Diva of Italian Cuisine - How culinary queen Ritu Dalmia juggles multiple hats with élan – as a global chef, restaurateur and cookbook author.

Playing with pots and pans - A candid chat with chef Inder Dev about his innovative cooking style.

Cooking up a firestorm of flavours - A look at the shifting sands of the catering sector.

Featured inside: Nityanand Shetty, Sanjay Vazirani, Tristan Beau De Lomenie, Aditya Parikh, Narendra Somani and more....

What can you expect at a gathering that attracts the most eclectic bunch of cognoscenti from the Food Retail industry? As is customary at the annual India Food Forum (organised by IMAGES Group and publisher of FoodService India), Day 2 of the conclave, designated as Indian Food Service Forum, rippled with energy and its usual share of heat and light that the conferences, exhibitions, live shows and networking sessions radiated. Industry mavens who spoke on different themes and topics at the panel discussions threw up interesting insights on the foodservice industry.

Discussions also led to information on trends, emerging concepts and categories, understanding consumer behaviour, and on marketing and F&B promotion strategies – all of which, as everyone agreed, require joint efforts of both suppliers and retailers. Pages 22 to 43 of this issue of the magazine offers a conspectus of the action at the India Food Forum. Turn to pages 34 to 43 to fi nd out about the winners of PepsiCo-IMAGES Food Service Awards. The winners were awarded glittering trophies and citations for demonstrating excellence in F&B operations across multiple formats. The selection process for the Awards involved inviting entries from the nation’sleading food service operators across multiple categories. The Awards’ Jury comprised eminent personalities from the fi elds of business, media, and research and consulting. The Jury analyzed key performance metrics such as growth in top line sales and retail presence, sales per square foot, same store sale growth and also studied the impact of IT application, innovation, marketing, supplierrelations and employee practices.

My congratulations to the winners and my heartfelt tha

We spoke to some of the leading chefs, F&B Heads, restauranteurs for the cover story 2020 Ahoy: Foodservice trends that will rule the roost (page 24) to get a fair idea about the break-out themes and concepts that will shape and shake up the industry in the coming months. The experts we spoke to said that customers today wantto get the best out of the experience… the most health, the most fl avor, the most satiety, the most bang for the buck.

To be on the right side of this growing bulge of demanding customers, the foodservice industry needs to whip itself up in a frenzy of constant improvement. Restaurants, F&B players and industry stakeholders need to keep innovating at a fast pace because customers expect a better-experience-than-before all the time.

Asked to call out the ingredients and name the food thematic trends that will appeal to the customers, the experts opined that consumers will increasingly seek foods and beverages that enhance cognitive and digestive function and those that boost physical appearance and performance. With people inhabiting an increasingly busy lifestyle, their main food and ingredient concern will be to look for their micro/macro nutrients even as consumer palates will shift to shun sugar and high-carb diets.

Millennials – people born in the period from the early 1980s to the late 1990s – are changing the food service industry in profound ways. For this generation, often also called Generation Y, independence ranks high in their scale of values. Trend studies have found that independence, autonomy and particularly self-realisation are central values for this age group. For a large majority of this cohort, independence and the ability to determine one’s life oneself are particularly important goals. Likewise, having fun and enjoying life are firmcharacteristics of Generation Y goals.

Surveys have found that about 10% of millennials prefer vegetarian dishes. No surprise that foodservice establishments have started placing a strong focus on vegetarian dishes. These young diners also want to see clear labelling of allergens on the menu. So the demand for lactose or gluten free dishes isincreasing.

Millennials also act differently in the matter of selecting restaurants. As is well known, they are assiduous users of social media and use social media to find a restaurant. So, for restaurants. it has now become important to have their own social-media manager. The aim is to attract guests into the restaurant via their social networks and for which it has become important to invent creative content and try to involve the diners.

Will dining out lose ground in our digital age? I don’t think so, even though take-away and delivery services in particular are gaining ground. Delivery services provide a certain demographic with a fast and efficient food service, but I believe that restaurants also provide an experience for traditionalists and enthusiasts, who will continue to support the industry long into the future.
We shouldn’t underestimate the overall dining experience afforded by a brick and mortar restaurant. We can see convenience and guests who are strapped for time being a major trend in the market today. So, offering an engaging dining experience today calls for always maintaining the ethos of ‘never let your takeaway business interfere with your restaurant guests’ experience’. After all, a restaurant can also provide a take-away and catering service, but not the other way round. Restaurants should therefore position themselves more as a household brand offering a premium family dinner experience.

