ગુજરાતના માર્કેટ યાર્ડોમાં સામાન્ય રીતે ખેડૂતો અને એજન્ટોના પ્રશ્નોના મુદ્દે આંદોલન થાય અને ક્યારેક હડતાળ પણ પડે. જો કે હમણાં પહેલી વાર માત્ર એક જણસ એટલે કે ચાઈનીઝ લસણના વિરોધમાં વેપારી-એજન્ટ ઍસોસિયેશન દ્વારા કામકાજ બંધ રાખવામાં આવ્યું. સૌરાષ્ટ્રના સૌથી મોટા એવા ગોંડલ ઉપરાંત રાજકોટ સહિતના યાર્ડના વેપારીઓ આ બંધમાં જોડાયા.
ગુજરાતી સ્વાદશોખીન પ્રજા છે. કેટલાક ચોક્કસ ધર્મ તથા સંપ્રદાયને બાદ કરતાં ગુજરાતીઓની રસોઈમાં લસણનો ઉપયોગ સામાન્ય ગણાય છે. લસણનો તીખો સ્વાદ અને ખાસ તો એની સોડમ ઘણાને ગમે છે અને એ જ ભારતીય લસણની ખાસિયત છે. જો કે છેલ્લા કેટલાક વખતથી લસણ રૂપે ચીન આપણી થાળીમાં પગપેસારો કરી રહ્યું છે. ભારત કરતાં ચીનના લસણની ગુણવત્તા ઘણી ઊતરતી છે, પરંતુ સસ્તું હોવાને કારણે કેટલાક વેપારી હવે બજારમાં ચીની લસણ ઠાલવતાં થયા છે, એની આયાત પર પ્રતિબંધ હોવા છતાં!
રંગ, સોડમ અને બીજી લાક્ષણિકતાને કારણે અલગ પડતું ચાઈનીઝ લસણ સૌરાષ્ટ્ર સુધી પણ કરી રાખ્યું એના વિરોધમાં ગોંડલ યાર્ડના વેપારીઓએ પાળ્યો બંધ.
એવો એક કિસ્સો હમણાં ગુજરાતમાં બન્યો અને ખાસ્સો ગાજ્યો પણ ખરો. એ જ કારણે ગુજરાતના માર્કેટ યાર્ડમાં એક દિવસ બંધ પાળવામાં આવ્યો. ગુજરાતમાં ચીની લસણને કારણે જે વિવાદ જાગ્યો એની શરૂઆત સૌરાષ્ટ્રના સૌથી મોટા ગોંડલ યાર્ડથી થઈ. ગોંડલ યાર્ડમાં એક દિવસ લસણની જે આવક થઈ રહી હતી એમાં આશરે ૩૦ કટ્ટા (મણ) ચાઈનીઝ લસણનો માલ ઊતર્યો હોવાનું કેટલાક વેપારીઓના ધ્યાનમાં આવ્યું. એમણે તરત યાર્ડના હોદ્દેદારોને જાણ કરી. યાર્ડના ચૅરમૅન-વેપારીઓએ માલની ખરાઈ કરીને સરકારના કૃષિ વિભાગ અને પોલીસ સુધી વાત પહોંચાડતાં ભારતમાં પ્રતિબંધિત માલ કેવી રીતે ઘૂસી ગયો એની તપાસ શરૂ કરવામાં આવી. આ લસણના નમૂના જૂનાગઢ કૃષિ યુનિવર્સિટીમાં પણ મોકલવામાં આવ્યા. પછી તો આખો મામલો રાજકોટ સહિત અન્ય યાર્ડ સુધી પહોંચ્યો. આમ લસણનો આ વિરોધ વંટોળનું સ્વરૂપ લઈ રહ્યો છે.
Esta historia es de la edición September 30, 2024 de Chitralekha Gujarati.
Comience su prueba gratuita de Magzter GOLD de 7 días para acceder a miles de historias premium seleccionadas y a más de 9,000 revistas y periódicos.
Ya eres suscriptor ? Conectar
Esta historia es de la edición September 30, 2024 de Chitralekha Gujarati.
Comience su prueba gratuita de Magzter GOLD de 7 días para acceder a miles de historias premium seleccionadas y a más de 9,000 revistas y periódicos.
Ya eres suscriptor? Conectar
ગુજરાતમાં હવે ડૉગ પકડશે દારૂ!
