El Poder Del Chocolate
Inició el mes del amor y la amistad... Por fin dejamos atrás las grandes comilonas, que entre cenas navideñas, reuniones de rosca de reyes, tamalizas y tertulias “con piquete” nos hicieron perder la silueta, la cual seguramente poco a poco irá regresando a la normalidad gracias a las rutinas de ejercicio extremas a las que nos hemos tenido que someter. Pero no por ello obviarás las exquisiteces que se acercan con la llegada de San Valentín, ya que los presentes de temporada suelen incluir invitaciones a comidas, cenas, catas o deliciosos presentes en los que el chocolate siempre es el protagonista.
Esta historia es de la edición Febrero 2018 de Gourmet de México.
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