People today are looking for a dining experience that responds to their needs and concerns for health, well-being, and environmental issues. There is an emerging and growing demand for food ingredients that are sugar-free, gluten-free, vegan, green and protein-rich. An increasing number of consumers are mindful today not only about their food choices and consumption but also about food production. In general, people are now asking more questions about their own eating behaviors and food choices. The restaurant industry, therefore, needs to offer dining solutions that make both the traditionalists and enthusiasts happy so as to keep receiving the unstinted support of a broad demographic of diners.
Restaurants need to provide for a demanding demographic with specific tastes and preferences. This is possible only when restaurants ensure a menu that is inclusive and focuses on recipe development as per the needs and evolving demands. For instance, non-meat protein alternatives such as tempeh, tofu, seitan and nutritional yeast are on the rise today, as are glutenfree and sugar-free ingredients in baking and bread making. Chia, acai, matcha green tea, avocado, kimchi, kefir, kombucha and other fermented products have already caught on in a big way. At the same time, the demand for ‘green’ foodstuffs is on the rise and restaurants need to have a broad menu that features more of green offerings as dining options. They should continue with their menu innovations to help guests making a ‘greener’ choice – like having the option of grilled cauliflower served with black sesame and truffle. Products such as humus, falafel and seasonal salads are also becoming very popular with the discerning diners.
Restaurants that offer cuisine derived from this new approach to cooking and eating and provide for a superior and healthy dining experience, will prevail and continue to win.

foodService India, the Indian edition of foodService Europe & Middle East, is India's most authoritative trade publication on the HoReCa sector in India. This magazine is a comprehensive source of industry information, market trends & insights and takes stock of the Indian foodservice sector in a holistic manner. It also serves to create a platform for all stakeholders in the foodservice sector to initiate discussions, collaborate and work in unison. The target readers of the magazine are the high potential decision makers of the hospitality industry. This magazine is distributed to Managing Directors, CEO's, Directors, GMs, F&B Managers, Executive Chefs and other decision makers of food brands, restaurant chains, institutional caterers, hotel chains, pubs, bars, taverns, food suppliers, interior designers& architects.

What can you expect at a gathering that attracts the most eclectic
bunch of cognoscenti from the Food Retail industry? As is
customary at the annual India Food Forum (organised by IMAGES
Group and publisher of FoodService India), the Conclave this year
rippled with energy and its usual share of heat and light that the
conferences, workshops, exhibitions, live shows and networking
sessions radiated. Industry mavens who spoke on different themes
and topics at the numerous panel discussions threw up interesting
insights on the foodservice industry.
Discussions also led to information on trends, emerging
concepts and categories, understanding consumer behaviour,
and on marketing and F&B promotion strategies – all of which,
as everyone agreed, require joint efforts of both suppliers and
retailers. Pages 28 to 40 of this issue of the magazine offers
a conspectus of the action at the India Food Forum. For those
who were not there, we bring you interesting bytes and loads of
information exchanged at the Forum.
Turn to pages 36 to 40 to fi nd out about the winners of IMAGES
Food Service Awards presented by HUL’s Knorr Seasonings
and powered by Lulu Mall. The winners were awarded glittering
trophies and citations for demonstrating excellence in F&B
operations across multiple formats. The selection process for the
Awards involved inviting entries from the nation’s leading food
service operators across multiple categories. The Awards’ Jury
comprised eminent personalities from the fi elds of business,
media, and research and consulting. The Jury analyzed key
performance metrics such as growth in top line sales and retail
presence, sales per square foot, same store sale growth. The Jury
also studied the impact of IT application, innovation, marketing,
supplier relations and employee practices.
My congratulations to the winners and my heartfelt thanks to all
the participants at the Forum for making the show a great success

