Flor de Lis es #51 en el listado de Latin America's 50 Best Restaurants.
VIAJAR A LA CIUDAD de Guatemala solo para cenar en Flor de Lis merece la pena. Diego Telles, formado en restaurantes como Noma y Mugaritz, es uno de los talentos de la cocina contemporánea sobresaliente. Su técnica vanguardista, la sensibilidad aplicada a los sabores y texturas de sus platos, y una clara inspiración en las historias del Popol Vuh (libro de la sabiduría quiché), lo convierten en un claro líder de la gastronomía actual guatemalteca y un valor seguro en la nueva cocina de Latinoamérica.
Flor de Lis. Ciudad de Guatemala Zona 4. Casa del Aguila Guatemala City. Ig: @flordelisrestaurante
هذه القصة مأخوذة من طبعة Diciembre/Enero 2022 من Food & Wine en Español.
ابدأ النسخة التجريبية المجانية من Magzter GOLD لمدة 7 أيام للوصول إلى آلاف القصص المتميزة المنسقة وأكثر من 9,000 مجلة وصحيفة.
بالفعل مشترك ? تسجيل الدخول
هذه القصة مأخوذة من طبعة Diciembre/Enero 2022 من Food & Wine en Español.
ابدأ النسخة التجريبية المجانية من Magzter GOLD لمدة 7 أيام للوصول إلى آلاف القصص المتميزة المنسقة وأكثر من 9,000 مجلة وصحيفة.
بالفعل مشترك? تسجيل الدخول
Valencia vibra
El mestizaje gastronómico y unas raíces a las que siempre mirar.
Patrón Cristalino
El tequila ultra premium más suave.
La alemana que pocos ven
La riesling se abre camino para competir y ganar terreno en el universo de los vinos blancos.
Matuche y la magia de los espirituosos
El misticismo de las plantas en una bebida.
Hilo Negro
Vinos de alta costura en el Valle de Guadalupe.
PROINOX: MÁS DE 20 AÑOS CREANDO EXPERIENCIAS UNICAS
CON MÁS DE 20 AÑOS EN EL SECTOR GASTRONÓMICO, UN ENFOQUE CENTRADO EN EL CLIENTE, SU COMPROMISO CON LA EXCELENCIA Y SU PASIÓN POR LA INNOVACIÓN, PROINOX SE HA CONVERTIDO EN UN REFERENTE DENTRO DE LA INDUSTRIA.
Cortisol
La hormona del estrés que nos hace subir de peso y envejecer.
EL MOSAICO TEXANO
VERSÁTIL, COLORIDO Y ECLECTICO, HOUSTON TIENE TODO PARA UN VIAJE INOLVIDABLE.
Daniel Ovadía
Un emprendedor sin miedo al éxito.
Atún aleta azul, tesoro del Pacífico
Entre la pesca responsable v la dieta mediterránea.
