धान में पोषक तत्व प्रबन्धन

धान हरियाणा की एक महत्वपूर्ण फसल है। इसका मुख्य उत्पादन करनाल, कैथल, अम्बाला, कुरुक्षेत्र, पानीपत व यमुनानगर में किया जाता है। बढ़ती हुई जनसंख्या की खाद्य व अन्य आवश्यकताओं की पूर्ति करना एक बहुत बड़ी चुनौती है।

- संदीप रावल, विशाल गोयल, आराधना बाली नरेन्द्र कुमार गोयल, चौ. चरण सिंह

मांग व निर्यात को देखते हुए धान की पैदावार में प्रति एकड़ बढ़ोतरी करना आवश्यक है जिसके लिए जरूरी है कि धान की पौध लगाने से लेकर रोपाई तक महत्वपूर्ण पहलुओं पर ध्यान दिया जाये । कृषि उत्पादन के लिए अकुशल दोहन, असंतुलित उर्वरक प्रयोग खेतों की मिट्टी का स्वास्थ्य खराब करता जा रहा है। धान की पैदावार बढ़ाने के लिए उर्वरकों का संतुलित प्रयोग एक महत्वपूर्ण भूमिका रखता है। इसके लिए जरूरी है कि किसान भाई उर्वरकों का अंधाधुंध प्रयोग न करें व किस्मों के अनुसार व अवधि के अनुसार उर्वरक प्रयोग संतुलित मात्रा में ही करें (तालिका 1:)

उर्वरक प्रयोग का समय व ढंग

बौनी किस्मों के लिए फास्फोरस, पोटाश, नाईट्रोजन की 1/3 मात्रा गारा बनाने से पहले पोर दें। नाईट्रोजन की शेष मात्रा दो बराबर हिस्सों में रोपाई के 3 व 6 सप्ताह बाद प्रयोग करें। बासमती धान में भी इसी प्रकार व इसी समय उर्वरक प्रयोग करें। ध्यान रखें कि नाईट्रोजन उर्वरक प्रयोग करते समय खेतों में पानी न खड़ा हो। खड़ी फसल में यूरिया का प्रयोग शाम के समय करें ताकि अधिक तापमान पर यूरिया घुल कर नष्ट न हो।

धान में पोषक तत्वों की कमी के लक्ष्ण

नाईट्रोजन- नाईट्रोजन की कमी से धान के पौधे पीले, कमजोर व बौने नजर आते हैं। फुटाव कम हो जाता है। पत्तियों की संख्या भी कम हो जाती है। इसकी कमी नीचे की पुरानी पत्तियों में पहले दिखाई देती है। पत्तियां बाद में पीली हो जाती हैं और बहुत कम होने पर गिर जाती हैं। धान की उपज में कमी आ जाती है, लेकिन हरियाणा में प्रायः नाईट्रोजन का अत्याधिक प्रयोग किया जाता है इसलिए हरियाणा में प्रायः नाईट्रोजन की कमी बहुत कम दिखाई देती है।