Typically around the New Year, a lot of resolutions are
made to follow a healthier diet. Over the years, health
consciousness has increased and is therefore trending
throughout the year. We look at some trends that will
likely emerge stronger in the days ahead. The perception
of “healthy” varies from person to person and the trick is
to identify what reduces the “guilt quotient” and build on
that. The point to remember is that people have a great love
relationship with their food and thus if it becomes “free” of
everything – sugar, salt, artifi cial items, gluten and so on…
then, well, it becomes a medicine. It is crucial to identify the
boundaries and draw a line.
A good beginning would be to bring back grandma’s
recipes… from turmeric in milk, ginger & lime to various
millets of yore. All of them will come back with a vengeance.
Restaurants and cafés to breakfast cereals to snack food
manufacturers, this is a trend that cannot be missed.
The nostalgic fl avors from our rich cultural past– the
lip-smacking street-side delights to our long forgotten
grandmas’ recipes will all see a huge comeback.
A strong trend emerging is the growing popularity of
seeds, which are no longer only for birds. From breads
to energy bars to trail mixes and even (believe it or not!)
beverages. This trend will sweep across segments. If it can
be “seeded”, it will be. There is also a growing interest about
bacteria in foods. Not the baddies but the good bacteria. Did
you manage to incorporate your daily dose of the good ones
coming through yoghurt, kombucha, pickles? Should see this
trend explode into even desserts like ice-creams, fermented
foods, et al. Gut health and probiotics is in. That’s not to
forget the fact that what’s healthy for some will be poison for
the other but it has to be addressed.

India’s foodservice market was estimated at Rs. 3,40,052 crore
(USD 50.75 bn) last year. The market is growing at a CAGR
of 10 per cent and is expected to be Rs. 4,97,870 crore (USD
74.32 bn) in 2021. The organized share of the market is 34.5
per cent and is growing at 15 per cent. In recent times, the
industry has seen a steady shift – from the unorganized to
organized segment owing to the implementation of GST and
the aspiration on the part of players to upgrade ambience,
infrastructure, services and technology.
The quality of food remains the most critical factor for
determining the growth and success of restaurants, on the
consumer side. This key driver is followed by ‘location’ and
‘pricing’. The quality of food has a lasting impact and it helps
build the recall factor in the mind of customers. On the other
hand, convenience of visit and choice of outlet is largely
determined by a restaurant’s location, while pricing infl uences
the perception of affordability and related consumption
behavior. The expected pricing also represents the level of
desired service by the consumer. Today, as consumers are
showing a serious preference for healthy food, organic food
has emerged as a rising trend, and is seen as more important
than pricing and cuisine preference, especially in urban areas.
When it comes to the preferred strategy for growth on
part of foodservice players, pan-India and/ or regional
expansion are being seen as the primary strategy for growth
by stakeholders. To action retail expansion, players are driven
by the expectation of funding from private equity fi rms or the
availability of internal accruals or promoter fund and/or bank
loans. To increase bill value or to attract new customers, FS
players are also resorting to adding new cuisines or expanding
menus, which once again underscores the importance of food
as a key element to the success and growth of restaurants.

Consumer needs are changing along with the various
parameters that go beyond the demographic profi le. While the
annual average spending of middle class households in India’s
Tier-I cities has increased by over 35 per cent on fast food
restaurants in the last two years, those in Tier-II & III cities are
also spending much higher on fast food restaurants. Today,
more than 65 per cent of the Indian population is aged less
than 30 years and exposed to international brands.
One sector that has managed to reap the dividends of
this teeming demographic bulge is the foodservice industry,
particularly in the QSR segment. There is an increase in the
demand for QSRs, pubs and cafes as people are seeking
convenience in varied formats. At the same time, the trend
amongst diners to opt for cuisines that mirror their lifestyle
is fast catching up. Preference for ingredients like truffl es,
artichokes, asparagus, Australian lamb, Norwegian salmon,
black bean sauce, microgreens, organic food, etc., have found
their way to Indian F&B counters. The blending of cuisines, like
Italian with Thai, is another evolved customer choice and even
casual dining players are offering Chinese, authentic Italian,
fi ne French, American, Lebanese cuisine, etc., which were
once considered specialty and fi ne-dining dishes.
To keep up with the trends, the restaurant industry is pulling
out all the stops to make food more innovative and interesting.
Customers are being wooed with “street food” options served
in a hygienic setting and good ambience. All of this is par for
the course but to keep pace with the growing demand and
drive growth, the industry will have to look beyond the metros
and Tier I cities to a number of Tier II and III cities, which may
offer better growth prospects for players across sectors.

Sizzling biryani delivered straight to your home in clay pots Bangalore-based online food delivery start-up Potful brings biryanis from across India to your home in hand-made clay pots.