ચોરી, લૂંટ કે મર્ડરની ઘટનાના આરોપી સુધી પહોંચવા પોલીસજવાનોની સાથે ડૉગ સ્ક્વૉડ જોવા મળે એ કોઈ નવી વાત નથી. દાયકાઓથી પોલીસતંત્ર શ્વાનને એવી તાલીમ આપે છે કે જે ગુનેગારના સગડ મેળવવામાં મદદરૂપ થાય છે. ગુજરાત પોલીસે હવે ડૉગને તાલીમ આપવામાં એક ડગલું આગળ વધીને ક્યાંય દારૂ સંતાડવામાં આવ્યો હોય એ શોધી શકે એ માટે ખાસ બે ‘આલ્કોહોલ ડિટેક્શન ડૉગ’ તૈયાર કર્યા છે.
લગ્ન પછી સ્ત્રીએ કેમ નોકરી છોડવી પડે છે?
આને ‘પરણવાની સજા’ કહો કે બીજું કંઈ, આ છે તો હકીકત અને આંકડા પણ એમ જ બોલે છે.
અવગણવા જેવી નથી આ વ્યાધિ
ગર્ભાવસ્થામાં એનિમિયા સ્ત્રી ઉપરાંત ગર્ભસ્થ શિશુના સ્વાસ્થ્ય સામે જોખમ ઊભું થાય એ પહેલાં ચેતી જાવ...
મહેમાનો માટે બનાવો ટાફ્ટ બ્સ્ટેિબલ બિરયાની
દિવાળીમાં બહારના નાસ્તા અને તેલવાળો ખોરાક ખાઈને કંટાળી ગયા છો?
પોતાના ઘરમાં જ નહીં, અન્ય હિલાનાં જીવનમાં પણ ફેલાવી... સફળતાની મીઠાશ!
સ્વભાવે અંતર્મુખી એ મહિલા ઈન્ટિરિયર ડિઝાઈનર તો બની, પરંતુ લોકોનાં ઘરને સજાવવાને બદલે ઘરેથી રસોઈકળાથી નાની સ્ટાર્ટ-અપ કંપની શરૂ કરી અન્ય મહિલાનાં જીવન સજાવ્યાં. આ અમદાવાદી માનુનીની ચૉકલેટ્સનો સ્વાદ દેશ-વિદેશની દાઢે વળગ્યો છે.
વીરપુરથી કોચી સુધી જલારામજયંતીની ધૂમ
ખાસ્સી ગુજરાતી વસતિ ધરાવતા કોચીના ‘મિની હરિદ્વાર' સમા મટનચેરી વિસ્તારનું જલારામ ધામ.
હાથી આપણો મિત્ર છે, આપણેય એના સાથી બનવું પડશે...
વનવગડામાં પણ માણસજાતનો કોઈ એક દોસ્ત વસતો હોય તો એ છે ગજરાજ. જંગલી જીવોમાં સૌથી વધુ સમજદાર અને સૌથી વધુ સંવેદનશીલ એવા હાથીભાઈ સાથે માણસોનો નાતો આમ તો બહુ જૂનો છે, આપણે હાથીની પૂજા પણ કરીએ છીએ, પરંતુ હમણાં હમણાં હાથી અને માનવ વચ્ચે ઘર્ષણના અનેક કિસ્સા બની રહ્યા છે.
જીવતેજીવ શ્રદ્ધાંજલિ જીવનને સાફ રીતે જોવાનો પ્રયાસ
સામાન્ય રીતે આપણે આપણા મૃત્યુની વાત કરવાનું ટાળીએ છીએ, પણ અમુક ‘સાહસિક’ લોકો એવી વાતોને તંદુરસ્તીના સ્તરે લઈ જતા હોય છે. પોતાના મૃત્યુનો વિચાર એ કદાચ સૌથી સકારાત્મક વિચાર છે.
સમસ્યા અનિવાર્ય છે, દુઃખી થવું વૈકલ્પિક છે!
હિતકારી આશાવાદ આશાવાદ એટલે ઉપરવાળો સૌ સારાં વાનાં કરશે એવી અપેક્ષા નહીં, પણ એવો વિશ્વાસ કે આપણે પ્રયાસ કરીશું તો સૌ સારાં વાનાં થશે. આશાવાદી હોવું એટલું સરળ નથી જેટલું આપણે માનીએ છીએ. હકારાત્મક વિચારો હોવા એ આશાવાદ નથી. આશાવાદનો સંબંધ કર્મ સાથે છે.
જસ્ટ, એક મિનિટ...
રોજિંદી જિંદગીમાં માણસ કોઈ બાબતની મજા માણે કે કોઈ પરિસ્થિતિથી ડરે એની પાછળ એનું જે કન્ડિશનિંગ-જે તે સ્થિતિ સાથે એને ભૂતકાળમાં થયેલા કોઈ અનુભવને કારણે એની માનસિકતાનું ઘડતર થયું હોય એ જવાબદાર હોઈ શકે છે.