UNA BURBUJA FINA Y PERSISTENTE Sube desde el fondo de la copa y se dispersa con delicadeza al llegar a la superficie. Su color es pálido, pero brillante. Tomas la copa con Gramona Imperial, observas el vino, lo hueles. Cítricos, manzana, duraznos y un ligero aroma a croissant penetra el olfato. Entonces das ese primer sorbo y descubres que es un espumoso cremoso, sofisticado, con burbujas elegantes y un final tan seco y mineral que no puedes dejar de beber hasta la última gota.
Gramona Imperial es un vino espumoso de alta calidad, elaborado siguiendo la tradición y principios establecidos por la bodega Gramona, en la región del Penedés, situada en la provincia de Cataluña, en España. Lugar donde se producen los mejores espumosos de todo el país.
Bu hikaye Food & Wine en Español dergisinin Diciembre 2023 sayısından alınmıştır.
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