Never-before noodle flavors at pocket-friendly prices Wai Wai City, the first-of-its-kind chain of quick service restaurants in the noodle category

NRAI makes new appointments in the Managing Committee Plans to strengthen the only national restaurant lobby body by appointing reps from local chapters and all segments of restaurants.

 foodService India, the Indian edition of foodService Europe & Middle East, is India's most authoritative trade publication on the HoReCa sector in India. This magazine is a comprehensive source of industry information, market trends & insights and takes stock of the Indian foodservice sector in a holistic manner. It also serves to create a platform for all stakeholders in the foodservice sector to initiate discussions, collaborate and work in unison. The target readers of the magazine are the high potential decision makers of the hospitality industry. This magazine is distributed to Managing Directors, CEO's, Directors, GMs, F&B Managers, Executive Chefs and other decision makers of food brands, restaurant chains, institutional caterers, hotel chains, pubs, bars, taverns, food suppliers, interior designers& architects. 

KITCHEN APPLIANCES - Latest developments in refrigeration, heating, storage and food preparation.

Featured inside: Kabir Jeet Singh, Saransh Goila, Parvez Sheikh, Manu Chandra.

VEGAN CUISINE - GOOD FOOD, CLEAN CONSCIENCE.

INNOVATION - RESURRECTING THE BUTTER CHICKEN.

F&B - VALUE-FOR-MONEY DINING.

LUNCH TRENDS -  PASSION DOMINATION.

Culinary wizardry at India Food Forum.

Innovations with ingredients and brands and lessons in menu engineering.

Featured inside: M. Mahadevan, Henrik Österström, A.D. Singh, Rahul Akerkar, Anjan Chatterjee.

Indian chefs are designing culinary models that sustain creativity and culinary excellence.

‘Hot Breads’ Mahadevan sees the World as his Oyster.

“More restaurants with street food concepts will open across the country”.

Whipping up toothsome treats - A contemporary and progressive culinary approach has won many laurels for chefpreneur Vicky Ratnani.

Restaurant Design - The ultimate test is creating an immersive experience for the customer.

2017: What's in store? - Dining experience to be more affordable, intimate and collaborative.

How Online Reviews Can Take Your Restaurant to the Next Level.

FoodService India, the Indian edition of foodService Europe & Middle East, is India's most authoritative trade publication on the HoReCa sector in India. This magazine is a comprehensive source of industry information, market trends & insights and takes stock of the Indian foodservice sector in a holistic manner. It also serves to create a platform for all stakeholders in the foodservice sector to initiate discussions, collaborate and work in unison. The target readers of the magazine are the high potential decision makers of the hospitality industry. This magazine is distributed to Managing Directors, CEO's, Directors, GMs, F&B Managers, Executive Chefs and other decision makers of food brands, restaurant chains, institutional caterers, hotel chains, pubs, bars, taverns, food suppliers, interior designers& architects.

In the issue: Sarita sharma - Mixologist breaking gender barriers behind bar, Online food ordering food on cloud, Danke presents India Nightlife Convention & Awards, an initiative by Kickstart Entertainment and NRAI, ZETA AND SODEXO A disruptive force waiting to erupt, KDR FOODS & BEVERAGES “By 2017, our target is T30 crore from seven outlets” and much more...

Tie-ups with similar industries can help to market F&B outlets to a larger audience, Challenges of demand during the summer season, Creating a special menu with lots of Cold Appetisers, Salads and Soups, Guarantee of exemplary service, The Rise and Rise of South African Restaurant Exports...

Looking into the future of foodservice - Celebrity Chef Kunal Kapur hits the bull's eye with his trendspotting.

Celebrating tandoori cuisines global success - A tale of two pioneers and their contributions

New kid on the block - How Carls Jr. is moving the needle on QSR

Featured inside: Ankur Damani, Sana Chopra, Arvind Mathur, Jasper Reid, Karan Kapur

Food Maestro Vikas Khanna - Michelin-starred Indian chef, restaurateur,food writer, filmmaker and a humanitarian.

Will the good run continue? - Views from across the Foodservice industry on emerging trends and developments in 2016.

Is something wrong with food tech startups? - How to drive sales and consumer stickines.

Featured inside: Zorawar Kalra, Rohit Malhotra, Priyank Sukhija, chef Sujan S, Sanjeev Pant and more...

Chef Entrepreneur - Sanjeev Kapoor.

Rise of Indian Fast Food Chains - How Goli Vada Pav is scripting its success story.

Casual Dining - TGIF's inimitable brand of food and fun.

Featured inside: Rohan Jetley, Venkatesh Iyer, Vijay Wanchoo, Umang Tewari, Shashank S Sharma

Chefs Extraordinaire - How they are enriching our cuisine and culinary traditions.

