónicas.
La Dieta China De La Salud Perfecta
La nutrición, según la medicina tradicional china, es una terapia. Por ello, elegir bien los alimentos previene enfermedades, corrige patologías, mejora el estado emocional y se adapta a cada persona y cada época del año. Todo es cuestión de yin y yang.
Consejos Para Exponerse Al Sol Saludablemente
Se acerca el tiempo caluroso y la vida al aire libre se convierte en rutina obligada. Tome conciencia de la importancia, tanto para niños y adultos, de cuidarse de los rayos solares para disfrutar de un verano sin sobresaltos
