भूमि के पानी संरक्षण के लिए उचित प्रयोग आवश्यक
Modern Kheti - Hindi|1st June 2023
पानी सुरक्षित
भूमि के पानी संरक्षण के लिए उचित प्रयोग आवश्यक

दुनिया भर में भूमि उपयोग के बदलते पैटर्न से बाढ़, सूखे और अपवाह सहित हाइड्रोलॉजिकल बदलाव होते हैं। मैसाचुसेट्स एमहर्स्ट विश्वविद्यालय में पर्यावरण संरक्षण के प्रोफैसर और अध्ययनकर्ता टिमोथी रणधीर कहते हैं, हम सभी एक वाटरशेड में रहते हैं। हम लगातार अपने परिदृश्य को बदल रहे हैं, जो कभी जंगल हुआ करते थे उन्हें सड़कों, पार्किंग स्थल आदि में तब्दील कर रहे हैं।

हम उस परिदृश्य को बदल रहे हैं जो कभी हाइड्रोलॉजिकल रूप से लचीला था जो पानी को नीचे की ओर धकेलता है। यह अध्ययन मैसाचुसेट्स एमहट विश्वविद्यालय के शोधकर्ताओं की अगुवाई में किया गया है।

लेकिन भूमि उपयोग में बदलाव और हाइड्रोलॉजिकल चक्र में परिवर्तन के बीच के जटिल संबंधों को देखना मुश्किल हो सकता है। उदाहरण के लिए, मैसाचुसेट्स के अधिकांश हिस्से अब विपरीत परिस्थिति के अधीन है, जिसमें गर्मी में सूखा और बसंत बाढ़ के बाद आता है।

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सब्जियों की जैविक खेती
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सब्जियों की जैविक खेती हमारे देश में हरित क्रांति के अंतर्गत सिंचाई के संसाधनों के विकास, उन्नतशील किस्मों और रासायनिक उर्वरकों एवं कृषि रक्षा रसायनों के उपयोग से फसलों के उत्पादन में काफी बढ़ोतरी हुई। लेकिन समय बीतने के साथ फसलों की उत्पादकता में स्थिरता या गिरावट आने लगी है। इसका प्रमुख कारण भूमि की उर्वराशक्ति में ह्रास होना है।

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किसानों के लिए बचत महत्वपूर्ण है क्योंकि यह उन्हें आर्थिक सुरक्षा और स्थिरता प्रदान करती है। खेती एक जोखिम पूर्ण व्यवसाय है जिसमें मौसम, फसल की बीमारी और बाजार के उतार-चढ़ाव जैसी कई अनिश्चितताएं शामिल होती हैं।

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उर्द व मूंग में एकीकृत रोग प्रबंधन
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दलहनी फसलों में उर्द व मूंग का प्रमुख स्थान है। जायद में समय से बुवाई व सघन पद्धतियों को अपनाकर खेती करने से इन फसलों की अच्छी पैदावार प्राप्त की जा सकती है। जायद में पीला मौजेक रोग का प्रकोप भी कम होता है।

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1st September 2024
ढींगरी खुम्ब उत्पादन : एक लाभकारी व्यवसाय
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ढींगरी खुम्ब उत्पादन : एक लाभकारी व्यवसाय

खुम्बी एक पौष्टिक आहार है जिसमें प्रोटीन, खनिज लवण तथा विटामिन जैसे पोषक पदार्थ पर्याप्त मात्रा में पाए जाते हैं। खुम्बी में वसा की मात्रा कम होने के कारण यह हृदय रोगियों तथा कार्बोहाईड्रेट की कम मात्रा होने के कारण मधुमेह के रोगियों के लिए अच्छा आहार है। खुम्बी एक प्रकार की फफूंद होती है। इसमें क्लोरोफिल नहीं होता और इसको सीधी धूप की भी जरूरत नहीं होती बल्कि इसे बारिश और धूप से बचाकर किसी मकान या झोंपड़ी की छत के नीचे उगाया जाता है जिसमें हवा का उचित आगमन हो।

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वित्तीय साक्षरता को उत्साहित करने में सोशल मीडिया की भूमिका
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मेथी की उन्नत खेती एवं उत्पादन तकनीक
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जैविक खादों का प्रयोग बढ़ायें
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1st September 2024