Evolving Cuisines - Mixing local ingredients and cultural influences.

Carl's Jr - Offering premium quality burgers.

Featured inside: Sudhir Pai, Vishvapreet Singh Cheema, Arun Batra, Indrashis Sinha, Ripu Daman Handa.

Raise a toast for chefs! - The world of chefs is an interesting one. The scope of food as a business segment in the last decade or so has expanded enormously, which has brought the vocation into high demand and one much sought after. Food Service India speaks to a cross-section of chefs from around the country in an attempt to highlight the important culinary issues that weigh on their minds and how they approach their role in pushing the frontiers
of cuisine.

Personalised service approach - Vishvapreet Singh Cheema, GM of the Radisson Blu Plaza Delhi, says that even with the prevalence of technology, personalised customer service remains the essence of hospitality business.

foodService India  Cover - March - April 2020 Edition

March - April 2020

foodService India  - March - April 2020

foodService India  Cover - January - February-2020 Edition

January - February-2020

foodService India  - January - February-2020

foodService India  Cover - November - December 2019 Edition

November - December 2019

foodService India  - November - December 2019

foodService India  Cover - September - October 2019 Edition

September - October 2019

foodService India  - September - October 2019

foodService India  Cover - July - August 2019 Edition

July - August 2019

foodService India  - July - August 2019

foodService India  Cover - May - June 2019 Edition

May - June 2019

foodService India  - May - June 2019

foodService India  Cover - March - April 2019 Edition

March - April 2019

foodService India  - March - April 2019

foodService India  Cover - January-February 2019 Edition

January-February 2019

foodService India  - January-February 2019

foodService India  Cover - November - December 2018 Edition

November - December 2018

foodService India  - November - December 2018

foodService India  Cover - September - October 2018 Edition

September - October 2018

foodService India  - September - October 2018

foodService India  Cover - July - August 2018 Edition

July - August 2018

foodService India  - July - August 2018

foodService India  Cover - May - June 2018 Edition

May - June 2018

foodService India  - May - June 2018

foodService India  Cover - March- April 2018 Edition

March- April 2018

foodService India  - March- April 2018

foodService India  Cover - January - February 2018 Edition

January - February 2018

foodService India  - January - February 2018

foodService India  Cover - November-December 2017 Edition

November-December 2017

foodService India  - November-December 2017

foodService India  Cover - September - October 2017 Edition

September - October 2017

foodService India  - September - October 2017

1. お客様は、Magzter.com、アプリケーション、およびそのサービスの使用は単独でご自身の責任で行うことに同意します。 Magzter.com、その関連会社、従業員、サードパーティのコンテンツ プロバイダーは、サービスが完全に中断されないこと、エラーがないこと、不正行為に対して確実であることを保証しません。また、Web サイトや製品が期待または約束したとおりの正確な結果が得られることも保証しません。

11. サービスおよびすべての出版物は、「現状のまま」および「入手可能な状態」で提供されます。 MAGZTER、その関連会社、サプライヤー、ライセンサーおよび代理店は、明示的か黙示的かを問わず、商品性、特定目的への適合性、および権利侵害の非侵害に関する黙示的な保証を含むがこれらに限定されない、あらゆる種類の保証を明示的に否認します。上記を制限することなく、MAGZTER もその関連会社、サプライヤー、ライセンサー、代理店も、(I) サービスがお客様の要件を満たすこと、(II) サービスが中断されず、タイムリーに、安全に、またはエラーが発生しないことを保証しません。 III) サービスの使用から得られる情報、または出版物に含まれる情報が正確または信頼できるものである、または (IV) 出版物またはサービスの品質がお客様の期待に応えるものであること。信頼できるインターネット接続とデバイスの取得と維持については、お客様が単独で責任を負います。 MAGZTER は、お客様がコンテンツをダウンロードできないことについては責任を負いません。ダウンロードまたはサービスの使用を通じて取得したマテリアルは、お客様自身の裁量とリスクで行われ、かかるマテリアルのダウンロードに起因するコンピューター システムまたはモバイル デバイスへの損害またはデータの損失については、お客様が単独で責任を負うものとします。口頭か書面かを問わず、お客様が magzter から、またはサービスを通じて、またはサービスから得たアドバイスや情報は、いかなる保証も生じません。

2.お客様は、その情報を真実、正確、最新かつ完全なものに保つために維持し、速やかに更新するものとします。あなたは、自分のアカウントとパスワードの機密性を維持し、自分のコンピュータへのアクセスを制限する責任を負い、すべてのコンテンツとサービスの選択と使用を含む、自分のアカウントで行われるすべての活動に対する責任を受け入れることに同意します。

3. いかなる場合においても、Magzter.com、ウェブサイトおよびアプリケーション上のコンテンツの作成、制作、配布に関与する個人、団体、第三者は、契約上または法的責任を負いません。 Magzter.com の使用中または使用中にお客様に発生した直接的、間接的、付随的、特別、および結果的。 Web サイトに登録するか、アプリケーションをダウンロードすることにより、このセクションに記載されている規定が Web サイトおよびアプリケーションのすべての使用およびコンテンツに適用されることに同意するものとします。

3. Magzter からの事前の書面または許可がない限り、ここに公開されているものはすべて Magzter またはそのライセンサーの専有財産であるため、Magzter から取得したコンテンツを変更、コピー、配布、販売してはなりません。このような不正使用は、著作権法や商標法を含む適用法に違反する可能性があるため、Magzter はこれらを厳しく禁止し、そのような違法行為が証明または検出された場合は、アクセスとアカウントを停止します。また、これらの不正行為によって生じた損害についても責任を負う必要があります。出版物の法的所有者が許可する場合を除き、お客様は、サービスを通じてアクセスした出版物をダウンロードすることによって所有権を取得しないことを承認するものとします。著作権法で明示的に要求されている場合、またはサービスの機能によって許可されている場合を除き、変更、リバース エンジニアリング、公開、送信、表示、譲渡または販売への参加、派生作品の作成、またはいかなる形であっても商業的に利用または提供することはできません。 Magzter およびかかるコンテンツの所有者の明示的な許可なしに、アプリのコンテンツ、出版物、またはそれらの一部を第三者に提供すること。当社は、明示的か黙示的かを問わず、Magzter または Magzter のライセンサーの知的財産に対するライセンスを付与しません。

5. あなたは、Magzter.com が他のユーザーや第三者、またはそのコンテンツのいかなる種類の中傷的、攻撃的、または違法な行為に対して責任を負わないこと、および前述の行為による傷害のリスクは完全にあなたにあることを特に認めます。

8. Magzter は、お客様が本利用規約および Magzter が定めるその他の運用規則に準拠しているかどうかを判断する目的で、お客様が公開および入力したコンテンツを監視するすべての権利を留保します。 Magzter は、コンテンツについて決定を下し、独自の意志で削除する権利を有します。

9. Magzter は出版物の販売代理店であり発行者ではないため、Magzter は雑誌に掲載されている意見、アドバイス、声明、サービス、オファーなどを含むコンテンツに対する編集管理を行いません。したがって、Magzter は、そこで提供される情報や事実、または公式の資格に従って行動する Magzter の認定従業員以外の者がサービスを通じて利用できる情報や事実の正確性や信頼性について責任を負いません。したがって、当社には出版物に対する編集上の管理権がありません。本サービスが提供する出版物で行われた意見、アドバイス、声明、サービス、オファー、または第三者によって表明または利用可能にされたその他の情報またはコンテンツは、それぞれの著者または出版社のものであり、第三者のものではありません。マグザー。 Magzter は、サービスを通じてまたは出版物から得た情報への信頼によって生じた損失または損害に対して責任を負いません。本サービスには、他のインターネット サイトおよびサードパーティのリソースへのリンクが含まれている場合がありますが、Magzter は、そのようなリンクされたサイトで利用可能な通信またはマテリアルについては一切の責任を負いません。これらのリンクは便宜のためにのみ提供されています。サードパーティのサイトにアクセスしたり、サードパーティのサイトを通じて注文したりするときに適用される利用規約を理解するのは、お客様自身の責任です。

不快なコンテンツの詳細（プラットフォーム上のリンクを含む）

お気に入りの作品をダウンロードすれば、いつでもどこでもオフラインで読むことができます

愛する人に Magzter ギフト カードをすぐに贈り、何千ものベストセラー タイトルの中からお気に入りの雑誌や新聞を自由に読めるようにしましょう。

Gift your loved ones with a Magzter Gift Card instantly and give them the freedom to read their favorite magazines from thousands of best-selling titles.

{{magCount}}冊の人気のインターナショナル雑誌からお気に入りの雑誌を自由に選べるMagzterギフトカードを、大切な人に今すぐ贈りましょう。

Girish Ramdas は、世界的なデジタル出版ビジネスで話題を呼んでいる、ニューヨークを拠点とする新興企業 Magzter の共同創設者兼 CEO です。 Magzter は 2011 年のサービス開始以来、150 か国以上から 9,000 万人のユーザーを獲得しており、世界中の 4,500 以上の出版社から数千冊の雑誌、新聞、書籍が提供されています。彼は、印刷物、モバイル、Web 開発を含むクロスプラットフォーム出版において 25 年以上の経験があります。この期間中、彼は 3 つの新興企業を共同設立し、経営して成功を収めてきました。彼は雑誌社のデジタル化を可能にし、デジタル世界でコンテンツの収益化を支援してきました。ギリッシュは、オンライン、モバイル、出版エコシステムにおける深い業界経験により、世界中のプラットフォームにわたるデジタル コンテンツの取得、マーケティング、収益化の専門家となっています。

当社のプラットフォーム上で不快なコンテンツに遭遇した場合、当社はお客様の懸念に対処するために苦情救済ポリシーを導入しました。

Magzter Inc. (「当社」、「当社」、「当社」) は、お客様がご自身の個人情報がどのように使用および共有されるかについて関心を持っていることを承知しています。当社のプライバシー慣行の詳細については、次のプライバシー ポリシー(「ポリシー」) をお読みください。当社が運営するウェブサイトおよびそのサブドメインのいずれかにアクセスするか、当社のモバイル アプリケーションやその他のコンテンツ配信方法(総称して「サービス」) を使用することにより、概要が説明されている慣行およびポリシーに同意したことになります。本ポリシーに記載されており、お客様は、当社がお客様の情報を以下の方法で収集、使用、共有することに同意するものとします。

Magzter Inc. は、世界最大かつ急速に成長しているセルフサービスのクロスプラットフォーム デジタル ニューススタンドで、2011 年の創業以来 9,000 万人を超えるユーザーがおり、40 以上のカテゴリ、60 以上の言語にわたる数千の雑誌や新聞を扱っています。ニューヨークに本社を置く Magzter は、アムステルダム、ロンドン、メキシコシティ、チェンナイ、ムンバイ、ニューデリー、バンガロール、シンガポールに現地拠点を置いており、間もなく他の国にも拡大する予定です。 2011 年 6 月に世界的起業家であるギリッシュ ラムダス氏とビジェイ ラダクリシュナン氏によって設立された Magzter は、世界中の雑誌や新聞の出版社が自社のタイトルのデジタル版を作成し、世界中の消費者に配信できるようにします。

Magzter は、ユーザーに安全なプラットフォームを提供することに尽力しています。 Magzter は、パブリッシャーがコンテンツを配布するためのプラットフォームにすぎないことに注意してください。当社は、当社のプラットフォームで公開されるコンテンツを管理または推奨しません。当社は、発行者の行動またはそのコンテンツに対して責任を負いません。

Magzter は、コンテンツまたはコンテンツの一部が権利を侵害したために損害を被った、または費用が発生した当事者を補償する責任を負いません。 Magzter は、第三者の権利を侵害するコンテンツまたはコンテンツの一部に起因する権利侵害について、民事裁判所で法的措置を講じる責任を負いません。

Magzter は、Magzter GOLD と呼ばれる世界最大の「読み放題」サブスクリプション サービスを提供しています。これにより、デジタル読者は月額サブスクリプション料金で 9,000 以上の雑誌や新聞に無制限にアクセスできます。 Magzter はまた、アプリ向けの革新的な ezRead 2.0 機能により、世界最大の記事数を誇ります。これにより、スマートフォンや小さな画面のモバイル ユーザーは、本来の楽しみ方で雑誌コンテンツを楽しむことができます。読みやすく、素晴らしいビデオと高解像度の写真が付いています。

名前

Magzterでのコンテンツ発行に関するサポートが必要は場合は、このフォームに記入してください

 Magzter に入社する前は、Dot Com Infoway (DCI) および Galatta Media の社長を務めていました。彼の任務には、戦略的マーケティング、パートナーシップ開発、コンテンツの世界的な収益化が含まれていました。 DCI は、2000 年には 3 人だった小さなチームから、2011 年には 300 人にまで成長し、世界中のクライアント向けに Web、ソフトウェア、アプリの開発を手がけていました。

Magzterの開始以来、お客様に最高のニューススタンドテクノロジーとサービスを提供するため、世界各国の組織や機関と提携することに尽力してきました。雑誌の購読を顧客に提供したい場合や単に詳細に興味がある場合など、お気軽にお問い合わせください。Magzterはお客様のビジネスの成長を支援いたします。お問い合わせ内容について、以下の質問票にご記入ください：

{{trailText}}無料でお試しください

{{trialPackText}}無料でお試しください

 DMCA では、元の DMCA 通知を提出した当事者が反対通知のコピーを受け取ってから 10 営業日以内にお客様に対して訴訟を起こさない場合、当社は削除されたコンテンツを復元することができます。

このポリシーは、お客様がサービスにアクセスする際に当社が収集する、個人を特定できる情報(「個人情報」) およびお客様およびお客様のコンピューターまたはデバイスに関するその他の情報の当社の取り扱いを対象としています。以下で詳しく説明するように、当社はお客様から個人情報を収集することがあります。当社はこの個人情報を、当社の製品、サービス、コンテンツ、広告をパーソナライズ、提供、改善するため、またお客様がユーザー アカウントとプロフィールを設定し、お客様に連絡し、特定の製品やサービスに対するお客様のリクエストを満たし、お客様によるサービスの使用状況を分析するため。場合によっては、当社は一部の個人情報を第三者と共有する場合もありますが、これはポイント 4 に記載されているとおりに限られます。

このタイトルは Magzter GOLD サブスクリプションに含まれています

コンテンツの品質を分析し、パブリッシャーに適切なフィードバックを提供するため

当社では、不快なコンテンツに関するあらゆる苦情に対応する苦情担当者を任命しています。

不快なコンテンツに関する苦情は、上記の電子メール アドレスに電子メールで苦情担当者に送信するようお願いします。また、苦情を申し立てる際には、以下の詳細を提供するようお願いします。

さまざまな雑誌、書籍、ニュース、雑誌および出版物関連コンテンツ (総称して「出版物」と呼ばれます) を注文、購読、配信を受け取り、これらの出版物のデジタル版を配信する機能を提供するアプリ

c.また、パーソナライズされた推奨事項を作成するために、アプリケーションの使用に関連する情報も収集します。お客様がサードパーティのアカウント資格情報を当社に提供した場合、お客様がそのような送信を許可した場合、それらのアカウント内の一部のコンテンツおよび / または情報(以下「サードパーティのアカウント情報」) がお客様のアカウントに送信される可能性があること、およびそのサードパーティのアカウントが当社のアカウントに送信される可能性があることを理解したものとします。サービスに送信される情報は、本ポリシーの対象となります。

 f.当社が収集する個人情報により、当社はお客様のリクエストに対応し、当社の製品とサービスを改善し、お客様に表示される広告とコンテンツをカスタマイズし、新製品についてお客様に連絡することができます。

は、2011 年の設立以来 9,000 万人を超えるユーザーがおり、40 以上のカテゴリと 60 以上の言語にわたる数千の雑誌や新聞を擁する、世界最大かつ急速に成長しているセルフサービスのクロスプラットフォーム デジタル ニューススタンドです。ニューヨークに本社を置く Magzter は、アムステルダム、ロンドン、メキシコシティ、チェンナイ、ムンバイ、ニューデリー、バンガロール、シンガポールに現地拠点を置いており、間もなく他の国にも拡大する予定です。 2011 年 6 月に世界的起業家であるギリッシュ ラムダス氏とビジェイ ラダクリシュナン氏によって設立された Magzter は、世界中の雑誌や新聞の出版社が自社のタイトルのデジタル版を作成し、世界中の消費者に配信できるようにします。

 n.また、ユーザーが当社の利用規約を遵守していることを確認するために、使用状況情報も使用されます。たとえば、ユーザーの使用状況情報は、ユーザーが雑誌やその他のコンテンツを許可された回数、または許可された数のデバイスにのみダウンロードしていることを確認するのに役立ちます。

これにより、デジタル読者は月額購読料で 9,000 以上の雑誌や新聞に無制限にアクセスできるようになります。 Magzter はまた、アプリ向けの革新的な ezRead 2.0 機能により、世界最大の記事数を誇ります。これにより、スマートフォンや小さな画面のモバイル ユーザーは、本来の楽しみ方で雑誌コンテンツを楽しむことができます。読みやすく、素晴らしいビデオと高解像度の写真が付いています。

foodService India - September-October 2016

foodService India - September-October 2016

この問題で

foodService India Magazine Description: